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    虎桥酒庄封藏大典暨红粮液建厂六十五周年庆典盛大举行

    "春生夏长、秋收冬藏",一切生物的自然规律,孕育着几千年的传统习俗。冬酿、冬藏也从古代延续至今。1月13日恰逢腊八节,与此同时"虎桥酒庄封藏大典暨红粮液建厂六十五周年庆典"也在弥市虎桥酒庄拉开帷幕!中

  • 白酒三分酿七分藏,陈年老酒就是时间熬出来的精华

    白酒三分酿七分藏,陈年老酒就是时间熬出来的精华

    酒酿好之后,这一坛酒的生命才刚刚开始,耐心的接受洗礼,洗去身上的火气与杂味,磨去心中的功利与浮躁,让身上浓烈的阳气与酒窖中阴翳相调,阴阳相偕,这也就是白酒文化的"三分酿,七分藏"。白酒有三分酿七分藏之

  • 那微醺的感觉 像极了爱情

    那微醺的感觉 像极了爱情

    雷阵雨一场接着一场,潮湿闷热让人只想躲在室内和空调为伴。但在这样烦闷躁动的日子里,让人鼓起勇气踏出家门的,除了真爱,还有美酒很多故事的开端和结局都跟酒形影不离,比如爱情,一双恋人的故事里面,恋情就像面

  • 封藏一坛美酒,雕刻一段时光!竹海酒业封藏大典隆重举行!

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    封藏一坛美酒,雕刻一段时光!四川宜宾竹海酒业有限公司封藏大典隆重举行。四川宜宾竹海酒业有限公司地处"中国白酒金三角"核心区域,呈中亚热带季风气候,这里四季分明、气候温和、雨量充沛、无霜期长,加之特别的

  • 土埋酒、洞藏酒……是毁了味道,还是完善味道?

    土埋酒、洞藏酒……是毁了味道,还是完善味道?

    青松玉兰、桂花银杏、湖水环林,地藏陶坛美酒。生态环境自然天成,坛内美酒经日月洗礼,醇化老熟,可谓"林中一秋,洞藏五载",小编想问像这样把酒埋在土里酒还能喝么?图片来源网络,如有侵权请联系本站误解一:土

  • 三分酿七分藏 陈年老酒就是时间熬出来的精华

    三分酿七分藏 陈年老酒就是时间熬出来的精华

    白酒是由淀粉或糖质原料制成的酒醅,利用酒曲作为发酵剂,经过糖化、发酵、然后再蒸馏、蒸馏好了之后再藏起来陈酿,通过酿酒师们精心酿造而成的各种香型的白酒。白酒有三分酿七分藏之说,陈年老酒就是时间熬出来的精

  • 媒人米酒

    媒人米酒

    居住在黔东南台江的苗族人,在吉日来临时,男女双方为婚事忙个不停。女方一般要举行祭祀仪式,特请司仪将少许酒和供物扔在地上,说些吉利话,祝福待嫁女儿婚姻美满幸福。这时男方司仪从口袋掏出几毛钱交给女方司仪,

  • 米酒飘香龙年

    米酒飘香龙年

    腊月,家乡的土屋里,天天都是节日,邻居们围在煤炉旁吃着火锅,喝着自家酿的米酒,满屋的亲情,弥漫着浓浓的年味。火红的对联,成串的鞭炮,乡下的年味飘散在池塘边的柳树下,飘散在草垛边的菜园里,而真正让我魂牵

  • 女人如红酒,红酒似女人

    女人如红酒,红酒似女人

    红酒的由来都是与女人有关的一个美丽的故事。传说在古代欧洲,有一个美丽的王后,年老色衰而失宠,王后不甘忍受这寂寞荒凉而欲饮药自杀,但王宫里实在找不到毒药,王后想起腐败的食物可以致人死命,就偷偷摘了花园树

  • 酒祖杜康小封坛|等待快时代里的一坛“慢酒”……

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    时代躁动,在凡事"求快"的当下,有多少人愿意等待,等待真正的好酒慢慢酿成。酒,在等一个懂它的人。固然,那些懂酒之人,也在等一坛倾心的酒。封藏一坛杜康,以岁月为料,经时光流转,启封之日,纯粹酒香,为您献

  • 三河坝大埔娘酒为什么好?

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    三河坝大埔娘酒为什么好?好在哪里?这或许可以从根源上找一找。根源在哪里?三河坝酒股份有限公司(以下简称"三河坝酒厂")的酿造车间,笔者日前得到机会近距离观摩。刚走到门前,一股客家娘酒的醇香就扑鼻而来,

  • 米酒的相关故事

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    印度20多头大象偷喝了山民自酿的米酒后,大发酒疯,在小镇冲撞狂奔,结果其中一头撞倒一个高压电线杆,导致整个象队被电击倒,四头被电死,其余被电晕。进苗寨要喝酒,带队的人必须一口气喝一牛角酒(大概一斤多,

  • 羌族酿酒历史及酒俗文化

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    羌族酿酒的历史也非常悠久,原因之一是古羌人的一支首先从事农业。原因之二是,"禹兴于西羌",而我国酿酒先圣仪狄是禹之臣,杜康是禹的后裔。羌族男人皆有海量,所以虽喜豪饮,但却很少烂醉滋事。羌族一般饮用的酒

  • 米酒历史及由来

    米酒历史及由来

    人工酿酒是从陶器开始。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:"尧舜千钟。"这说明在尧时,酒已流行于社会。"千钟"二字,则

  • 进入向往已久的儒雅香孔府家地下酒库探秘

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    封藏大典完全遵照古代酿酒礼制进行,缜密安排、严格监督,确保封藏公正、保密。在藏酒环节,只有孔府家董事长邱振新带领公司内部专职封藏人员进入地下酒库封藏,嘉宾们只能通过大屏幕观看藏酒的直播情况。因此,儒雅

  • 我国少数民族羌族的酒礼酒规

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    羌族人喜欢饮酒,也善于饮酒,饮酒是羌族人的一种民间风气,大到宗教祭祀、还愿、冠礼、婚丧嫁娶、节日庆典、修房造屋,小至日常生活中的生产劳动、招待贵宾、朋友聚会等都以酒来助兴。羌族酿酒的历史非常悠久,原因

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    第23届(2021)中国西湖情五粮液玫瑰婚典现场玫瑰婚典,唯美呈现五粮液集团副董事长、股份公司总经理邹涛为新人致贺词100对新人幸福巡游器乐表演共赴人生美好时刻畅游西湖歌唱美好生活时间可以酿造出醇香的

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    继一坛好酒陶绘大赛、创意大赛、摄影大赛后,一坛好酒再次举办了一场颜值对抗赛--美酒俏佳人 · 一坛好酒全国选拔大赛。这次全国性的大赛掀动了整个时尚圈,一场"看脸"的对决在全国范围内大面积展开。据悉,此

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    误解一:土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女,要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒,宴请亲友宾客,名为"女儿红"。也许是因为故事太美,很多人争先恐后将家中好酒埋进土里,等着将来收获一坛琼浆玉液。小

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