陈年如美酒_了解更多有关陈年如美酒的内容_中华酒网
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如何判断葡萄酒能否陈年？
是不是所有的葡萄酒都适合陈年呢?对于这个问题，还有不少人不知道该怎么回答。也许人们幻想着参观一个大酒窖，就可以尽情品尝里面陈年了10年、20年，甚至30年的美酒佳酿!理想总是浪漫的，而在现实中，98%
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影响葡萄酒陈年发展的四大因素
首先，作为一名葡萄酒消费者，我们必须认识到一个事实：市场上销售的大部分葡萄酒，都是适宜在年轻时饮用的普通酒款，并不是每一款酒都是越老越好--有些人总想着将自己喜爱的酒多放几年，希望它变得更圆润柔顺，发
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收藏葡萄酒没有那么高大上 记住这8个建议
酷爱美食和美酒的人，或者是浪漫的、喜欢记录生活的人，可以时常在美酒中回忆起产区之游的乐趣。除了日常饮用的葡萄酒，如果想个人收藏一些葡萄酒该如何入门呢?建议一： 值得收藏的酒并非都是老酒1. 对于家庭有
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葡萄美酒夜光杯 陈年佳酿需先醒
喝葡萄酒可不是那么简单的，是有有很多讲究，可能平时你并未在意。比如用什么酒杯？可否混合饮料一起喝？喝不完的酒如何储存……这些小小细节有时候决定了葡萄酒的口感和品质。1.葡萄美酒高脚杯很多人知道喝葡萄酒
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葡萄美酒高脚杯 陈年佳酿需先醒
喝葡萄酒有很多讲究，可能平时你并未在意。喝葡萄酒讲究酒温，一般红葡萄酒在17℃-18℃时喝口感，而白葡萄酒在10℃左右喝最佳。还应防止木塞味进入酒中造成酒质变化，或由于软木塞过度失水，开启时造成碎裂。
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佳酿炼成的3个关键要点
美酒佳酿，这是人们对品质优秀的酒品最高的评价。可是人们心目中的佳酿是如何酿成的呢?什么样的酒才能被称为是好酒呢?一般来讲，对葡萄酒的评估是从外观、香气、风味、口感、结构等方面去考量。下面小编为大家来讲
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这几个要素助你轻松判断陈年潜力
美酒当前，喝还是不喝，这是个问题。面对一瓶葡萄酒，怎样才能快速判断出它是应该趁早饮用还是继续陈放呢?一起来了解一下吧!虽然说大部分的葡萄酒都应该趁着年轻，果味新鲜的时候享用，但依然有些酒适合在瓶中陈年
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判断葡萄酒是否陈年的几个要素！
美酒当前，喝还是不喝，这是个问题。面对一瓶葡萄酒，怎样才能快速判断出它是应该趁早饮用还是继续陈放呢?一起来了解一下吧!虽然说大部分的葡萄酒都应该趁着年轻，果味新鲜的时候享用，但依然有些酒适合在瓶中陈年
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美酒学苑：白兰地的等级划分
白兰地法国三星 4.5年以下V.O、V.O.S.P、V.O.P 4.5年以上EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑) 不低于五年半X.O Club、特醇X.O等 六年以上法国白兰地在商标上标有不同的英文
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意大利古老的葡萄酒产区拥有哪些美酒佳酿？
意大利的南部分布着不少葡萄酒产区，它们也许不像北方的皮埃蒙特（Piedmont）或者托斯卡纳（Tuscany）那样家喻户晓，但出产的葡萄酒具有典型的意大利特色：酒体饱满，风格奔放，个性讨喜。意大利南部
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适合金秋饮用的六种美酒
摘要：推荐6种非常适合秋天饮用的葡萄酒，它们各有各的特点，能为你的秋季增添一抹别样的色彩。又是一年的秋季来临，空气中回荡着成熟的味道，尽管仍夹杂着几分夏日的燥热，但习习秋风送来几分凉爽，也将葡萄、南瓜
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葡萄酒开瓶后为什么要闻一下橡木塞？
在酒桌上我们经常会看到这样一个景象：葡萄酒开瓶后，有的人不是着急去品尝美酒而是拿起橡木塞来闻一下。这是为什么呢?葡萄酒为什么要用橡木塞?抛开螺旋盖不说，橡木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小
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贵腐甜白葡萄酒到底是什么味儿？
又是一年中秋时，金秋送爽，丹桂飘香。要是此时还能在花香迷人的桂花树下，边品尝月饼，边喝喝美酒，再惬意地抬头欣赏天上那轮皎月，此生足矣!不过美酒无数，风格万种，与月饼最搭的或许就是贵腐甜白葡萄酒了。1、
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意大利葡萄酒收藏指南
收藏葡萄酒可能复杂到为一些产品认证标签都已模糊不清的稀有酒款而身陷激烈的竞购战，也可能简单到认真挑选几瓶美酒，然后把它们妥善储存起来。如果你想收藏美酒，那就从意大利开始吧。意大利葡萄酒通常结构更为强劲
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黑皮诺选购指引：我带着你，你带着钱
摘要：真正懂葡萄酒的人，应该知道黑皮诺好在哪里，贵在哪里……刚开始接触葡萄酒的人，容易迷上黑皮诺的柔顺个性；已经阅尽无数佳酿的人，面对黑皮诺却也无法拒绝。想说，葡萄美酒那么多，有一瓶黑皮诺足矣！相比其
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4种高性价比葡萄酒
2015年元旦已过，春节的脚步也越来越近了。家庭聚会，朋友约会，免不了要有美酒做伴。如何挑选合适的葡萄酒呢?下面小编为大家推荐4种高性价比的葡萄酒，赶紧来看看它们都是哪些酒吧。1. 香槟或起泡酒工业革
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醒酒，味蕾盛宴的前奏曲
葡萄酒是会呼吸、有生命的。陈年葡萄酒犹如一位沉睡的美人，醒酒即是唤醒美人，重新赋予她灵气和活力的过程。葡萄酒诞生之初，一般都未经过过滤。彼时的醒酒，是纯粹分离酒液和沉淀物的行为。后来人们发现在醒酒的过
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品酒十问
1. 什么是年份?葡萄酒的年份指葡萄生长的年份，通常都会被标注在酒标之上。年份有好有坏，完全由葡萄生长期的气候决定，因此，不能将年份酒对等为优质酒，唯一的例外就是香槟，那些标注了具体年份的香槟仅在优秀
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这些关于葡萄酒的谣言 真是“害人不浅”
很多人或多或少对葡萄酒都有一些固有认知，这些认知很有可能来自广泛的"口口相传"然而，这些认知其实并不一定正确，而这些常见的"口口相传"很多会演化成偏见，从而阻碍我们探索葡萄酒的大千世界。今天，就让我们
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母亲节佳酿献礼指南
天下母亲大抵都是相似的，不论雨雪风霜，总要为孩子遮蔽出一方晴空，将每分灿烂悉数捧到孩子眼前。"人生天地之间，若白驹之过隙，忽然而已"，蹒跚学步的孩子转眼已迈着成人的步伐在大千世界中渐行渐远，母亲的青丝