中华酒网

啤酒和其他酒混合_了解更多有关啤酒和其他酒混合的内容_中华酒网

  • 林德曼啤酒产品介绍

    林德曼啤酒产品介绍

    林德曼啤酒产自比利时,在1809, Lindemans家族开始生产以小麦,大麦和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。在1985年, Michael Jakson (著名啤酒鉴赏家) 惊叹Lindem

  • 你知道啤酒的分类吗?

    你知道啤酒的分类吗?

    你知道世界上的啤酒有多少种风格吗?100 多种!啤酒最基本的分类是按照酿造工艺来区分的,啤酒基本上可以分为上发酵啤酒(即艾尔啤酒 Ale)、下发酵啤酒(即拉格啤酒Lager)和混合啤酒(Hybrid

  • 饮酒忌混合饮料

    饮酒忌混合饮料

    白酒混合饮料危害很多人喝白酒时,喜欢再喝点低度酒或饮料,虽然一定程度上这样可以"稀释"酒精,降低"酒劲",但是刘凤斌教授表示,"由于白酒本身除了会含有酒精外,还会含有其他一些微量元素,而饮料中含有酸、

  • 揭秘酒混着喝容易醉的原因

    揭秘酒混着喝容易醉的原因

    我国自古就有"酒不混饮"之说,宋代陶谷在《清异录》中就说"酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌"。北京金盾出版社1992年出版的《饮酒识酒趣谈》中也说"喝混酒所以容易醉,主要与酿酒的原料有关。倘若

  • 混酿型红葡萄酒受宠

    混酿型红葡萄酒受宠

    混酿型红葡萄酒正迎来辉煌的时刻。在被赤霞珠、黑皮诺等单品种葡萄酒压制了几年之后,调配酒以其柔和的风格和亲民的价格--8-12美元左右,开始赢得越来越多消费者的青睐。"他们都在喝混酿型红葡萄酒,"美国健

  • 多种酒混着喝更易得癌

    多种酒混着喝更易得癌

    在酒桌上最近越来越流行"三中全会"---即"先喝白酒,再喝红酒,末了喝啤酒漱口",对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象,医学专家们表示担忧。近来,已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝

  • 低度酒加剧挤压高度酒市场空间?

    低度酒加剧挤压高度酒市场空间?

    越来越多的迹象表明,低度酒饮的市场开始增长,在一定程度上会挤压高度白酒的生存空间。早在2015年前后,由锐澳等少数预调鸡尾酒带动,后来绝大多数名酒企业纷纷推波助澜的"鸡尾酒运动",成为新时期里低度混合

  • 燕京啤酒:推行精品战略应对行业低迷期

    燕京啤酒:推行精品战略应对行业低迷期

    行业需求下滑趋缓,宏观经济成制约。国家统计局统计数据显示啤酒产量降幅收窄,已连续数月稳定在4%左右。啤酒行业受制于宏观经济的影响,并没有明显的向好信号。八项规定对消费影响较大,但是预计未来民间消费能够

  • 适合女人的酒

    适合女人的酒

    对于那些并不常去酒吧的女性来说,喝什么酒成为她们头痛的问题。果汁未免有些孩子气,葡萄酒太贵,鸡尾酒种类太多,啤酒不够FASHION,洋酒容易醉。其实,有几款酒是特别适合女性饮用的。百利甜酒百利甜酒是以

  • 元气森林要颠覆啤酒业?

    元气森林要颠覆啤酒业?

    在仅用4年时间就成为饮料界的"当红明星"后,元气森林把手伸向了啤酒领域。这个依靠新概念颠覆了饮料业的新锐势力,是想要颠覆啤酒业吗?新锐饮料巨头向啤酒业"下手"?最新消息显示,元气森林以及其关联企业买下

  • 2015年全球葡萄酒、啤酒与烈酒发展新趋势

    2015年全球葡萄酒、啤酒与烈酒发展新趋势

    2014年什么酒新闻最引人注意?澳洲著名葡萄酒集团--富邑集团(Treasury Wine Estates)拒绝被收购应该算一个。从上世纪末开始,酒类饮料公司之间的收购与合并屡见不鲜。在比川剧变脸还快

  • 8条很实用的酒知识

    8条很实用的酒知识

    关于酒的那些众所周知的常识就不做赘述了,今天介绍一些你可能不知道的生僻却很实用的知识点。壹白酒金三角是哪里?白酒,白酒酿造设含地域空间概念,白酒金三角,核心三角区位于北纬27°50'~29°16'、

  • 品鸡尾酒

    品鸡尾酒

    鸡尾酒,来自英语"Cocktail"一词。维基百科的解释是:鸡尾酒是一种混合饮料,一般含有一种或多种类型的蒸馏酒和香料,通常亦会加入其他如利口酒、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰块或香料等原料。鸡尾酒受

  • 黄酒业在酒业混改中何去何从?

    黄酒业在酒业混改中何去何从?

    2014年,国企国资改革之风吹进酒行业,茅台集团、五粮液集团纷纷欲引入战投,上市酒企开启混改热潮。但近期关于沱牌舍得、景芝集团混改相继被地方政府叫停的信息却使酒企混改之路再次蒙上了面纱。不过,相较白酒

  • **次去酒吧该怎么点呢

    **次去酒吧该怎么点呢

    热爱艺术、文学和生活中的美,酒也是心头之爱你没看错,这篇确实是酒吧点酒指南,但是我打算从英国酒吧文化开始写起--在去英国之前,对于酒吧的印象,我跟大多数人还是比较一致的。怎么说呢,大概就是长辈会告诉你

  • 巧克力酒:不仅是甜蜜那么简单

    巧克力酒:不仅是甜蜜那么简单

    阳斯黑啤酒Double Chocolate Stout 阳斯黑啤酒产地:英国使用了淡色爱尔啤酒加入水晶麦芽和巧克力麦芽再次发酵酿造,此外还有特殊的混合糖、两种啤酒花、巧克力和巧克力糖汁,这才得到独特的

  • 如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。

  • 啤酒鸡尾酒,你会几款呢?

    啤酒鸡尾酒,你会几款呢?

    啤酒鸡尾酒,你会几款呢?下面和小编一起来看看吧。1、墨西哥风:其实啤酒也会被作为鸡尾酒基酒。最常见的是墨西哥餐厅,各种科罗娜和龙舌兰为花样的花式鸡尾酒。从最简单的"柠檬+科罗娜"到将整平科罗娜插入冰沙

  • 教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(1)

    教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(1)

    以啤酒酵母为原料提取β-葡聚糖,建立了一种气相色谱测定β-葡聚糖和甘露聚糖(副产物)含量的方法。样品用三氟乙酸(TFA)进行水解后,对水解单糖进行乙酰化,制备成糖腈乙酰酯衍生物,然后采用中极性柱进行气

  • FOUR LOKO四洛克啤酒是什么?

    FOUR LOKO四洛克啤酒是什么?

    FOUR LOKO,一款产自美国,进入中国不久的配制酒,注意,它不是啤酒,不是威士忌,不是白酒,是配制酒。在这里,有必要解释一下,什么是配制酒。配制酒:又称调制酒,是酒类里面一个特殊品种,不属于那个酒