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  • 第二届中国精酿啤酒展家酿啤酒决赛将于12月举行

    第二届中国精酿啤酒展家酿啤酒决赛将于12月举行

    第二届中国精酿啤酒展第五届塔罗斯大师杯家酿啤酒大奖赛决赛时间:2016年12月9日-10日地点:北京工体西路8号1600平米室内大厅主办方:北京自酿啤酒协会、imbeer爱啤酒协办:各地酿造协会由北京

  • **届中国精酿啤酒展 于12月12日-13日在北京举行

    **届中国精酿啤酒展 于12月12日-13日在北京举行

    **届中国精酿啤酒展将于12月12日-13日在北京举行。这是我们国内**次以举行精酿啤酒为主题的展览会。下面就给大家介绍,如何参展本次啤酒展以及本次啤酒展的参展商名单。**届中国精酿啤酒展时间12.1

  • 啤酒消费市场大的中国,能有精量啤酒的一席之地吗?

    啤酒消费市场大的中国,能有精量啤酒的一席之地吗?

    中国啤酒爱好者人数居世界首位,同时也是大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主,口味清淡。不过,近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起,精酿啤酒的出现,被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受人

  • 啤酒战场硝烟:精酿啤酒前景光明

    啤酒战场硝烟:精酿啤酒前景光明

    中国啤酒爱好者人数居世界首位,同时也是最大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主,口味清淡。不过,近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起,精酿啤酒的出现,被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受

  • 蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”

    蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”

    【中国国际啤酒网】蜜雪冰城与"风口"赛跑,试图打造"低端平替"属性的精酿啤酒。《零售商业财经》家获悉,蜜雪冰城借由河南芙鹿家便利店开设了一家以"青年文化"为中心的精酿啤酒品牌--福鹿家啤酒厂,该品牌隶

  • 成都首届精酿啤酒节将于18日举行

    成都首届精酿啤酒节将于18日举行

    大师杯家酿啤酒大奖赛暨成都首届精酿啤酒节将于6月18日(本周六)12:00~23:00在成都市锦江区锦官驿街1号水璟唐(香格里拉酒店背后,天府掌柜旁边)盛大举行。成都这座城市有着让人爱的一切元素,美食

  • 自酿啤酒:大有赚头里是噱头

    自酿啤酒:大有赚头里是噱头

    "自酿扎啤"多是噱头在一家以自酿扎啤为主打的烧烤广场,当记者问到服务员关于酿酒的流程时,服务员说:"我还真没见过它(自酿啤酒)是怎么酿的"。在济南花园路一家自助餐厅,记者也没有找到酿酒用的发酵罐和糖化

  • 啤酒节带动大连自酿啤酒文化

    啤酒节带动大连自酿啤酒文化

    第17届中国国际啤酒节博览会精酿一条街,汇聚德国、英国、澳大利亚、美国等精酿啤酒较发达国家的啤酒,还设有自酿啤酒家庭展示区和设备展示区。据悉,经过连续几届啤酒节自酿啤酒展示和比赛的带动,大连市自酿啤酒

  • 美国流行"家酿啤酒"

    美国流行

    很多人想喝啤酒的时候往往会前往商店购买或到酒吧去畅饮一番。不过在美国,不少啤酒爱好者眼下却选择回归传统,在自家酿起了啤酒。这么做不仅能帮助省钱,还可以充分发挥创造力。对于大多数人而言,自个儿酿造啤酒听

  • 越来越淡的精酿啤酒是否穿上了新鞋走老路

    越来越淡的精酿啤酒是否穿上了新鞋走老路

    精酿啤酒不是创新,是回归传统酿造工艺过程而诞生的一系列鲜为人知的小众产品。但中国的啤酒市场中绝对消费量仍被拉格酒占据,如今的精酿啤酒似乎穿上了新鞋正在走老路,可在很多业内人士看来,这却是精酿啤酒大众化

  • 第二届中国精酿啤酒展即将开始

    第二届中国精酿啤酒展即将开始

    由北京自酿啤酒协会,imbeer 爱啤酒共同打造的第二届中国精酿啤酒展,联手"最强吃喝市集"伍德吃托克,将于2016年12月9日-10日在北京工体西路8号楼1600米室内大厅举办。届时,由塔罗斯冠名的

  • 2021中国国际啤酒挑战赛奖项出炉

    2021中国国际啤酒挑战赛奖项出炉

    11月30日,2021 CBC中国国际啤酒挑战赛获奖名单发布。本届比赛共2058款作品报名,39名裁判用时两天进行评审,最后为246个商酿作品和73个家酿作品颁发出今年的天禄奖。01关于本届赛事CBC

  • 深度解析中国精酿啤酒的发展隐患

    深度解析中国精酿啤酒的发展隐患

    目前,中国啤酒市场已被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡头瓜分,然而2014年来持续的负增长迫使这些企业开始开拓高端啤酒市场。这意味着通过低价高产的拉格推动销售额的方式已显颓势,啤酒的高

  • 中国精酿啤酒的发展史

    中国精酿啤酒的发展史

    啤酒已经成为与人们生活息息相关的必需品,目前市面已经出现了越来的越多的啤酒种类,精酿啤酒就是其中一种,下面小编带大家精酿啤酒的发展历程。中国精酿啤酒自2008年开始,出现了批有意识的精酿啤酒企业。虽然

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    家酿米酒带来冬节想念

    屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前

  • 啤酒行业迎深度调整期 酒企差异营销是王牌

    啤酒行业迎深度调整期 酒企差异营销是王牌

    中国啤酒行业一直以成熟稳健的发展姿态示人。但在近日举行的中国酒业年度峰会上记者了解到,2014年中国啤酒业出现了24年以来的首次负增长。虽然是不足1%的产量降幅,依然引发了业界深刻的思考以及对行业变局

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    节日临近,白酒危机四伏、啤酒胀肚难容、葡萄酒又笼罩在高暴利的阴影中,那么,节日的餐桌喝什么酒才好呢?相信有许多热爱生活并喜欢DIY的朋友们,早已在自家院子里酿制了葡萄美酒,等待与友人欢聚小酌。葡萄酒的

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    "前不久,一家来自江苏徐州的投资公司老总,专门带着专项资金和地方政府的支持,来到北京找到了我们,希望借助我们的酿造技术,进军精酿啤酒领域。"在位于北京酒仙桥中路的中国食品发酵工业研究所,记者见到贾辉的

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    美剧《绝命毒师》(Breaking Bad)的故事背景,是在美国新墨西哥洲一个沙漠地貌的小镇上。小镇远离都市,贫瘠,枯燥,毒品泛滥,使得人的精神处于一种临界点。镇上的缉毒警察汉克,生活中最大的乐趣就是

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    激情夏日,啤酒深受广大消费者喜爱,啤酒的销量明显增加。日前,目前世界上先进的易拉罐啤酒生产线在新都区华润雪花啤酒(四川)有限责任公司投入运行,该生产线安装有目前世界上先进的远程诊断系统,通过网络直接与