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中国酒业APP问世 雨滴应用成热点
移动互联网汹涌来袭，手机APP如雨后春笋般涌现，其中"雨滴"是手机APP的一款在线生成系统，有标准版、集团版、企业版、资讯版等多种版本，可以适应不同行业的市场需求。用户可利用雨滴的SAAS云服务模式，
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数字化赋能，让美酒流动起来
众所周知,数字化赋能是大势所趋。按照"要主动应变、化危为机,以科技创新和数字化变革催生新的发展动能。加强数据安全合作,加强数字基础设施建设,为各国科技企业创造公平竞争环境"的指导思想。且今年又是"十四
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猿猴造酒经历了漫长的历史
猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了猿猴的一个致命弱点，那就是"嗜酒"。于是，人们在猿猴出没的地方，摆几缸香甜浓郁
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酒的起源——猿猴造酒说
唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了
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以酒为体——读人类与酒的那些事儿有感
在某种意义上，酒是人自身生存的历史性、未来性与当下性的融合及其实现，而饮酒就是人最为本质的生存样式。如此饱含醉意的生命理解，渗透在《人类与酒的那些事儿》(以下简称《人类与酒》)这本酒意盎然的小书里。在
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酒的起源:猿猴造酒说
唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了
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【广告】生态原酒用好品质立天下
白酒有着特别的口感，是人们日常饮用的佳品，所以代理白酒是一个不错的致富途径，然而市场上白酒品牌众多，选择一个好品牌至关重要，在这里小编向大家推荐，生态原酒。生态原酒有山西聚怡泉酒业酿造生成，对于这个品
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进入向往已久的儒雅香孔府家地下酒库探秘
封藏大典完全遵照古代酿酒礼制进行，缜密安排、严格监督，确保封藏公正、保密。在藏酒环节，只有孔府家董事长邱振新带领公司内部专职封藏人员进入地下酒库封藏，嘉宾们只能通过大屏幕观看藏酒的直播情况。因此，儒雅
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五张图秒懂各类美酒酿造工艺
酒的种类有很多，白酒、啤酒、葡萄酒等，它们同样是酒，却各有千秋，是怎样的酿酒工艺让它们蜕变成了不同的样貌与口感呢?下面五张图让你一目了然看懂不同酒的酿造过程，以后吃饭喝酒也可以给"酒盲"普及一下常识了
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喝酒是可能导致雀斑
对于我们女人来说，美丽是谁都追求的，假如在我们白皙的脸上长点雀斑是比较难看的，而且，雀斑一但形成是很难治愈的，所以，我们在日常生活中就要尽量的避免会生雀斑的事情，比如：饮美酒。我们都知道酒精对我们的肝
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酒精的发酵原理
发酵是所有酿造原料变成酒最核心的步骤，要是没有发酵，我们就会缺少喝酒的种种乐趣。发酵不仅赐予了我们美酒，更让我们享用到松软可口的面包，酸酸甜甜的酸奶和滋味浓厚的泡菜。酒精是所有酒类的基础，酒精是如何产
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哪些白酒可以醒酒？优质酱香美酒白金御酒可以醒酒
大家都知道，喝红酒前需要将其倒入专门的"醒酒器"中醒一醒，让其与氧气充分接触，并发生一些奇妙的化学反应。用通俗语言来说，就是给酒"松松筋骨"。随着这几年葡萄酒文化的流行，有些白酒玩家从中汲取灵感，在品
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粮食怎么酿成美酒？5张图轻松读懂！
俗话讲"隔行如隔山"，尽管朋友们都是酒水行业的，也未必全面了解酿酒工艺流程，更何况外行人，可能会被说得云里雾里、神神秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。现在，我们就花几分钟，用几张图片给大家简单阐述一下。相信
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5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的！
酿酒工艺流程俗话讲"隔行如隔山"，尽管朋友们都是酒水行业的，也未必全面了解酿酒工艺流程，更何况外行人，可能会被说得云里雾里、神神秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。现在，我们就花几分钟，用几张图片给大家简单阐
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酒水代理去哪些网站好？
做酒水网络招商，就来。(www.9928.tv)让酒类生产型企业通过互联网推广，实现快速招商，让代理商和创业者通过平台，快速和全国厂家对接，找到更好的产品。平台利用互联网高效、透明、便捷等特性及大数据
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浓香型白酒中酸的生成与作用
浓香型白酒中的酸是重要的色谱骨架成分和味的协调成分。它占浓香型白酒总香味成分的13%－20%。由于酸不仅有呈香呈味作用，还有助于其他香味成分的产生。白酒中酸的生成途径很多，有机物通过生物化学等反应可以
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解酒饮品汇总
工作应酬、各种聚会、邂逅美酒不免多酌几杯。醉酒之后，人神志不清，可能做出的事就不那么理智。这里小编给大家介绍几种可以解酒的饮品，希望能对大家有所帮助！茶(非浓茶)：茶叶中含有茶碱和咖啡碱，这些生物碱有
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微生物视角的白酒工艺剖析
白酒酿造主要包括原料处理、润粮拌料、蒸煮糊化、摊晾冷却、拌和酒曲、入池发酵、蒸馏取酒、原酒贮存、勾调灌装等环节。在过去的一些专业技术书籍中，主要从工艺参数和操作要点对每一个工艺环节进行细致分析，而没有
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甜酒飘香醉春节
走进冬天，家乡就走进一个温暖的季节。仿佛家乡温暖的冬文章来源华夏酒报天，在那小小的酒杯里停驻。那小小的酒杯，盛着满满的乡情；那纯纯的米酒，闪着迷人的色彩。呷一口，暖透心底，让人沉醉。那醇厚的香，能飘到
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几乎没人知道的藏酒要领
有关藏酒的注意事项，很多人都知道，比如要水平放置，恒温，恒湿，无震动。可是，还有一些大多数人不熟悉的条件，如果在藏酒的过程中予以参照，就会为自己的爱酒创造更为理想的储藏环境。1.标签须朝下包括我在内的