传统工艺酿出美酒_了解更多有关传统工艺酿出美酒的内容_中华酒网
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遵循传统 独具匠心 独特技艺酿出豫酒好品质
酿酒是一门讲究传统技艺的行业，许多环节都需要一丝不苟，环环相扣，正因为有了这些精湛而严格的酿造技艺和一丝不苟的工作精神，才有了香飘万里的美酒。本期"发现豫酒之美"重点关注豫酒具匠心的酿酒技艺。天、地、
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绍兴黄酒傅建伟看待祭酒神
立冬，对于黄酒人而言，不仅仅是一个表示冬季开始的节气，更是一个令人敬畏的日子。按不成文的行内俗约，这一天是祭典酒神的日子。奉上五牲四果、三茶六酒、以及香烛……酿酒人以自己特有的方式来敬天地、祭酒神，祈
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白酒不是靠人为“制造”出来的！
无数双酿酒人的手，让一粒粒粮变成一杯杯美酒!"有儿不进武槽房，熬更守夜命不长。有女不嫁烤酒匠，半夜三更守空房。"民间流传的这首民谣，道尽了烤酒匠的辛苦。即使在机械化程度很高的今天，仍离不开烤酒工冒着严
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板城烧锅酒:可以喝一点
板城烧锅酒的特香醇口味，与其品质优良的原料和超凡的酿酒技术密不可分。原料：采用纯粮酿造工艺酿出的板城烧锅酒特点有：酒体纯正、酒液清亮、窖香浓郁、落喉爽净、回味悠长、饮后口不干、不上头。酿造板城烧锅酒的
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国窖1573封藏大典，浓香国酒敬呈天下
近日，央视上映了一部"超级大片"，引起大家对白酒酿制这一技艺的好奇，而片中的主角，就是泸州老窖!百年活窖池，酿出好酒质自公元1573年(明朝万历元年)起持续酿造至今，440余年从未间断使用的1573国
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贵州是世界的美酒之州
世界名酒、中国国酒――茅台;中国名酒、兼香代表――董酒;中国――习酒、珍酒、青酒、酒中酒、国台酒、百年糊涂酒、金沙回沙等;――赖永初、九阡、鸭溪等国家级品牌酒均产自这里。还有"贵州十大名酒、贵州省(酒
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黄梅飘香，酿造出的荣耀
安徽黄梅酒业，地处历史文化名城及桐城派发源地安徽省桐城市。这个孕育了无数文人墨客和实力雄厚企业的山灵水秀之地，如今又诞生了一位白酒行业的后起之秀--安徽黄梅酒业有限公司。走进企业，《华夏酒报》记者便被
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宁夏红为什么能酿出全世界好的枸杞干红
作为全世界支枸杞干红，全世界好的枸杞干红，2014年，宁夏红传杞枸杞干红夺势而出，轻松创造了两个"世界之"和一个传奇。可能在13年前，甚至于13年间，没有人会设想过，除白酒、啤酒、红酒之外，世界酒林还
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龙莱福酒苏宁众筹火热进行中！
龙莱福酒在苏宁平台的众筹活动已经持续一段时间，自龙莱福酒登陆苏宁众筹之日起，就赢得了广大消费者的关注和支持，纷纷表达了自己对龙莱福酒的喜爱，并围绕产品本身在话题区展开热烈的讨论。宜宾龙莱福酒业有限公司
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小糊涂仙酒官网及详细介绍
随着中秋节的临近，白酒作为送礼的最佳选择，许多白酒企业都开始大力宣传。昨天在家看5的时候看到了小糊涂仙酒的广告，以前只是挺说过，还没喝过，今天就网上查了下。小糊涂仙酒官网http://www.yunf
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杜康酿酒古法
四千多年前，杜康始创秫酒，酿出中国的滴玉液琼浆，被誉为国内酒界"鼻祖"。 四千多年后，杜康人依旧恪守以高粱为酿酒原料，坚守用叉装甑、泥窖固态低温发酵、混蒸续糟、量质接酒等酿酒古法。俗话说，生香靠发酵，
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和协年份原浆酒
安徽涡阳县高炉酿酒总厂坐落在著名白酒之乡--涡阳县高炉镇。始建于上世纪六十年代，有着悠久的白酒酿造历史。公司拥有百年以上历史的老发酵池上百条，是中国浓香型优质白酒生产厂家之一。特的生产工艺产品采用的工
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小糊涂仙酒品牌介绍
小糊涂仙酒是一款比较有特色的白酒品牌。在白酒市场上是比较受消费者关注的。那么小糊涂仙酒品牌你了解多少呢?下面就跟着小编一起来了解起来!"小糊涂仙"系列酒凭托茅台镇得天厚的土壤、气候、水质条件。采用当地
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大农记铺子宜宾浓香生产基地探秘之旅
近日，我们怀着对酒都宜宾的向往，驱车六百余里从大农记铺子成都瑞联店出发，一行人到访浓香白酒宜宾生产基地，倾听专家娓娓讲述千年传统酿造工艺、近距离接触神秘古老的酿酒车间、细心品味醇厚甘甜的美酒!宜宾，是
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双沟牡丹酒的传说
牡丹是我国特有的名贵花卉，早在清代就被命为国花。女皇武则天在一个隆冬季节，赏雪时喝醉了酒，突发奇想便下旨：明天去赏花。第二天早上，梅花、菊花、蔷薇、芍药等九十九种花全部开放，唯牡丹仍干枝枯叶，傲然挺立
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好曲酿出豫酒好品质
人无骨不立，酒无骨无格。曲是酒之骨，曲是酒之魂。若要酿好酒，必须有好曲。制曲是酿酒环节中重要的一环，制成的酒曲外表看起来要么像大砖头，要么像鸡蛋，要么像一堆散料，而且这些曲能为酿酒提供强大的动力，让一
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“八八坑道”打造虚拟IP：阿道入驻抖音！
中国台湾是一片充满浪漫情怀的土地，它不仅孕育出充满乡愁和爱情的诗篇，更孕育出甘美香醇的窖藏美酒。 "八八坑道"作为当地传统酒品，一直以酒香味醇为人称道，是中国台湾马祖等地区每逢清明、冬至家家户户必酿酒
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走进雄正酱香酒：看今朝荣耀，忆往昔几度浮沉
摘要：远古时期赤水河畔的土著居民--濮人善于酿酒。"濮"亦称"僚"明代多称"仡佬"其后裔即今仡佬族。濮人古时酿造出一种香甜可口的美酒称"枸酱"，这便是茅台镇酱香酒的前身。公元前 135 年，仡佬族酿出
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饮酒思源，华茅设百家千人宴传承至善
2019年9月12日，华茅酒在广州东方宾馆举办了以"饮酒思源，中秋粤圆"为主题的中秋家宴。华茅邀请百家千人在粤团圆，在酒香之中，与家人一同品美酒佳宴，庆家圆月圆。从华茅的起源追溯，到如今品牌重新面世，
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苗乡酒俗拾趣
酒在苗族人民的生活中可谓无处不在,并在长期的社会发展中形成了制酒、饮酒、唱酒歌等一系列内容丰富的酒文化。苗族酿酒的历史源远流长。今天,民间还有一首专门叙述从水稻种植到酿出米酒全过程的酿酒歌叫《Baif