中华酒网

啤酒红烧翅中_了解更多有关啤酒红烧翅中的内容_中华酒网

  • 天价啤酒节套餐,贵1700

    天价啤酒节套餐,贵1700

    8月15日上午,第25届青岛啤酒(600600,股吧)节崂山会场开幕。第二天,就有提前到啤酒节尝鲜的网友,在微博上上传了两张啤酒大棚里菜单的照片,其中1700元一份的"天价"菜单引发了网友的热议,不一

  • 红烧啤酒虾是新鲜美味

    红烧啤酒虾是新鲜美味

    喜欢吃虾的朋友们注意了,今天我们和中国佳酒招商网一起来学习红烧啤酒虾。原料:海虾、啤酒配料:葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐做法:1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶2. 油热放葱、姜

  • 红烧啤酒鸭

    红烧啤酒鸭

    原料:鸭、啤酒、蒜、生姜、青椒、花椒、葱。制作方法:将鸭切块,焯水备用。将蒜、葱、姜、花椒先在油里炒出香味,开大火,倒入鸭块翻炒1分钟。加入料酒,加生抽、老抽,加啤酒1罐。如果水位不够,可以再加点热水

  • 酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营

  • 笨笨红烧肉配红酒

    笨笨红烧肉配红酒

    一条"王石婚变"的消息成为横跨财经、娱乐两界最火爆的话题。近日,网友八卦出田朴珺一盆红烧肉的微博配图又成为大热点。网友赋诗感慨:"一肉红烧天下知,赢得朴珺沪女心。" "笨笨"牌红烧肉就此被大家津津乐道

  • 烹饪中 不同酒类的妙用

    烹饪中 不同酒类的妙用

    酒不仅是一种饮品,还是一种可以锦上添花的烹饪调料。日常生活中剩下的酒以后不要浪费了,好好利用,共同创建节约型社会。啤酒的妙用:啤酒调生粉拌肉丝或肉片,炒出来特别鲜美香嫩;煎、红烧、糖醋、油炸、炖汤鱼时

  • 家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 酒入佳肴有妙方

    酒入佳肴有妙方

    烹调中用酒的最佳时间是烹制菜肴过程中锅内温度最高的时候。如炒虾仁,要待虾仁滑熟后,先放酒再加盐;如炒肉丝,应在煸炒完毕立即加酒;再如红烧鱼,要在煎制完成后立即放酒。在所有调料中,酒必须最早加入。如果面

  • 挡不住的诱惑:不一样的红烧肉

    挡不住的诱惑:不一样的红烧肉

    一般来说,猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配,主要取决于菜肴的其它配料。猪肉正好介于风味的中间位置,既不像鱼肉那么寡淡,也不像牛羊肉那么浓郁。因此在选择葡萄酒的时候也可以选择处于中间位置的葡萄酒,比

  • 中秋节在家自制红烧狮子头

    中秋节在家自制红烧狮子头

    意头--红烧狮子头材料:五花肉、马蹄、大白菜、青菜、葱、姜、鸡蛋、淀粉3大匙、酱油2大匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、淀粉1杯、水2杯,酱油3大匙,糖、米酒各1大匙做法:1.马蹄、姜分别去皮、洗净,葱洗

  • 用酒烹调的几个小窍门

    用酒烹调的几个小窍门

    生活中,我们做菜很多时候都需要加点酒,这是为什么呢?用酒烹调有哪些窍门呢?1.炒鸡蛋时,加点儿白酒,炒出的鸡蛋会更松软芳香。2.红烧羊肉开锅时,倒入少许白酒,可去除膻味,并有助于将肉炖烂。3.洗鱼时弄

  • 中士红烧菜肴,白酒用法注意事宜

    中士红烧菜肴,白酒用法注意事宜

    很多家庭在爆炒红烧时都喜欢用白酒调味,这样被爆后的味道会更鲜美,同时也遮盖住了腥味,但是有些小细节往往被人们忽略,在烹调菜肴时,如果加醋太多,味道太酸,只要往菜里面洒一点白酒,即可减轻酸味。白酒能解腥

  • 红酒的美的配餐

    红酒的美的配餐

    常听人说喝什么颜色的葡萄酒配什么菜品,喝红葡萄酒配深色或红肉类菜品,如此搭配一是颜色相得益彰,二是为激活菜品的口感。其实,酸甜苦辣的菜品,无论凉还是热,都可与葡萄酒搭配得很好。香软溢口的红烧肉配干红葡

  • 澳洲精品家族酒庄干红,限售 300 瓶

    澳洲精品家族酒庄干红,限售 300 瓶

    自 2016 年 3 月以来,红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback),累计销售 5,603 瓶,并获得众酒友的一致好评,对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现,凝聚

  • 尼雅来配餐 光棍节不孤单

    尼雅来配餐 光棍节不孤单

    一年一度的光棍节即将来袭,自古几家欢喜几家愁,对单身的小伙伴们来说,每逢光棍节这个特殊的日子,想想形单影只的自己,难免会有些落寞。都说美食是最好的情人,与其暗自神伤,不如一顿大餐,配上一瓶好酒,大开朵

  • 酒入菜补气血祛风寒 推荐五种酒适合入菜

    酒入菜补气血祛风寒 推荐五种酒适合入菜

    红酒研究发现,法国人虽然吃很多奶油、动物性脂肪,但罹患心血管疾病的比例却低,原因就是因为红酒。1、绍兴酒耐高温,酒味香醇,可尝试用于红烧料理。2、所有酒种中,就属米酒最适合蔬菜炒煮;但若是用米酒头,酒

  • 葡萄酒如何搭配猪肉

    葡萄酒如何搭配猪肉

    葡萄酒可以和很多肉类搭配,但和猪肉搭配好像大家还比较陌生。因为猪肉正好介于风味的中间位置,既不像鱼肉那么寡淡,也不像牛羊肉那么浓郁。下面小编跟大家聊聊葡萄酒如何搭配猪肉的相关知识。一般来说,猪肉跟红葡

  • 2018餐酒搭配是时候换个玩法了

    2018餐酒搭配是时候换个玩法了

    在这个黑暗料理层出不穷的时代,餐酒搭配也是时候做一些改变了。你还是只认"红酒配红肉,白酒配白肉"的搭配法则吗?那你就真的落伍了,在2018年,不妨就跟随着我们的步伐,来引领葡萄酒搭配的新时尚吧。中国堪

  • 太实用了30种你所不知的啤酒妙用大全

    太实用了30种你所不知的啤酒妙用大全

    啤酒原料中的淀粉,大部分可化为直接被人们身体吸收的葡萄糖和麦芽糖。啤酒还含有人体需要的17种氨基酸和10种维生素。若经常适量饮用啤酒,既可为人体提供丰富的营养素,又兼有调节生理功能和新陈代谢作用。近年