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佳肴美馔配美酒_了解更多有关佳肴美馔配美酒的内容_中华酒网

  • 天龙轩呈献Château d’Yquem 美酒佳肴荟

    天龙轩呈献Château d’Yquem 美酒佳肴荟

    米其林二星食府天龙轩的主厨刘秉雷师傅特意设计三款秋冬美馔,配以侍酒师甄伟成精心挑选之Château d'Yquem黄金酒,于现在至2015年12月31日期间呈献美馔佳酿互相辉映的极致体验。Châtea

  • 南澳大利亚:梦幻田园美酒飘香

    南澳大利亚:梦幻田园美酒飘香

    在南澳大利亚这个美妙的国度里,佳肴美酒、历史文化、节庆盛事、自然及野生生态等让人目不暇接。而当你真正面对这片被蜿蜒山脉、神往沙漠以及独特岛屿点缀着浩瀚的土地时,会发现那连绵的山峰、起伏的山谷、葱郁的牧

  • 陆川倾情呈现尊邸“导演威士忌厨房”

    陆川倾情呈现尊邸“导演威士忌厨房”

    近日,著名导演陆川先生莅临尊尼获加北京尊邸,挥袖上演"导演威士忌厨房"大戏,与尊邸美女大厨Phoebe共同演绎苏格兰威士忌与美味料理的完美搭配,将其独特敏锐的艺术视角倾注于佳肴烹饪之中。此次陆川导演执

  • 莫尔顿推出专属葡萄酒品牌Pebble Lane

    莫尔顿推出专属葡萄酒品牌Pebble Lane

    屡获殊荣的莫尔顿牛排坊与莫尔顿海鲜牛排坊分别位于上海国金中心商场与环贸iapm商场。两家店现推出莫尔顿全新专属葡萄酒品牌Pebble Lane,为宾客呈现数款可与上等谷饲牛排及海鲜美馔相得益彰的佳酿。

  • 舍得酒业跨界合作三亚·亚特兰蒂斯,老酒入馔打造品质盛宴

    舍得酒业跨界合作三亚·亚特兰蒂斯,老酒入馔打造品质盛宴

    将色如琥珀的鲍鱼海参运用到極致的菜品,莫过于大名鼎鼎的佛跳墙--鲜香四溢回味无穷,其奥妙源于数十种原材料的绝佳搭配,以及步步精准的烹调工艺。如今,滋味鲜活的海洋珍馐加入香醇绵软的舍得酒,又浸酿出一声惊

  • 唐培里侬联袂斗牛犬基金会共献珍酿美馔

    唐培里侬联袂斗牛犬基金会共献珍酿美馔

    世间万物俱无常象,变幻莫测;创意与灵感更难觅其蹊径,可遇而不可求……自17世纪诞生时起,唐培里侬(Dom Pérignon)便被尊为创意巨匠,铭以王者风范,在永恒的时光中不断寻觅锐意创新,追求味觉世界

  • 2020年香港美酒佳肴巡礼活动改为线上举办

    2020年香港美酒佳肴巡礼活动改为线上举办

    香港旅游发展局日前宣布,由于担心冠状病毒危机的影响,今年的香港美酒佳肴巡礼活动将改在网上举行。图片来源于:互联网去年由于政治抗议活动,香港美酒佳肴巡礼活动被迫取消。作为香港本地居民和游客参加的型消费者

  • 历届香港美酒佳肴巡礼又开幕

    历届香港美酒佳肴巡礼又开幕

    香港美酒佳肴巡礼( Hong Kong Wine and Dine Festival )于10月27日在香港西九龙海滨长廊拉开帷幕。主办方称,这一年度盛会将进一步提升香港作为"亚洲美酒美食之都"的形象

  • 香港——亚洲的美酒美食之都

    香港——亚洲的美酒美食之都

    2011年10月27日,香港美酒佳肴巡礼在香港西九龙海滨长廊拉开帷幕。主办方称,这一年度盛会将进一步提升香港作为"亚洲美酒美食之都"的形象。本届香港美酒佳肴巡礼为期4天。主办方香港旅游发展局介绍,今年

  • 香港将举办“美酒佳肴巡礼”

    香港将举办“美酒佳肴巡礼”

    据最新报道,由香港旅发局主办的"美酒佳肴巡礼",从今晚起一连4天于西九海滨长廊举行,入场人士除了可品尝法国、意大利、西班牙及德国等19个国家地区的佳酿,还有机会尝试格鲁吉亚的陶瓷瓶佳酿、冷饮热饮佳宜的

  • 第21届青岛国际啤酒节 美酒佳肴尽狂欢

    第21届青岛国际啤酒节 美酒佳肴尽狂欢

    青岛国际啤酒节8月13日至28日今年的第21届青岛国际啤酒节将于8月13日至28日在崂山区青岛国际啤酒城举办。期间将举办开幕式、啤酒品饮、嘉年华娱乐、艺术巡游、饮酒大赛、经贸展示、闭幕式晚会等活动。自

  • 法国波尔多的美酒

    法国波尔多的美酒

    品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是,美酒不再是大口灌入牛饮一番,而换成了低斟浅酌,细细品析。站: 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司的旗舰产品,全世界每年销售量达1300

  • 品质是美酒的前提

    品质是美酒的前提

    中国人对美的理解往往蕴含着许多哲理和比附性,这也符合中国人一贯的审美特点,比如好与坏就是我们界定美的标准之一。因此在这样的比附关系之下,我们便形成了长久以来较为统一的认知就是美的即为好的。都说"佳肴美

  • 美酒佳肴之白葡萄酒煮鱼

    美酒佳肴之白葡萄酒煮鱼

    夏天,喝白葡萄酒好处多多,下面就向大家介绍一道与白葡萄酒有关的美食,这道美食的名字就是白葡萄酒煮鱼,下面是这道菜的做法。主料:活鱼(刺少的鱼)、白葡萄酒辅料:柠檬、洋葱、西红柿、盐、胡椒粉白葡萄酒煮鱼

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    "印度的葡萄酒你听过没?更冷门的葡萄酒,你都能在香港找到。"香港红酒协会会长张耀成说,香港是全球葡萄酒最集中的集散地,现已称得上是"世界葡萄酒中心"。31日,香港一年一度的"美酒佳肴巡礼"开幕,不仅云

  • 秋季里,红酒为您配出美味佳肴

    秋季里,红酒为您配出美味佳肴

    经历了苦夏的煎熬后,天高云淡的金秋时节已来临。对于爱好饮食的朋友,海鲜、麻辣锅和各色佳肴也纷纷登场。佳肴与美酒历来密不可分,从养生进补角度,与秋季菜品搭配的,红酒不可缺少。秋季人体的特色为阴气重,身体

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    红酒与法式料理的混搭

    美酒与佳肴是天生的搭档,大多数人都知道红酒配红肉,白酒配白肉的搭配方法,但当面对一大本菜谱、酒单时,可能还是会犯愁。如何搭配才能使美酒更香醇,使食物更可口呢?事实上,最初酿酒师们对于葡萄酒风格的变化和

  • 饭桌上不搭的红酒

    饭桌上不搭的红酒

    男士们一般在饭桌上都是喜欢饮用白酒的,而女性朋友们则是比较喜欢喝红酒,因为红酒不仅仅是味觉上的享受,更是精神以及身体上的享受。可是,在饭桌上有些红酒是不能出现的,例如,赤霞珠葡萄酒。为什么说赤霞珠葡萄

  • 感恩节菜肴如何配美酒

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    感恩节(Thanksgiving Day)是美国和加拿大共有的节日,由美国人民独创,原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。在美国,自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,并从

  • 路易十三和法国美食协会共贺新年

    路易十三和法国美食协会共贺新年

    2012年1月13日,干邑路易十三(LOUIS XIII)与法国国际美食协会(Chaine des Rotisseurs)成员在申城欢聚一堂,共贺新年。是夜,美酒佳肴,霓裳华衣,各位贵宾举杯路易十三,