美酒佳肴求解释_了解更多有关美酒佳肴求解释的内容_中华酒网
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白酒渠道扁平化趋势加强
受到三公消费政策等因素制约、白酒企业经营者不得不百思求解，寻找新的发展模式，以长远计，目前一些白酒企业开始推行渠道扁平化的策略，以期改变过于依赖超级代理商、大经销商的畸形模式和单一模式，郎酒最近与四川
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白酒也有“气质”
白酒的气质是什么呢？它应该是"酒文化"长期浸润而形成的格调。从功能本质上说，白酒是一个一不能充饥，二不能解渴，三不能保暖，衣食住行全不靠的满足精神需求的民族传统产业。从今天人们对它的需求看，它更多的应
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葡萄酒的保养之道
葡萄酒被从桶释放入瓶中，总算可以隔着玻璃体会大千世界了，这个时期称为半休眠期。因为在软木塞锁紧的空间内，微弱的空气与酒液紧聚一堂，酒液在如此浓缩的天地还会不断地缓慢成熟，当然，这是在保养得宜的情况下：
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葡萄酒的保存之道
葡萄酒被从桶释放入瓶中，总算可以隔着玻璃体会大千世界了，这个时期称为半休眠期。因为在软木塞锁紧的空间内，微弱的空气与酒液紧聚一堂，酒液在如此浓缩的天地还会不断地缓慢成熟，当然，这是在保养得宜的情况下：
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葡萄酒保存之道
葡萄酒被从桶释放入瓶中，总算可以隔着玻璃体会大千世界了，这个时期称为半休眠期。因为在软木塞锁紧的空间内，微弱的空气与酒液紧聚一堂，酒液在如此浓缩的天地还会不断地缓慢成熟，当然，这是在保养得宜的情况下：
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白酒的气质
界定酒种的气质，有利于了解酒种的特点和价值，知道它的"市场占位"。酒种的气质是一种文化元素描述，比如葡萄酒代表浪漫、啤酒代表激情、黄酒代表健康，"洋酒"代表时尚等等，这是人们直觉的描述。白酒的气质是什
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河南省民间品酒大赛圆满落幕
历经全省60场复赛选拔，11月5日，来自全省的120名(入围选手142名，实际参赛120名)民间品酒高手齐聚老子故里河南鹿邑宋河酒业，进行本次大赛后的厮杀。通过组委会设定的理论考试、白酒香型、度数差、
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玩味葡萄酒之品酒
把酒开了瓶后，可以有以下三大因素去品尝一支美酒的质素∶外表酒的颜色是了解酒的品质的步。于橡木桶内发酵的白酒颜色较多变-由柠檬色(年份较浅)到如稻草的颜色(年份较高)都会出现。红酒却相反，随著其年份增加
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为什么说茅台酒的存贮包装凸显有机健康的理念？
如同佛家的静心参禅，又似道家的隐修悟道，在长达至少3年的存储期里，茅台酒在时光的流逝中渐渐老熟，直到阳光穿透黑暗，出关一刻来临，它已然是参透天机，带来充满智慧的魅力。茅台酒厂的酒库里，一排排可容纳四五
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如何选购合适的葡萄酒杯
俗话说好马配好鞍,好茶配好器，当然一款美酒更要搭配一个合适的葡萄酒杯，平常喝葡萄酒用的杯子你选对了吗?下面就随好酒网小编了解下如何选购合适的葡萄酒杯吧!规则1：酒杯一定要光滑透亮在选择酒杯的时候，首先
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贵州珍酒稀缺新品——限量60吨，限量18888瓶！
限量供应的"传世之珍"，稀缺性却不是其卖点!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅据市场方面传来的讯息，贵州珍酒最新推出的高端文创定制新品"传世之珍"，一经上市便受到了大量经销商的追捧、迎来井喷式的签约。在
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拉菲罗斯柴尔德雾禾山谷 | 葡味飘香的熊之谷
我们在品味一款佳酿时，会感受到蕴含于其中的馥郁香气。在享受芳香的同时，也会不禁想要探寻：美酒溢香，从何而来?在南法那博纳地区，便有着一座葡味飘香的山谷。这里原生态的理想风土曾吸引了棕熊闻香前来栖息。它
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酒精的发酵原理
发酵是所有酿造原料变成酒最核心的步骤，要是没有发酵，我们就会缺少喝酒的种种乐趣。发酵不仅赐予了我们美酒，更让我们享用到松软可口的面包，酸酸甜甜的酸奶和滋味浓厚的泡菜。酒精是所有酒类的基础，酒精是如何产
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干杯美酒 让我们离自己更近一些
美酒背后的故事平衡与特质 路易十三RARE CASK诞生的经过源于酿酒大师皮埃蕾特-特里谢(Pierrette Trichet)的一次"超乎预期的惊喜发现"。这桶非凡的单桶原酒具有超乎人们想象的极高浓
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520与拉菲罗斯柴尔德凯洛佳酿，浪漫有约
520情人节，又一个甜蜜的日子即将来临。充满仪式感的佳节，少不了鲜花、浪漫晚餐和葡萄美酒。拉菲罗斯柴尔德凯洛(以下简称：凯洛酒庄)酒庄珍视每一个特殊节日和平凡日常，以佳酿为爱升温，见证每段感情的融和与
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葡萄酒搭配中餐4大“傻瓜”攻略
配图随着葡萄酒频繁出现在餐桌上，国内的很多中餐馆也开始提供葡萄酒。葡萄酒如何搭配中餐呢?下面小编就来给大家介绍中餐搭配葡萄酒的一些傻瓜攻略，让你轻松点酒不再难。傻瓜味觉理论一：咸味与酸度的戏法为什么口
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葡萄酒：提升颜值和幸福感
喝酒会使你上瘾，醉酒会酿成安全事故，但只要你适量饮酒，而且喝的是葡萄酒，你就会受益多多。为何葡萄美酒夜光杯是千年文化中衣袂飘飘的主旋律?1. 提升颜值有人说，自己和"美女"之间只差一个美颜相机的距离。
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如何品尝法国葡萄酒?
你知道如何品尝葡萄酒吗？你知道那些陶醉与美酒的人是如何做到的吗？其实，品尝法国葡萄酒有3大步骤：1．看酒 (在白色背景下)·从酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果浑浊，就不好了。·从酒杯正侧方的水平方向看
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美酒课堂：葡萄酒适饮期是什么意思？
我们经常听到别人说：某某葡萄酒的适饮期是什么时候什么时候，适饮期是什么意思?为什么会有"适饮期"这个概念?这要从葡萄酒的成分说起。葡萄酒的主要成分包括酒精、单宁、糖、甘油、酸、脂类物质、胶体、蛋白质、
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古时候关于酒有13种别称 你是否都知道呢？
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。--纳兰容若人生雅趣，莫过于诗酒花茶，美酒一壶，此生难得糊涂。古有杯酒释兵权，太白爱酒成痴，欧阳修"醉翁之意不在酒"，曹植"杯酒兮却观其生"……现在我们