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保存10年的6瓶酒只有两瓶还算完好
临近春节,为亲朋好友送上两瓶陈酿的好酒成了许多市民的选择。为表达对哥哥的节日祝福,近日,市民高先生准备将存放了10年的好酒送给哥哥,没想到打开酒箱后发现,保存10年的6瓶酒只有两瓶还算完好,其中一瓶竟
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酒瓶未开封,礼盒中存在空瓶酒现象
人们常说,"无酒不成席",但白酒引发的闹心事还真不少。日前,合肥市12315接到消费者投诉,反映春节前购买的口子窖、高炉家酒、郎酒礼盒中存在空瓶酒现象。据消费者称,购买的白酒是成箱或者礼盒装的,在购买
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白酒滴酒全无 工商部门建议买前摇一摇
12315工作人员介绍,近期已接到多起反映白酒瓶里没有酒或只有半瓶酒的投诉。据调查,导致这些问题的原因在于白酒易挥发、渗漏,在气温升高时还会外溢,同时,容易受包装质量、运输、存储环境等影响。工商部门提
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20个现象说明你与葡萄酒有不解之缘
摘要:介绍的这20种情况后,数一数有多少种跟自身的情况相吻合。其数量越多,说明你与葡萄酒的关系越紧密,缘分也就越深厚。1. 完全不介意葡萄酒的颜色。2. 寂寥的夜晚总是用葡萄酒来作伴。3. 突然发现,
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清酒:用米做成的不可思议的液体
和我们常说的韩国烧酒或日本烧酒不同,清酒属于酿造酒,不经过蒸馏过程,因此酒精度也不会很高,一般在 15 度左右。由于清酒的原料只用到米和水,就可以产生许多令人难以忘怀的好滋味,因此有人毫不犹豫地将其形
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为什么要喝好酒?这里有最好的答案
经常出入酒场,常常会被身旁人说"少喝点",却不常听到说"喝好点"。因为这种方式的关心,往往会被误会为一种变相的炫耀,但实际上,喝好酒是有诸多好处的。壹好酒一开,品味立显"品味"是社交场合最拿得出手的一
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葡萄酒与中餐搭配出的好味道
喝葡萄酒要搭配中餐,你知道怎么搭配吗?如果你也在学习,那就一起来看看吧。现在,很多葡萄酒爱好者懂得"白葡萄酒配白肉,红葡萄酒配红肉"的原则。实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及
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老酒 白酒高端化从品质开始
改革开放以来,中国经济在量与质上呈现出并驾齐驱之势。基于国际背景与环境,当下的中国主张以畅通国民经济循环为主构建新发展格局。在这种大趋势下,消费环境对各行各业"质"的关注度会越来越高。白酒行业更是如此
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酒体的“丰满”和“苗条”
这位专家说"A款酒的酒体厚重",那位专家说"B款酒的酒体轻盈"……那么,到底什么是"酒体"?如何判断"酒体"的轻重?大家快跟随小编来了解一下吧。1、酒体的英文为"body",原意包含"身体"。所以,酒
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干白葡萄酒的四种基本口味
干白葡萄酒的味道是由几种基本味道组成,品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。基本味道有四个方面:(1)酒香:既是闻到的香气.凡酒必有香,只是一些较为浓郁,一些较为清淡.酒香取决于酿酒所选用
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如何鉴别葡萄酒的基本味道?
对于葡萄酒来说,其味道是由几种基本味道组成,品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。酒香凡酒必有香,只是一些较为浓郁,一些较为清淡。酒香取决于酿
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怎样鉴别葡萄酒的基本味道?
葡萄酒是由四种基本味道组成的,这四种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。对于葡萄酒来说,其味道是由几种基本味道组成,品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸
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怎样鉴别葡萄酒的基本味道?
葡萄酒是由四种基本味道组成的,这四种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。对于葡萄酒来说,其味道是由几种基本味道组成,品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸
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葡萄酒里为什么会有皮革味儿
提到葡萄酒的香气,若听到紫罗兰、玫瑰等花香,或者听到醋栗、草莓、覆盆子等果香,再或者听到烤面包、咖啡、香料等陈酿香,你都会有些迫不及待地想来喝上一口吧?但是,当有人说,某款酒中散发着皮革味儿,你还会如
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葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言,葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在,只要有一点葡萄酒常识的爱好者,就懂得"白酒配白肉,红酒配红肉"的原则,实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐,有
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过节选购葡萄酒的建议
岁末将至,喜迎圣诞、元旦双节,真情无限,惊喜不断,下面是过节选购红葡萄酒的几点建议,仅供大家参考。别太重视包装我们掏钱买的是葡萄酒,其它的东西并不是我们需要的。所以还是要把眼光集中在葡萄酒上,好酒当做
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冷藏葡萄酒的好的温度是多少?
根据《世界葡萄酒地图》列出的适饮温度表,高等级香槟为8~10℃、不记年香槟为7~8℃、其它起泡酒为4~7℃、阿斯蒂微起泡酒为4℃。适饮温度取决于残糖、酸度、单宁、酒精和二氧化碳等因素。香槟是冷的好,红
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原浆酒好喝吗?揭晓原浆酒的神秘面纱
白酒业近来十分热闹,年份酒的热潮未过,已有不少企业大肆炒作原浆酒。据业内人士观察,目前原浆酒的消费群体正在逐渐扩大,不仅是高端消费群体,普通消费群体对原浆酒的接受程度也在扩大。那么到底什么是原浆酒?为
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒
道是,粮是酒之肉。白酒是什么?白酒是吸收了日月精华的粮食,在粉身碎骨之后,又经过岁月沉淀而升华的醉人产物。由此可见,粮食在酿酒中发挥的重要作用是无可替代的。中原熟,天下足,河南素有"中国粮仓"的美誉。