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喝白酒最应该点的下酒菜有哪些？
中国的饮食文化博大精深，从其诞生的那天起，"饮"和"食"就相辅相成，密不可分。在吃与喝的搭配上，我们必须感谢历史上的那些吃货先辈们，正是他们的苦心孤诣和孜孜以求，才让我们的饮食文化源远流长。喝白酒最配
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白酒配什么菜带解酒功效？
双节期间，亲朋好友或结伴出游，或酒馆朋友小聚，亦亲友家宴，难免吃上几杯，中国的饮食文化源远流长，从其诞生的那天起，"饮"和"食"就相辅相成，密不可分。在吃与喝的搭配上，我们必须感谢历史上的哪些吃货们，
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白酒加花生米：搭配得当自带解酒功效
中国的饮食文化源远流长，从其诞生的那天起，"饮"和"食"就相辅相成，密不可分。在吃与喝的搭配上，我们必须感谢历史上的哪些吃货们，正是他们的苦心孤诣和孜孜以求，才让我们的饮食文化源远流长，博大精深。喝白
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白酒配什么菜才可以自带解酒功效？
双节期间，亲朋好友或结伴出游，或酒馆朋友小聚，亦亲友家宴，难免吃上几杯，中国的饮食文化源远流长，从其诞生的那天起，"饮"和"食"就相辅相成，密不可分。在吃与喝的搭配上，我们必须感谢历史上的哪些吃货们，
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喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身？
虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候，也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上
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酒评君专栏|喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理
上期酒评君(微信号：jiuping_cn)和酒友们分享了酒作为调料在烹饪过程中所起到的特殊的作用，引发了酒(chi)友(huo)们极大的兴趣，不少酒友私信酒评君问，喝白酒配什么菜?配菜的原则是什么?为
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啤酒炖鸡怎么做？
马上就是中秋节了，各位吃货朋友们肯定吃过各种炖鸡吧，有清汤炖鸡，香菇炖鸡，土豆炖鸡，板栗炖鸡等等，今天小编为大家介绍一下啤酒炖鸡怎么做，快来学习吧。啤酒炖鸡家常做法材料鸡腿两个，土豆两个，胡萝卜一个，
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酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法
啤酒鸡是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质非常的嫩。食材：鸡半只，啤酒1罐，食盐、酱油、冰糖、生姜、蒜、罗勒、细香葱、植物油适量做法：1、鸡斩件，洗净，罗勒洗净，准备姜片和蒜肉
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脆皮啤酒鸡的做法
夏天是啤酒的主秀场，啤酒鸭也是人们喜爱的食品，其实我们也可以做脆皮啤酒鸡，也是不错的选择。材料准备：整鸡半只、啤酒1瓶、蜂蜜水适量调料：老抽、料酒、冰糖、茴香、桂皮、生姜、鸡精、桂花糖、干辣椒、盐各适
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啤酒鸡的做法，零失败
不仅啤酒鸭有名，啤酒鸡也是一道非常有名的家常菜，而且做法非常的简单，也不需要什么技巧，只需要一只鸡和一罐啤酒就搞定。材料：主料：土鸡1只配料：葱4根、姜1块、桂皮2块、八角3个、干辣椒4个调料：啤酒1
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酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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麒麟啤酒栗子鸡：平凡世界的小确幸
"嘿，炒糖栗子嘞"，大家在街边经常听到吧。冬夜里糖炒栗子的小摊前总是人头攒动，只为等候那一份微笑却浓郁的香甜。最平凡之处，总是容易藏着最动人的美味。这小小的栗子营养也是十分丰富。麦芽酿造的麒麟一番榨啤
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名人说酒之崔济哲：酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身?
虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候，也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上
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啤酒除了饮用，还能做什么？（图）
啤酒是我们接触最多的酒类，爽口又解渴，是夏日最棒的特饮!那么，啤酒除了饮用外还有那些用处呢?今天佳酒小编来教大家几招。啤酒做菜的小窍门1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟，然后
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欧洲杯来了,啤酒鸡爪爆销
眼下欧洲杯激战正酣，与赛事相关的产品也火了一把。昨日记者走访福州市场了解到，近期啤酒和卤味销量增加三四成。网上球衣更是热卖，过去10天，福建球迷在淘宝上买了1207件球衣，其中西班牙和英格兰受福建球迷
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啤酒妙招多多
喝不完的啤酒可以烹调食物：1.做肉菜的时候，可以先用一点啤酒淹肉，肉会变得软嫩。2.炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上，让炒肉鲜嫩可口，烹调牛肉效果更好。3.做鸡时，可将鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸制
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过期了的啤酒也有大用处
喝不完的啤酒可以烹调食物：啤酒用处大1.做肉菜的时候，可以先用一点啤酒淹肉，肉会变得软嫩。2.炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上，让炒肉鲜嫩可口，烹调牛肉效果更好。3.做鸡时，可将鸡放在盐、胡椒和啤
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啤酒有妙用
啤酒在生活中的应用，你知道多少？下面一一列举了不少啤酒的妙用，希望生活中可以帮互助到你哦。炒肉片或肉丝：用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出后的肉格外鲜嫩，风味尤佳。烹制冻肉、排骨等菜肴：先用少量啤酒腌10分钟
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扎啤为什么比熟啤贵？
夏季，不少人有吃饭的时候喝杯啤酒的习惯。南京街头一些烧烤、龙虾店里，也开始销售扎啤，放在透明的大容器里，分量很足。虽然经常喝，但是不少人却说不清楚到底扎啤和一般的瓶装啤酒到底有什么区别。记者为此询问了