品酒师不离美酒_了解更多有关品酒师不离美酒的内容_中华酒网
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什么是侍酒师?侍酒师是做什么的?如何成为侍酒师？
什么是侍酒师?简单来说，侍酒师精于各种酒类服务，精通酒类知识，可以向客人介绍各种美酒知识，并且提供开酒倒酒服务，还能将餐点与葡萄酒进行的搭配，让客人能更好的品尝美酒跟美食。当然，侍酒师不仅仅是替客人开
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成功的侍酒师需要做好什么
餐厅的侍酒师不同于酒吧的酒保。侍酒师的职责首先是为宴会主人递送酒单，征询客人的需求和爱好，根据菜式提供适当的选酒建议。经客人确认后，接下来将要使用冰捅对香槟和白葡萄酒进行冰镇，把握恰当的适饮温度(不同
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侍酒师的秘密
"侍酒师"，在很多人看来，只是从字面意义理解为宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者。其实不然，"侍酒师"是泊来的称谓，国际通用名称叫Sommelier，源于法语，在国外是一个很普遍的职业，历史也很悠久，"侍
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水井坊重金打造60秒广告大片，专家有话说
自中国白酒行业进入量价齐升的高速发展期，各大高端白酒品牌除了以香味、口感等产品硬实力吸引消费者，同时注重以高端的身份象征、典雅的气质格调在消费者心中根植深刻印象，此种格局下，电视广告成为了打造品牌形象
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专家浅谈中餐配美酒
配图对于中餐配酒，现在普遍的推广方式是：葡萄酒想以借船出海的方式，利用中国人"把酒不离食"的餐酒文化作为最熟悉的切入点，导入葡萄酒，从而唤起消费者的兴趣，最终形成销售--在这个过程中，酿酒大师强调一个
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酒与酒杯 形影不离
葡萄美酒与精巧绝伦的酒杯相映生辉，这是最惬意、最让人心旷神怡的搭配。饮用不同种类的酒，应选用不同形状的酒杯。喝葡萄酒，通常是用高脚玻璃杯。古时也有用直身无颈的杯子，但现在很少有人这样使用，这种杯被用来
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青岛啤酒厂品评负责人逄明春讲述品酒绝技
在众多不同品牌的啤酒里，抿一口就能够准确说出每一种啤酒的品牌、度数和口味的细微差别，甚至连生产日期都能判断的八九不离十……这就是青岛啤酒品评师的日常工作。下面就随记者的镜头一起领略一下他们的品酒绝技。
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喝酒的时候为什么特别想吸烟
香烟和美酒就如同李小龙双节棍的两端，只要上了酒桌，就一定会被紧紧相连。平常吸的少或者基本不吸的人，酒过三巡便开始烟不离手，酒不离口。那么为什么喝酒的时候特别想吸烟呢?1,生命不休，欲望不止喝酒后血液循
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为什么喝酒的时候特别想吸烟？
香烟和美酒就如同李小龙双节棍的两端，只要上了酒桌，就一定会被紧紧相连。平常吸的少或者基本不吸的人，酒过三巡便开始烟不离手，酒不离口。那么为什么喝酒的时候特别想吸烟呢？1,生命不休，欲望不止喝酒后血液循
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吃鱼的时候能喝葡萄酒吗?
葡萄酒现在可以说是人类形影不离的朋友。而不同的葡萄酒营养成分不同，酒精含量也不同。酒有很多种。但现在很多人都喜欢喝葡萄酒，葡萄酒有甜味，还有很多好处。但是，吃鱼的时候能喝葡萄酒吗?吃肉时喝红酒，吃鱼时
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法国干邑和饮食搭配秘诀
配图用"公不离婆、秤不离砣"比喻美酒和美食很亲切。要知道在世界各地的很多饮食文化中，烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?如果你点的酒是法国干邑，应该如何搭配美食呢?下面小编给大
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喝了这么多白酒 品鉴白酒你可能只是菜鸟级别！
很多时候喝酒其实和欣赏一幅名画，聆听一首名曲一样是件非常有艺术性的事，在欣赏画作的时候如果我们没有足够的艺术修养是很难评价他的好坏的，其实喝酒有时候也是这样的，只懂风月不怀经道，就如耕牛饮渠一般。但是
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法兰西葡萄酒扬起中国之旅
新年的餐桌是一局局味蕾"世界杯"，珍馐百味、美酒相佐。启开软木塞，轻清匀和的白葡萄酒幽雅甘醇、果香四溢；充盈圆润的红葡萄酒深蕴耐久、余韵丰满。觥筹交错间，空气里也仿佛蕴满了甜蜜味。"酒不离食"，但深谙
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好事喝喜酒——我选泸州喜酒
有好事当然要喝喜酒，婚宴白酒随着地方不同，选择也不一样，不过对于喜酒大家还是喜欢寓意好的酒，我知道的喜酒品牌有喜传天下、五粮液酒厂系列品牌金六福酒，茅台喜酒等，今天给大家简单的介绍泸州喜酒。泸州老窖的
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泸州白酒的龙头
说到泸州白酒，最新想到的必然就是泸州老窖。泸州老窖酒的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。其施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓香型白酒之先河，更是中国酿酒历史文化的丰碑。
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饮用冰酒要注意哪些?
在如今生活中，大家对冰酒的热爱可以说说是形影不离。就像你遇到一个优雅的美女，对你的影响是全方位的，不局限于视觉或味觉。每个人都有不同的感受。品尝冰酒的美妙滋味是令人兴奋的。那么，饮用冰酒要注意哪些?冰
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2011年中国八大酒之泸州老窖
泸州老窖的"以糟养窖，以窖养糟"的造酒规律，巧妙地调和酿酒过程中粮、糠、水、糟、温度、窖泥的比例和关系，是泸州老窖人日积月累、代代相传的大智大慧。酿酒师眼看粮糟，鼻闻酸度，手摸湿度，几分钟就能精确判断
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烟台葡萄酒文化礼仪培训班正式开班
近日，烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市旅游协会等部门举办的全市旅游行业葡萄酒文化礼仪培训班正式开班。然而,现场170多人中,却找不到一位专业的侍酒师。烟台作为国际葡萄与葡萄酒城,专业侍酒师却不多,侍酒文化
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2015年法国南部葡萄酒巡展将在南京（10月29日）、合肥、南昌举办
2015年法国南部葡萄酒巡展将在南京(10月29日)、合肥、南昌举办。小伙伴们有福了，面对法南美酒美食，曾错过?不容再错过!01品法南Top50美酒本届巡展法国南部之家携手44家葡萄酒生产商、进口商，
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【习酒故事】胡峰：25年的光荣与梦想
习酒酱酒美学的研究对象是酿造艺术，是一种在水火淬炼之中诞生和发展的艺术。胡 峰胡峰，男，汉族，1970年7月出生，贵州赤水市人，1992年7月参加工作，中共党员，生物工程专业毕业，硕士研究生学历，政工