喝上好酒吃上好菜_了解更多有关喝上好酒吃上好菜的内容_中华酒网
-
酒桌上好的不要吃的菜
酒桌上各式各样的菜总是很诱人，但是喝酒的人可要注意了并不是什么菜都适合搭配酒吃的，吃不好有害无益。1、胡萝卜胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们："胡萝卜下酒"的吃法是不利健康
-
酒席上好的选择低度酒
常常听家人嘱托：到酒桌上少喝点，能不喝就不要喝。话虽如此，可一到宴席上，一二两总是难以过关，半斤八两甚至一斤也是常事。既然超过了安全饮用量，那如何做才能限度降低酒精对肝脏和神经系统的刺激呢？选择低度酒
-
波尔多酒邂逅广东菜
成功的美食与葡萄酒搭配向来都由欧洲葡萄酒和欧洲菜所主导。几十年来公认的准则是，用含有过多以下四种基本味道的食物搭配葡萄酒是很不合适的：甜、咸、酸和苦。举个例子，洋蓟和菠菜等苦味食物从不会和红酒搭配，因
-
看葡萄酒如何巧妙搭配广东菜
葡萄酒和很多中国菜肴都能搭配，像红酒配红肉，白酒配白肉基本上已成为大众的配酒法则。一般来说，高级餐馆成功的美食与葡萄酒搭配向来都由欧洲葡萄酒和欧洲菜所主导。但令人欣慰的是，美食和葡萄酒搭配的规则正不断
-
花雕酒随季节喝法有区别
花雕酒选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出特的风味和丰富的营养。花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或4
-
葡萄酒与中餐搭配技巧
说到葡萄酒与菜肴搭配这可是百谈不厌的话题，葡萄酒配美食的方法是非常丰富的，仅西餐就可以写上好几本书。可是中餐由于开始的时间不长，需要大家一起来体会和挖掘。红葡萄酒与中国菜系的搭配浓郁的红葡萄酒与中国菜
-
传奇故事之皇兄酒
公元1739年,乾隆私坊途径茅家坝,见众恶棍暴打一酒坊男子,其因是霸占抢夺酒坊两坛陈年好酒，乾隆上前劝阻，终因寡不敌众被打重伤。乾隆被酒坊家人救回家，请名医精心，并用自酿白酒擦身疗伤，很快痊愈，两人情
-
夏布利：绝配海鲜的上好佳酿
以勃艮第境内的小产区夏布利命名的白葡萄酒，仅仅采用霞多丽葡萄品种酿制而成。它拥有令人振奋的酸度和均衡爽口的口感，最为难得的是其酒体结构层次分明，矿物味、花卉香、草木香兼容并蓄，逐一绽放，且余味悠长。优
-
喝酒时不宜吃什么菜？
夏日夜晚，吹着晚风，喝点小酒，配点下酒菜，想想都十分惬意。然而，喝酒时的下酒菜也是有一些禁忌的。喝酒时不宜吃什么菜?跟随小编一起来学习一下吧。一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃
-
在餐厅点酒时，这些你必须得知道
"红肉配红酒，白肉配白酒" 并不是在任何情况下都适用的金科玉律。不知道大家在西餐厅点酒，会遇到哪些情况，下面小编就汇总了一下。1、一款上好的干型桃红葡萄酒具备干白新鲜宜人的果香、花香、酸度和轻柔的酒体
-
喝烧酒究竟是不是一件很low的事？
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气，比不上同出身于岛国的清酒，还常常被人们与大叔，平民，酒鬼之类的词汇联系起来。论身价，即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下，跟上好的红酒或威士忌完全没法比较，难登大雅之
-
葡萄酒浪漫邂逅西餐
美味佳肴如果少了美酒搭配，必然逊色不少，天下美食、美酒无数，如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味，交相辉映的美味，确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛
-
关于白葡萄品种 你了解多少？
与红葡萄品种一样，可以用来酿造葡萄酒的白葡萄品种也非常繁多，多达上千种，但能酿制出上好葡萄酒的白葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的白葡萄品种中，我们常见的也不过十多种。本文将就这十多种
-
新潮流·新动能·新时代 上好酒道新零售耀启2.0时代
2021年12月23日，"上好酒道新零售耀启2.0发布会"在中国济南成功举办，这预示着上好酒道新零售平台再次踏上新征程，迈入新时代。发布会隆重邀请了来自五湖四海的军团们，大咖云集，线上线下全程联动，现
-
如何花少的钱喝上好酒?
高价标签是吸引消费者的不二法宝，但也不是说便宜就没有好货。今天，就跟大家分享一下我的选酒心得：如何花更少的钱喝上更好的酒。如果你不想花费一大笔钱，而又想像个皇室贵族那样地喝上高品质的酒，那么就不要忘了
-
六天四城 青花郎老酒鉴定服务中国行香溢天津济南泸州徐州
荟萃郎牌陈酿，品评如歌岁月。6月25日-30日，青花郎老酒鉴定服务中国行泸州站、天津站、徐州站、济南站相继举行。青花郎联合中国收藏家协会为各地的老酒收藏爱好者、青花荟会员提供免费的老酒鉴定、老酒知识培
-
葡萄酒的香气来自哪里？
当你打开一瓶上好的葡萄酒，倒入杯中轻轻摇晃几下， 贴近鼻子，一丝淡淡的香味即沁入心脾，然后闭上眼，仔细辨别出其中的不同种类的香气，体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦，再将这种奇妙感觉付诸于言
-
配酒小菜,哪些不适合?
家庭聚餐，商务应酬以及公司饭局总是少不了喝酒，但喝酒伤身，其实有很大部分是喝过量或者你配错了菜，那么喝酒时不能吃哪些菜呢?一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝
-
当国产片遇上葡萄酒
几天前和圈内朋友吃饭，听到一则传闻：去年某部票房爆冷的小清新言情国片公映版剪掉一个镜头：老板约情场失意的女主角吃西餐，开了一瓶上好红葡萄酒，女主角说，我以前喝红葡萄酒会加雪碧……之所以被剪，大概是因为
-
喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身?
虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候，也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上