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美好的食材配一杯美酒_了解更多有关美好的食材配一杯美酒的内容_中华酒网

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    尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴

    人间四月天,最是一年春好时,绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日,尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店,邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff

  • 日料与葡萄酒的搭配指南

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    不知何时起,人们对日本料理的喜爱已超乎想象,随处可见的日式料理店或许就是一个很好的印证。自然内敛、静谧温馨、整洁质朴和轻松简约的用餐环境无不散发着浓浓的日式风情。置身其中,静静感受日料的精致格调,享受

  • 美酒美食澳大利亚之旅

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    1. 西澳州库伦酒庄(Cullen):在库伦酒庄翻新后的酒庄餐厅里,厨师们就地取材,用花园里种出的食材烹制菜肴。这里的食材虽简单,但烹饪出的味道却不简单。露纹酒庄(Leeuwin Estate):这里

  • 新西兰有机美食与葡萄酒搭配概览

    新西兰有机美食与葡萄酒搭配概览

    新鲜的食材是新西兰食物的重要特征之一。作为农业大国,新西兰的食品坚持安全与健康的理念。在新西兰宽阔的牧草地上放养着成群的羊,而这些羊吃的全是天然的牧草。新西兰小羊排尝过一次后,你就会对新西兰的羔羊肉恋

  • 尝遍美食美酒 南澳大利亚旅游梦幻体验

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    喜欢美食美酒的人,都不能错过来到南澳大利亚旅游的机会。像芭萝莎(Barossa)、麦拿伦谷(McLaren Vale)和库纳瓦拉(Coonawarra)都是南澳大利亚旅游必经景点景区,但这也仅仅是南澳

  • 澳大利亚阿德莱德:不经意优雅之美

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    阿德莱德是一座"二十分钟城市",著名的旅游景点大都集中在市中心,可以轻轻松松地徒步完成。必去理由一:不容错过的美食美酒到阿德莱德一定不要错过中央市场,它是南半球最大的食材市场,置身其中,感受眼前一派熙

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    美酒那么多,美味的食材那么多,要是能把美酒和美食合二为一会不会更好呢?恰逢周末,小编给大家推荐一款以雷司令(Riesling)和鸡肉为主要食材的美味菜肴,一起来看看吧!食材1. 60ml植物油2. 1

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    哪里有葡萄美酒,哪里就有美食相伴!澳大利亚不仅遍布葡萄园,其葡萄园里更是少不了诱惑美食。西澳州(Western Australia)的玛格丽特河产区(Margaret River)、维多利亚州(Vic

  • 畅游澳大利亚 乐享美酒美食盛宴

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    澳大利亚不仅遍布葡萄园,其葡萄园里更是少不了诱惑美食。如果今年你还没有计划好出游路线,澳大利亚绝对是个不错的选择。小编鼎力推荐西澳州(Western Australia)的玛格丽特河产区(Margar

  • 打算用葡萄酒做菜?你需要了解下这些

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    在我们中国人的食谱中,各种料酒、黄酒或啤酒都是烹饪过程中的点睛之笔。随着人们生活水平的提高,葡萄酒不仅常出现在我们的餐桌上,也慢慢渗入我们的厨房阵地,成为烹饪酒类的一员。那么,如果我们打算用葡萄酒来做

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    生活水平的不断提高,应酬也就逐渐增多。虽然没有了古代那种大口喝酒的习惯,但是酒桌上喝多酒的也不在少数。而解酒更是一件不容易的事情。今天小编来给大家介绍一种解酒方法蜂蜜解酒的快方法!天然蜂蜜解酒法每当喝

  • 领亿来顶邑XO:愿你此生有幸爱上中国白兰地

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    把中国五千年的饮食文化拆开来讲,当人们开始善用食材,并酿造出美酒,加上时光的沉淀与打磨,也就形成了文化。复杂的工序高端的食材往往采用最朴素的烹饪方式,但是一款好酒却需要十分严苛的酿造方式。发酵好的葡萄

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    葡萄酒是一门大学问,葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问,法国人用"marriage"来形容。"结婚"是字面上的意思,"结合"更恰当,这个字形容美酒搭上适合的食物的美好,可以想像这样的滋味是如何令人沉迷。

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    夏季温度较高,外出游玩吃吃烤肉喝酒是大多数人最大的享受。在这个享受美酒的季节里,你在享受美酒的同时,胃是不是也出现了一些不适呢?在这个欢乐畅饮的季节里,你该吃点什么养胃呢?当一个人在应酬比较集中的时候

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    甜酒在餐桌上所能扮演的角色却远超出我们的想象,尤其是许多口味滑腻浓重的食材,要是没有甜酒还真的很难找到可以搭配的葡萄酒!在欧洲,等级最低的葡萄酒称为"桌酒",例如法国的"Vin de Table"、西

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    对于一个合格的吃货来说,夏天不止可以有冰淇淋、冷饮和西瓜,还可以有各种看似不合时节的美食,比如火锅。如果说冬天吃火锅追求的是酣畅淋漓的气氛,那夏天吃就是为了细细品味美食的滋味。勤劳而充满智慧的吃货国人

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    秋季是吃海鲜的季节,但关键时刻一搜才发现,很多餐酒搭配攻略都是针对牡蛎、金枪鱼和雪蟹等异国料理,难道我们的日常海鲜就不能配酒吗?今天小编将为大家呈上一份日常海鲜配酒的特制菜单。1. 贝、蟹代表食材:蛏

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    如果你稍微了解一点加拿大,你就知道加拿大是个由来自五湖四海的移民组成的特殊国度,这里汇聚八方饮食四方文化,不同肤色的老饕们也热衷于分享各自的美食传统,所以这里的食材从不单一,应有尽有。每一种食物都包含

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    美味佳肴如果少了美酒搭配,必然逊色不少,天下美食、美酒无数,如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味,交相辉映的美味,确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛

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    下班回到家褪去一天的疲惫,做一顿丰富的晚餐配上一杯美酒,犒劳自己所有的努力,这是一天当中最幸福的时刻。带着明媚轻快的好心情,我要带你们解锁美食之--红酒烩羊肉和番茄红酒炖鸡肉,入夏之前最后一次放纵自己