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好酒和坏的一样吗_了解更多有关好酒和坏的一样吗的内容_中华酒网

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    中国进口葡萄酒未来模式是品牌模式吗

    中国进口葡萄酒未来模式是什么?有人说是品牌模式,有人说是个性化酒庄酒模式,有人说是体验模式,也有说是贸易模式。打个比方,土豆行业很难出品牌,电视机很容易出品牌,你到菜市场去买土豆,只有大的或小的,好的

  • 好葡萄酒怎么评判?

    好葡萄酒怎么评判?

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  • 怎样评判一瓶葡萄酒的好坏?

    怎样评判一瓶葡萄酒的好坏?

    不知道如何评判葡萄酒?不知道如何选择一款优质葡萄酒?不知道好酒需要符合哪些条件?但你是否能能认的准帅哥?道理是一样的。看内在和外在其实去理解一杯好的葡萄酒很简单。好比我们说一个人帅不帅,第一眼看过去就

  • 葡萄酒塞的好和坏

    葡萄酒塞的好和坏

    常常被很多酒圈朋友问到,不同的葡萄酒塞能绝对地影响到葡萄酒的品质吗?目前市场上葡萄酒的瓶塞种类有若干几种,不敢妄下定论,在此一一列出其优劣势,以供参考。主要葡萄酒瓶塞的类型目前市面上见到最多的,不外乎

  • 如何品味红酒的不同味

    如何品味红酒的不同味

    懂红酒的的人都应该知道,喝红酒的时间是晚饭前的20分钟,但时常会遇到一些困扰,每瓶红酒喝起来都一个味!家里的珍藏、浪漫的烛光晚餐、应酬的酒桌......究竟是哪里出了错?我相信,你身边也同样会有那么几

  • 关于“酒”的文化小故事,为何好酒叫做“青州从事”?

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    "青州从事"与"平原督邮"是东晋的两个职位的名称,那与喝酒有什么关系?东晋的时候,大臣桓温的手下有个主簿,就是《三国演义》中被曹操杀掉的杨修那种小官,负责在各级的主官手下掌管一些文书的工作。这个主簿有

  • 为什么所有的红酒都一个味儿?

    为什么所有的红酒都一个味儿?

    我相信,你身边总会有个别常说"红酒都一个味儿"的朋友,有时还会补充说"不好喝……"但对喜欢葡萄酒的人来说,她的魅力,反倒是因为风味多种多样啊。为什么会有这么大的反差?这当然不是因为人的品味天分不同。其

  • 为什么所有的红酒都一个味儿?因为人的品味天分不同

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    我有个极容易让我抓狂的好友……不管是我送酒给他,还是请他一起喝,之后他总是要不厌其烦的跟我说一遍"对我来说,红酒喝起来其实都一个味儿!"把我送你的那瓶名庄还我,我给你换瓶便宜的。我相信,你身边也总同样

  • 葡萄酒都一个味儿?试试这样喝……

    葡萄酒都一个味儿?试试这样喝……

    "为什么所有的葡萄酒我喝起来都是一个味儿呢?"相信很多初次接触葡萄酒的朋友都有这个疑问……喝起来都是一个味儿,这可能和喝的少有关系,因为喝少了,没有鲜明的对比,所以喝起来都是一个味道……想要清晰地判断

  • 葡萄酒有渣,这酒坏了吗

    葡萄酒有渣,这酒坏了吗

    买回去的葡萄酒好多渣,这是坏酒吗?还能喝吗?,相信很多朋友都有类似的困惑和疑问。有人说这酒没有坏,放置时间长了,有酒渣是正常现象;也有人说这酒坏了,有异物,怕喝了生病。到底哪个对呢?别着急,接下来就为

  • 葡萄酒酒渣的形成和辨别带渣酒的好坏

    葡萄酒酒渣的形成和辨别带渣酒的好坏

    今天买回去的葡萄酒好多渣,这是坏酒吗?还能喝吗?相信很多朋友都有类似的困惑和疑问。有人说这酒没有坏,放置时间长了,有酒渣是正常现象;也有人说这酒坏了,有异物,怕喝了生病。到底哪个对呢?不要着急,让小酒

  • 高度酒一定年份越久越好吗?

    高度酒一定年份越久越好吗?

    白酒一般没有保质期,但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱,酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。近几年,低度白酒在

  • 赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    酒精勾兑白酒或者说"固液结合白酒"、"液态法白酒",从上世纪九十年代开始流行,就像流行性感冒一样,传染到了几乎所有白酒厂,1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年,中国酒业协会白酒分会秘书长

  • 一杯红酒里的哲学世界

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    一、一瓶好酒最佳的开瓶时间常让人捉摸不定。开早了可惜,开完了亦可惜。不过遇到酒友,这个问题就解决了。好的酒伴可以使劣酒变成好酒;坏的酒伴可以使好酒变成劣酒。同样的酒跟不同的人喝,味道亦不同。酒将一些人

  • 你真的懂什么叫勾兑吗?

    你真的懂什么叫勾兑吗?

    "只有酱香白酒是纯粮食酿造, 而不是勾兑"这是真的吗?这种说法不全面,或者说不对。酱香型白酒由于主体香型不清楚,纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易,很容易被喝出来,但是用酒精"串香法"勾兑的低档酒还是不

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    PART1:品尝葡萄酒礼仪首先要注意酒单列出的年份;服务员给你看过标签确定后,他会开瓶,先把木塞给你看一看、闻一闻、并触摸。木塞如果干掉或者发霉等都是不好的迹象;然后用白色为背景去看葡萄酒的颜色是否异

  • 自带葡萄酒的一些礼仪

    自带葡萄酒的一些礼仪

    品尝葡萄酒礼仪首先要注意酒单列出的年份;服务员给你看过标签确定后,他会开瓶,先把木塞给你看一看、闻一闻、并触摸。木塞如果干掉或者发霉等都是不好的迹象;然后用白色为背景去看葡萄酒的颜色是否异常;把杯子靠

  • 民间葡萄酒大赛盛行:水多鱼多,鱼多谁都想摸

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    中国市场上的民间葡萄酒大赛多的像阿凡提的胡子,到底有多少,只有阿凡提的毛驴知道。具体的数字是毛驴的困扰,要不要参加才是阿凡提的难题。中国葡萄酒从业者和民间葡萄酒大赛的战争,就像阿凡提和巴依老爷。只是现

  • “只有酱香白酒是纯粮食酿造”这是真的吗?

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    "只有酱香白酒是纯粮食酿造, 而不是勾兑"这是真的吗?这种说法不全面,或者说不对。酱香型白酒由于主体香型不清楚,纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易,很容易被喝出来,但是用酒精"串香法"勾兑的茅台镇低档酒

  • 葡萄酒是活的吗?

    葡萄酒是活的吗?

    记得去年年尾的时候跟一帮朋友去尾牙,也就是年前的聚餐,有位姐妹带了一瓶酒过来,讲是在家里放了一年了,打开后来试,我讲这酒已经衰老了,她非常吃惊的问我,难道这葡萄酒是动物吗?怎么会有生命呢?是啊,葡萄酒