啤酒料理做_了解更多有关啤酒料理做的内容_中华酒网
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酒入菜补气血祛风寒 推荐五种酒适合入菜
红酒研究发现，法国人虽然吃很多奶油、动物性脂肪，但罹患心血管疾病的比例却低，原因就是因为红酒。1、绍兴酒耐高温，酒味香醇，可尝试用于红烧料理。2、所有酒种中，就属米酒最适合蔬菜炒煮；但若是用米酒头，酒
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葡萄酒如何与台式料理搭配？
难道上台式餐馆只能搭配绍兴、啤酒、或者陈高吗?台式料理一般来说口味较重，口感上比较油腻，调味上也偏咸，葱姜蒜为基底的菜色很多，还有一些特殊风味的香草与香料为元素，味觉上相当多元且複杂，并非所有葡萄酒都
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寿司配酒 有木有?
传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司，但其实如果你是个精明的吃货饮客，用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情，俘获了无数美食爱好者的心。在
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当寿司遇上葡萄酒 美味又营养
在讲究健康营养饮食的今天，葡萄酒搭配各种各样的料理成了人们餐桌上的必备品。今天佳酒网小编来给大家介绍一款具有异域风情的美食：寿司搭配葡萄酒。传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司，但其实如果你是个精明的
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“青岛啤酒之歌”在日本诞生
"四千年的历史!四千年的中华料理!青岛啤酒为中华料理增色添彩!青岛!青岛!青岛啤酒!"这激昂嘹亮的歌声来自于位于东京新宿北町的中华名店"月下炉"。8月29日晚7时，在日本的六十多名青岛啤酒的中日粉丝欢
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酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法
啤酒鸡是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质非常的嫩。食材：鸡半只，啤酒1罐，食盐、酱油、冰糖、生姜、蒜、罗勒、细香葱、植物油适量做法：1、鸡斩件，洗净，罗勒洗净，准备姜片和蒜肉
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意大利葡萄酒利用日本料理占据日本市场
"大品牌"意大利葡萄酒在东京的消息：该种葡萄酒在日本的成功主要来源于征服日本料理。意大利的葡萄酒通过厨房进入日本，来自威尼托的葡萄酒和寿司的搭配，传统的日本炸鸡和皮埃蒙特的葡萄酒的口味混合，都带来了意
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看韩国料理如何搭配红酒?
在很多人看来，韩国料理最突出的特点就是口味辛辣。但在霍尔看来，韩国菜的质地(texture)和咸度(saltiness)是搭配红酒时要考虑的更为重要的因素。另外，韩国料理通常包含大量蔬菜，这一点尤为重
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台湾青岛啤酒厂主题餐厅推出2016年菜
台湾青啤龙泉观光啤酒厂主题餐厅特别在2016推出年菜，为客人提供精心设计的新春美食，特聘请2014年高雄国际食品展览会港都料理王冠军的陈峙延师傅和前主厨萧安定，以十二道团圆年菜精选的拿手菜，其中以"红
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餐酒搭配新方法，不学就OUT了！
随着葡萄酒的流行，越来越多的人喜欢在吃菜的同时喝几杯葡萄酒，那么现在餐酒怎么搭配呢?下面我们来看看。1. 越南菜新潮搭配：阿尔萨斯起泡酒(Cremant d'Alsace)或其他桃红起泡酒(Rose)
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台湾啤酒进入法国市场
法国人用餐习惯配酒，最近有代理商首度把台湾啤酒引进法国市场，有啤酒杂志记者尝过后，评价台啤风味古典，适合搭配中式或台式料理，讲究餐酒搭配的法国人会喜欢。代理商在巴黎的台湾餐厅Foodi Jia-Ba-
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日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!
日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店，以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道，新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)"，位于上海思
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香槟乃蓝鳍金枪鱼配酒百搭
一整条蓝鳍金枪鱼即将经过上海运抵北京！早在一个月前，通过钢琴家和美食家赵胤胤得知了这个令人兴奋的消息--松伸日本料理的料理长黄喆从日本预订了整条蓝鳍金枪鱼，择日开刀，以飨熟客。机会难得，蓝鳍金枪鱼在金
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中国黄酒在日本市场很流行
日本人在吃中国料理时，不少人都会要一瓶中国黄酒来下菜。比起那些昂贵、口感辛辣的中国白酒，度数和价位适中的中国黄酒更受日本人欢迎。设计出专门加热容器大多数日本消费者不爱喝高度数的白酒，日本国产酒的最高酒
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剩余红酒可以做些什么?
今天立夏，也代表着夏天的来临。很多东西都不能保存太长时间。那么喝剩的葡萄酒要如何处理呢？现在佳酒网小编给你支招：1、食物料理 当沙拉酱沙拉酱一般来说太过粘稠，不是油就是甜，建议用过期红酒自行调制沙拉酱
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在日本中国黄酒更受欢迎
日本人吃中国料理，很多人会选择用一瓶中国黄酒来下菜。比起那些昂贵、口感辛辣的中国白酒，度数和价位适中的中国黄酒更受日本人欢迎。想知道原因就接着看下去吧。设计出专门加热容器大多数日本消费者不爱喝高度数的
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在日本 黄酒比白酒更受欢迎
日本人在吃中国料理时，不少人都会要一瓶中国黄酒来下菜。比起那些昂贵、口感辛辣的中国白酒，度数和价位适中的中国黄酒更受日本人欢迎。设计出专门加热容器大多数日本消费者不爱喝高度数的白酒，日本国产酒的最高酒
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Real夫妇：葡式料理“真”爱无敌
Real夫妇执子之手，与子偕开餐厅提起Elisabete Real和Fernando Real这对夫妇，葡萄牙美食圈恐怕无人不晓。没吃过他们经营的Tromba Rija，某种程度上就等于没吃过正宗顶级
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葡萄酒烧菜原理
见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭，你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上，葡萄酒做菜并不稀奇，之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而，前段时间，小编抱着好奇
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以酒代茶，邀你一品日本威士忌醇美
[2017年8月，上海]日本威士，三得利威士忌首席酿酒大师福與伸二先生首次来到中国，现身Whisky L!国际潮流威士忌烈酒展展会现场。福與伸二先生不仅带来了获奖无数的山崎、白州及響供消费者品尝，并亲