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    2012年旧金山纪事报葡萄酒大赛(SFCWC)的参赛人数为5500名,创下了一项新的美国葡萄酒竞赛记录。连续九年,该场著名竞赛都是"世界上的美国葡萄酒竞赛"。"新记录证明每年消费者都将SFCWC的获奖

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    香槟的故事我们已经听过太多,但关于香槟年份我们很少正经关注过。年份香槟与我们司空见惯的年份葡萄酒有太多不同,它们被酿造出来,多带有几分浪漫色彩,比如为了纪念酒庄的女儿出嫁,所以年份香槟就像"结绳记事"

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    北川青啤曲山镇小学、陈家坝中小学,因为一个心灵的约定和青岛啤酒联系在了一起。汶川特大地震已过去4年,而青岛啤酒资助的心理援助项目对于震后那些受伤心灵的援建还在继续……"5·12"前夕,青岛啤酒红十字心

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    最近,美国Terravant葡萄酒公司推出全球款动画酒标"旋转酒瓶"(Spin the Bottle)葡萄酒。新产品零售价11.99美元/瓶(750毫升)。另外,"旋转酒瓶"酒标还在《旧金山纪事报》葡

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    啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴,如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法,放的原料不同,所以做出来的味道也不尽相同,啤酒做菜有很多的作用,而且经济实惠,所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼

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    据阿根廷媒体《纪事报》近日报道,目前阿根廷通货膨胀严重,原料价格上涨,葡萄酒行业处境困难。2016年阿根廷葡萄酒国内消费同比下降8.3%,出口同比下降2.9%。2017年前两个月,阿根廷葡萄酒产量较2

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    阳朔一道亮丽的饮食文化风景,不吃不知道,一吃吓一跳,大名如雷贯耳,如果不试一下就真的枉费到此一游。啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法,先把鱼在油里煎一煎,再放啤酒及各种调料烧制而成。烧的器具很特别,鱼放在

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    啤酒和鱼,历来只有酒菜上的搭配关系,就像咖啡与蛋糕、可乐与薯条,是组合到一起实践饮与食的日常意义,是两条互不相交的平行线。很难有人想到两者还能在水火层面形成互动,呈现出令人叹绝的味道。啤酒鱼就是跨越了

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    据悉,苏格兰的Brewmeister啤酒厂新推出了一款名为"Snake Venom"的啤酒。此酒酒精度高达67%,堪称有史以来强劲的啤酒。它所用的酿酒原料包括烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒和一种红酒

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    做啤酒鱼主料:鲜鱼辅料:青红椒、西红柿调料:盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精做法:1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块;2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下;3、再坐

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    炒菜的时候放一些啤酒可以增加菜的色香味。那么,在炖鱼的时候啤酒有没有用呢?是不是所有的鱼都可以用啤酒来增色增味呢?下面,我们就来看看做什么鱼的时候可以用啤酒来增味吧。酒类之中,啤酒是增香。因为啤酒中的

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    据阿根廷《纪事报》2017年6月1日报道,中国红酒企业烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司以5000万美元收购智利Bethia集团旗下Viña Indçomita、Santa Alicia和位于阿根廷的Dos

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    白酒烹鱼对于讲究"年年有余"的中国人来说,鱼是年夜饭里不可或缺的菜肴。在家自制以鱼为主料的菜肴时,白酒可以有很多妙用。,如果在剖鱼时不小心将鱼胆弄破了,可以立马在有胆汁的地方滴上几滴白酒,然后便可冲洗

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    据旧金山纪事报旗下网站SFGATE最新报道:海湾城市新闻社4月18日周一称,著名的酿酒师兼顾问Denis Malbec(丹尼斯.马贝克)在扬特维尔附近坠毁遇难。纳帕县北部扬特维尔,星期六清晨,46岁的

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    年初,BrewDog为支持环保,宣布了一套新计划,其中包括两项啤酒罐的回收利用计划。-易拉罐换股权:BrewDog将邀请大家用50个空啤酒罐,来换取股份。-旧罐重生:BrewDog承诺将掀起一场回收利