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白酒需改变思路 生产百姓喜欢的好酒
现在老百姓的口味、感觉、消费方式都在发生变化，对于我们来说，怎样去找到这些新变化、去捕捉这些新变化，是一个很重要的能力。比如，原来我们这个行业香型都比较单一，主要就浓香、酱香、清香几种。现在，我们已经
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[广告]喝怀庄酒，体味贵州风韵
![[广告]喝怀庄酒，体味贵州风韵](https://www.972229.com/uploadfile/thumb/11/f6361c8c.jpg)
怀庄酒业始终扎根于中国酱香型白酒原产地茅台镇的核心酿酒区，严格秉承茅台镇传统酱香白酒工艺酿酒，酿造酱香突出的好酒。怀庄酒采用上好高粱、小麦、优质山泉，秉承茅台酒传统工艺，精心酿造、贮 存、而成，具有酱
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白酒鉴别方法大全
喝了这么多年的酒，今天给大家分享一下白酒的鉴别方法都列出来，无论是从业人员，还是爱酒朋友一定得了解!一：看将白酒倒入酒杯后，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒
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泸州原浆酒的卖点在哪里？
泸州原浆酒传承泸州老窖古法酿造工艺，融入了高科技微生物发酵技术，得到最精华的原浆美酒，经过贮藏使其自然老熟。是集健康、时尚、高雅、高质于一体的高品质白酒。下面我们了解一下泸州原浆酒的卖点在哪里？1、糟
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存钱不如存酒？60年前的葡萄酒现在值多少钱？
据说时间可以扼杀一切，今天我们就来讨论一个有趣的问题："60年前的葡萄酒现在值多少钱？"不久之前，一则新闻引发热议：一位老人60年前十万存单留存至今，存单现在值多少钱？当人们羡慕老人将要发一笔"横财"
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第一次接触老酒？这篇文章教您快速入门
新春佳节，您家的酒桌上有没有摆上一瓶老酒?关于老酒，初次接触的您是否有很多困惑?--什么是老酒?老酒为什么好喝?什么样的老酒才算得上好酒?老酒贵不贵?怎样才不会买到假的老酒?在本期，小酒童将一一为您解
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中国古老而神奇的酒药 蕴含着几千年的发酵精神
从一碗米变成一壶酒，从固态变成液态，这就是酒药的神奇功能酒药酒药(酵母)是一种单细胞生物，有着天然丰富的营养体系。由于酵母的这些特性，它不仅直接被开发为营养食品，还可进一步制成多种营养活性物质，作为营
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具备这些标准的老酒才值得收藏！老酒交易更要选对交易平台
老酒不仅具有收藏投资价值和历史文化价值，还具有新酒无法达到的浓郁醇香和绵柔感，对爱酒人士而言，名贵的老酒陈列在家中也是一种身份地位的象征以及个人品位爱好的写照。但并不是所有的老酒都值得收藏的，还要达到
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宋书玉、李克：为什么酒没有烟卖的好？
主持人 新食品杂志社总编辑 秦柯本期嘉宾：中国酒业协会秘书长 宋书玉上海沐邦管理咨询有限公司董事长 李克整理：记者 刘彬日前，中国酒业协会秘书长宋书玉与上海沐邦管理咨询有限公司董事长李克联袂到访新食品
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浙酒也可以拥有自己的一片天
中国白酒有很强的地域性特征，几乎每个省都有一个或几个强势的白酒品牌，这些品牌往往被誉为"省酒"，江苏有"洋河"、贵州有"茅台"、江西有"四特"、四川有"六多金花" ……唯浙江没有叫得响的白酒品牌，一直
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金六福战略升级 一坛好酒的时代
11月7日，恰逢全国秋季糖酒会在重庆召开之前，金六福·一坛好酒线下发布会第五站，也是2017年的收官之战，在山城重庆渝州宾馆隆重举办。本次发布会千商云集，酒业瞩目，全国各地远道而来的大商们在会场感受到
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口子窖17个特色历程
口子窖酒香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香，是中国兼香型白酒的典型代表。口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口子窖酒独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同，被评定为中国十八大名优酒标准样品
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川渝共酿“一瓶酒”，诗仙太白打造“中国诗酒”，引领渝酒全面振兴
品牌溢价和文化价值作为高端白酒的两大核心价值，一直是白酒企业核心竞争力的两个重要维度。而加码这两大核心维度，也是白酒品牌提升其品牌力的有效途径之一。渝酒劲旅、龙头企业诗仙太白也在做这件事。2020年9
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天娜干红的诞生带动意大利葡萄酒的崛起
尽管意大利拥有3000多年的酿造葡萄酒历史，但回首五十多年前，意大利葡萄酒在国际社会上的地位远非如此。当时世界葡萄酒界主要以法国波尔多、勃艮第出产的葡萄酒为尊，意大利葡萄酒虽然数量众多，但在海外，普遍
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“醉美沧州”十里香封藏大典即将启幕
古韵狮城，大运河畔。推动大运河文化带建设，将古运河打造成我市一张靓丽名片的第二届沧州旅游产业发展大会即将在9月26日召开，市旅游委以"千年杂技梦，百里运河图"为主题，从20多个项目中精心筛选出7大项目
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下沙开酿！“10年只产不售”的这家企业如何严守品质关？
近日，遵义市(仁怀市)酒业协会派出三个专家组开启了为期三天的下、造沙生产技术指导服务工作，这也意味着茅台镇众多酱酒企业迎来了下沙开酿的好时节。11月15日，贵和酒业在厂区举办了2021-2022年度下
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迎驾贡酒秦海：有品质的产品才能提升品牌影响力
11月24日下午，"2017中国消费升级与零售创新论坛"在成都举行，迎驾贡酒董事、总经理秦海出席论坛并发表演讲。秦海在发言中表示，中国消费升级主要有三大阶段，阶段是满足人们的安全需求，第二阶段是满足人
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“守百年匠心” 筑牢五粮液质量丰碑
凌晨5点30分，屈万聪自然睡醒，20多年养成的习惯已不需闹钟，他轻轻叫醒熟睡的儿子屈士冬，父子俩穿上工作服，走出家门直奔酿酒车间--此时，"酒都"宜宾还在"沉睡"，而他们新一天的工作，已经开始了。屈万
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热门二锅头品牌有哪些？
二锅头品牌有名的不少，这里我们介绍人们最想代理的三个二锅头品牌。1、北京二锅头北京二锅头选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工而成。酒液
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经销商建群只为抱团采购葡萄酒？
作为一个从事酒类行业20多年的经销商，去春糖找上家是每年的必修课，而每年遇到的都是上游供货商的多、杂、乱，往往乘兴而来，败兴而归，选品成了一大痛点。今年剧情大反转，整个选品过程轻松愉悦，上游供货商变成