日料的好酒_了解更多有关日料的好酒的内容_中华酒网
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日料与葡萄酒的搭配指南
不知何时起，人们对日本料理的喜爱已超乎想象，随处可见的日式料理店或许就是一个很好的印证。自然内敛、静谧温馨、整洁质朴和轻松简约的用餐环境无不散发着浓浓的日式风情。置身其中，静静感受日料的精致格调，享受
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葡萄酒与寿司搭配指南
夏天已经到来，又到了吃日料的季节 ~在思考与寿司的搭配时，人们的第一个想法通常是清酒(saa-kaay)。日本料理的烹饪特色是突显食物本味，这与葡萄酒本身的原味酿造工艺十分契合。而且，作为吃货界的翘楚
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日料配酒？这么搭更美味
日本料理种类繁多，菜式复杂，既保留了日本饮食的传统风格，又深受外来饮食文化的影响。在日本人的饮食文化中，仪式和环境有时比食物本身更重要。日本料理注重呈现食物本身的纯净味道和新鲜感，许多菜肴甚至只用一种
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日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!
日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店，以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道，新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)"，位于上海思
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日本清酒品鉴体验活动第二弹盛大开启
由日本设立的日本食品海外推广中心(以下简称"JFOODO")与500多家日料餐厅*1联手合作的日本清酒与和食搭配饮食的体验活动--"日本清酒邀您品鉴'OMAKASE'体验活动"将于2021年11月15
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坤沙老酒何处寻? 唐庄酒整瓶都是坤沙老酒
坤沙酒因其品质獨特、稀少特质而被许多人喜爱和认可，但是一瓶真正的坤沙酒往往难以找寻，什么样的坤沙酒比较好呢?唐庄整瓶都是坤沙酒给高端人群一个优质的回答。据悉，一般的酱香酒所含坤沙酒成分往往较少，但是唐
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什么样的葡萄酒单才是好酒单？
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识，而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子，又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调，侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍
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什么样的葡萄酒酒单才是好酒单？
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识，而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子，又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调，侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍
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好的葡萄酒酒单是什么样子的？
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识，而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子，又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调，侍酒师会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍感压
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中国白酒看茅台镇酒
世界白酒看中国,中国白酒看茅台镇酒,茅台地区有2000年的酿酒历史。茅台镇具有极其特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅仅440米，远离高原气流，终日云雾密集，夏日持续气候35℃
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茅台酒世界三大名酒之一
茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、"祖国之光"。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水
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怎么喝酒不伤身
身在江湖，每一次觥筹交错，都可能是刀光剑影。不过，小编看你骨骼清奇，日后必是绝世高手的好料的份上，特别送你酒场护体秘笈。相信我，酒桌上先趴下的，一定不是你。与酒打交道，还须知己知彼!小编先讲讲酒精在人
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大曲酱香型酒的鼻租——茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
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市场规模5年将翻一番，“小酒馆”成“大生意”?
相比于商业逻辑，小酒吧更依赖于特的文化认同感，但只要有人喝酒，小酒馆就会像野草一样，旺盛生长。像野草一样生长在一线城市里的小酒馆是都市生存者的一扇门，推开门就进入了一个立的乌托邦，关上门照样锦衣夜行，
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中国茅台酒知识
茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、"祖国之光"。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水
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酱酒产区有哪些？中国最著名的四大酱酒产区介绍
酱酒，酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的香型之一。那你知道酱酒有哪些产区吗?今天小编将为大家详细介绍中国最著名的四大酱酒产区。中国酱酒分为四个产区：中国酱酒核心产区--茅台镇产区;中国酱酒黄金产区-
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【关注】劲牌纯粮陈酿，糯高粱京东强势首发，这才是真年份？
随着白酒行业热度的不断攀升，以及消费升级的影响，除了收藏白酒，日常饮用的口粮酒也逐渐成为一个重要的板块。而对于口粮酒的选择，消费者也越发关注品质。真年份，纯粮酒，一直是广受青睐的选择。而市面上，平价口
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寿司配酒 有木有?
传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司，但其实如果你是个精明的吃货饮客，用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情，俘获了无数美食爱好者的心。在
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湘葛一号，真材实料的养生好酒
三千年的药材，三百年的食材，三十年的研究，成就今天的"湘葛一号"。早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。周期时，朝廷在设立"掌葛"官职，负责征收和掌管葛麻类纺织原材料，并有了"山农"之葛
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“四川老百姓喝得起的好酒”评比
日前，"四川首届老百姓喝得起的好酒评选"活动由华西都市报发起由四川省酿酒研究所支持，自推出后，引起各方关注，白酒拉票掀起波高潮，古蔺沙酒、金潭小酒、巴人村苦荞酒、剑南春、泸州老窖六年头暂列人气榜前五名