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修正本味陈皮酒正式首发
9月16日，修正发布消息称，修正本味陈皮酒正式。该产品为42度花果型浓香配制酒，产自四川邛崃白酒产区，酒体采用传统五粮发酵，并精选十年新会陈皮入酒。产品目前在小米有品销售，单瓶装价格29元/瓶(258
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不同年代新老剑南春品鉴对比！
剑南春是很多酒友都熟悉的产品，产自四川省绵竹市，是中国名酒。剑南春酒的工艺流派与五粮液一样，是酿多粮跑窖工艺的浓香型白酒。与五粮液相比剑南春颇有自己的风格特点：香气俊朗，有挺拔感，丰满舒适，窖香、糟香
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我国白酒行业需解决理念问题,方可与世界接轨
随着中国酒类消费市场的国际化程度日益提高，传统白酒直面洋酒冲击。近年来，白酒行业的产销量保持了持续增长，但在品质诉求和发展理念方面如何与国际接轨，迫切需要解决。以世界六大蒸馏酒之一的威士忌为例，四川阿
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五粮液、舍得、泸州老窖、潭酒生产过的那些酱酒！
近年来"酱酒热"成为酒行业的时代潮流，一众酒企纷纷"染酱"：2016年，洋河收购了贵州贵酒，2017年又收购了厚工坊迎宾酒业;2021年4月9日，水井坊宣布与梁明锋、国威公司在成都签署协议。公告显示，
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揭老底！茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……名酒前身大盘点！
俗话说，喝酒喝的是酒文化，酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒，都有着底蕴深厚的传承故事，从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊，一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。其以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料， "包包曲"为糖化发酵剂，依托独有的"跑窖法"工艺精心酿制而成。五粮液凭借"香气悠久，味醇厚，入口甘美，
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以创新工艺“突围”白酒千年困局，听花酒如何做到？
1000 多年前，被后人称为"中医药学始祖"的四川成都人唐慎微编著了本草学著作《证类本草》，书中对酒做了全面论述。同时，唐慎微也敏锐地洞察到，医者不断研究酒的药性，斟酌其对人体的裨益，而饮酒者往往只关
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叠川麦芽威士忌酒厂发布元年单桶并推出私人定制服务
全球限量100桶,旨在谱写中国标志性麦芽威士忌新篇章2022年1月11日,峨眉山--保乐力加集团(Pernod Ricard)旗下位于四川省峨眉山的叠川麦芽威士忌酒厂宣布于2022年1月发布元年单桶并
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让餐与酒撞出激情
一直以来，葡萄酒似乎并不太适合搭配亚洲美食。随着国人对葡萄酒的认知度和接受度越来越高，时尚界的"混搭"之风也日渐影响到美食界。日前，笔者在专业侍酒师的指点下，尝试餐和酒的最佳配对。黑椒牛仔骨配2006
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品鉴有门道 红白大不同
中西方文化的差异体现在方方面面，西式古典建筑多用石筑，而中式古建筑则多木制;西式诗歌常咏叹宗教和爱情，中式古诗则更倾向于赞美山川草木与抒发家国情怀;西式古典绘画细腻入微，惟妙惟肖，讲求写实，而中国古代
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对话白酒大师 看沈才洪眼中的中国健康养生白酒
3月20日下午4点，泸州老窖健康养生白酒战略发布会在成都费尔蒙酒店隆重举行，来自全国各地的120名优质经销商朋友、行业专家、中国酒协领导、养生酒战略合作伙伴及多家媒体全方位感受了泸州老窖健康养生白酒的
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生态酿酒名列前茅！舍得酒业专家品评会上，行业泰斗这样说……
3月29日，舍得酒厂迎来一批特殊的客人。生态酿酒的开创者、国家级酿酒大师、复星酒业首席顾问、舍得酒业原董事长李家顺，白酒泰斗、著名白酒专家曾祖训、胡永松，四川省中国白酒金三角酒业协会副会长陈吉福，白酒
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一文带你走遍中国13大美酒风景区
中华神州大地，幅员辽阔，山川壮丽，群山耸立，江河如网，其自然风光，千姿百态，美不胜收。孔子曾说："知者乐水，仁者乐山。"南朝陶弘景也说："山水之美，古来共谈。"除了这种自然景观之外，由于中国历史悠久，
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高端酱酒贵州安酒“独具幽芳”，中国白酒正“百花齐放”
提起酱香白酒，如今早已不是茅台一枝秀、高处不胜寒的局面了。如果说茅台在早期为培育酱酒市场、营造消费氛围立下了汗马功劳，成为一众酒友心头"旧爱"的话，那么后来成长起来的一些酱酒品牌，则已经或者正在成为酒
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听花生津白酒：站在人类多学科成果的“肩膀”上
"听花酒能激活副交感神经，减少酒精对人体的伤害?"近日，刚问世的听花生津白酒，发出这一惊世之言，犹如寒冷冬天里的一把火，引燃行业关注和社会热议。青海春天董事长、听花酒设计师张雪峰介绍到，"听花酒之所以
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四款中高端酱酒对比，谁更好喝？你更爱哪一款？
在酱酒市场上，茅台的地位无人敢质疑，一款飞天茅台也稳稳地坐牢了高端酱酒的位置。但论到茅台之下的"酱酒第二"，总有很多争议的声音出现，大家似乎都想抢一抢这第二的宝座。除开高端酱酒，在中高端酱酒市场上，诸
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白酒年轻化道阻且长 看江小白如何脱颖而出
尼尔森最新公布的酒类消费者研究报告显示，30-39岁的人群是目前白酒市场的主力，20-29岁的年轻消费者饮酒意愿也越来越强烈。80后渐渐成为社会精英，90后作为新生代的群体力量也走向社会，如何获取年轻
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“美好生活”时代，品牌文化怎么“美”？
2月14日，茅台集团董事长丁雄军在2022年市场工作会上指出，当今的消费市场和行业环境正在发生深刻调整，茅台要把"美"作为科学应变的主导思想和市场营销的核心理念。丁雄军指出，茅台要始终坚持以酿造高品质
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贵州成义酒：解决1000家优质酒行主营产品经销权的问题！
当前而言，国内白酒产品的销售主流是"大品牌+大商家"，双强联合往往能实现1+1>2的效果。 因此，实力稍弱的酒类零售商基本没有机会触及大品牌白酒的经销权，始终处于供应链的最末端。 而"贵州成义酒"的出