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    3月21日,由中国食品工业协会葡果酒专家会、中国通天酒业集团有限公司和烟台白洋河酿酒股份有限公司联合主办的中国葡萄酒产业发展专家论坛在四川成都举行。据与会专家组成员透露,目前国内葡萄酒市场的竞争环境正

  • 岭南生产果酒好的企业是哪家?

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    岭南生产果酒好的企业是哪家?十二岭:岭南果酒家在刚刚落幕的"克隆宾杯"第五届烟台国际葡萄酒大赛上,广东十二岭酒业有限公司选送的青梅酒以清爽怡人,果香优雅的口感得到大赛评委的一致好评,获得国产组银奖,也

  • 葡萄酒产业发展专家论坛昨日在成都举行

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    3月21日,由中国食品工业协会葡果酒专家会、中国通天酒业集团有限公司和烟台白洋河酿酒股份有限公司联合主办的中国葡萄酒产业发展专家论坛在成都举行。据与会专家组成员透露,目前国内葡萄酒市场的竞争环境正发生

  • 中国葡萄酒产业发展专家论坛在成都举行

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    2012年3月21日,由中国食品工业协会葡果酒专家会、中国通天酒业集团有限公司和烟台白洋河酿酒股份有限公司联合主办的中国葡萄酒产业发展专家论坛在成都举行。据与会专家组成员透露,目前国内葡萄酒市场的竞争

  • 十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

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    从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著的就是酒标的变化,不同时期名

  • 薛氏蒸馏·四川省水果蒸馏酒高峰论坛日前举行

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    为进一步推进四川省酒类行业转型升级,统一认识和规范行为,1月10日,由四川省葡萄酒与果酒行业协会主办、四川轻化工大学承办、烟台诚达蒸馏设备有限公司冠名的薛氏蒸馏·四川省水果蒸馏酒高峰论坛在位于宜宾市的

  • 果酒的发展过程

    果酒的发展过程

    以各种果品和野生果实,如葡萄、梨、桔、荔枝、甘蔗、山楂、杨梅等为原料,采用发酵酿制法制成的各种低度饮料酒,可分为发酵果酒和蒸馏果酒两大类。果酒的历史在人类酿酒史中最为悠久,史籍中就记录着"猿猴酿酒"的

  • 果酒形成和发展

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    以各种果品和野生果实,如葡萄、梨、桔、荔枝、甘蔗、山楂、杨梅等为原料,采用发酵酿制法制成的各种低度饮料酒,可分为发酵果酒和蒸馏果酒两大类。果酒的历史在人类酿酒史中最为悠久,史籍中就记录着"猿猴酿酒"的

  • 果酒的形成与发展

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    苹果酒作为世界上的第二果酒,产量也仅次于葡萄酒。它的原料是以以苹果为主要原料,经破碎,压榨,低温发酵,陈酿调配而成的果酒。苹果酒是以苹果为原料经破碎、压榨、低温发酵、陈酿老熟而成的国际通行的果酒。苹果

  • 果酒行业迎来发展新机遇

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    在未来三十年当中,我国中产阶级将翻两番,由3亿人增长到12亿人,而这新增9亿多的中产阶级未来将主要喝红酒,果酒,低度的餐前酒,无疑为果酒行业提供了很大的发展空间。近日,在中国果酒科技峰会暨中国果酒品牌

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    烟台裕诚葡萄酒有限公司是专业酿制葡萄酒的企业,产品质量优质,价格合理,畅销各地。下面介绍的是葡萄酒的功效。红酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其

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    2018年2月,记者从烟台市葡萄与葡萄酒局获悉,由烟台市人民申报的"烟台葡萄酒",符合地理标志注册程序和条件,国家总局商标局准予登记。地理标志商标是标示某商品来源于某地区,并且该商品的特定质量、信誉或

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  • 从古至今的酒之

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    这些酒文化你知道多少?快来补充一下自己的酒知识吧。人类先学会酿造的酒 人类先学会酿造的酒:果酒和乳酒。我国早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。我国富有民族特色的酒:黄酒和白酒。我国早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕

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    最近,相关人士从山东省葡萄与葡萄酒协会三届二次理事(扩大)会议暨山东省葡萄酒庄园名庄授牌仪式上获悉,今年前三季度,山东省葡萄酒实现工业总产值146.7亿元,工业销售产值144.72亿元,分别约占全国的