葡萄酒的专业术语_了解更多有关葡萄酒的专业术语的内容_中华酒网
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关于葡萄酒酒评的历史
葡萄酒的酒质的分级非常重要，所以专业的酒评就显得很重要了。品酒，是酿造者辨别酒质、酒水分级的必要步骤。为了把逼格发挥到致，很有必要来一些品酒的专业术语，再建立个葡萄酒的分级制度就更了。这种观念，逐渐扩
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葡萄酒专业术语详解
品尝葡萄酒时经常会听到一些相关的术语，比如说这瓶酒的酸度和甜度刚刚好。对于葡萄酒初学者来说真是一头雾水。那么这些木语到底是什么意思呢?如何才能看得懂这些术语呢?下面的辞汇将告你有关术语的一切。货架(R
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探秘令迷茫的葡萄酒术语
近年来，随着中国市场上葡萄酒消费量的不断攀升，中国消费者对葡萄酒文化从懵懂不知逐步发展为有所了解。然而，调查发现，中国消费者对葡萄酒专业评论人士给出的酒评术语仍处在茫然与困惑阶段。探秘令迷茫的葡萄酒术
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中国消费者对葡萄酒术语仍然困惑
近年来，随着中国市场上葡萄酒消费量的不断攀升，中国消费者对葡萄酒文化从懵懂不知逐步发展为有所了解。但是调查发现，中国消费者对葡萄酒专业评论人士给出的酒评术语仍处在茫然与困惑阶段。其实不必要纠结葡萄酒术
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中国消费者的葡萄酒品鉴术语之惑
在中国，随着葡萄酒消费量的不断攀升，中国消费者对葡萄酒文化从懵懂不知逐步发展为有所了解。然而，调查发现，中国消费者对葡萄酒专业评论人士给出的酒评术语仍处在茫然与困惑阶段。调查：选酒时参考葡萄酒专业描述
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9 个葡萄酒专业术语 你不可不知
一般人把葡萄酒分为三类：喜欢的、不感兴趣的、讨厌的，但是谈到专业的品鉴，葡萄酒世界有专业的品评术语。每个喝葡萄酒的人都应该知道一些基本的专业术语和描述词，今天小编就跟大家分享 9 个专业术语。1、Fr
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意大利侍酒师协会葡萄酒品鉴评价体系及术语表
侍酒师，是意大利的一个高度专业化的职业，从业人员需要经过严格的培训及认证。作为一名合格的侍酒师，要站在葡萄酒饮用者的位置上，设身处地的为消费者进行专业推荐和服务。因此，侍酒师不仅要深刻理解葡萄酒，具备
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葡萄酒界常见的术语缩写 你都认识吗？
RVF, QmP, GSM, GCC……这些葡萄酒界常见的缩写，是否让你感觉压力山大?今天咔嚓君就来带大家一一破解各种葡萄酒术语缩写。*葡萄酒品质相关术语*1er Cru一级葡萄园 Premier C
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常见的葡萄酒界术语缩写，快来学习啦！
RVF, QmP, GSM, GCC……这些葡萄酒界常见的缩写，是否让你感觉压力山大?今天就来带大家一一破解各种葡萄酒术语缩写。*葡萄酒品质相关术语*1er Cru一级葡萄园 Premier CruA
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“新国标”的波澜
1、事件回顾今年6月，市场监管总局(国家标准委)发布《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准，重新对白酒的定义进行了规范。"新国标"主要有两大看点：一是明确白酒不得使用食品添加剂，将调香白酒
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首部国内自主研发的葡萄酒品酒师**认证教材与学员见面
希望成为**品酒师的葡萄酒爱好者们，有了为他们量身定做的**品酒师认证新教材。近日，由国内的葡萄酒教育机构--逸香葡萄酒教育联合国际众多葡萄酒培训专家，共同编撰的ESW品酒师认证**教材正式向学员见面
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葡萄酒品鉴术语你知道多少？
相信不少朋友都喜欢喝葡萄酒，不过，想要像品酒专家或是侍酒师一样对葡萄酒有更加专业的表述，让人觉得不明觉厉，那么你就要学会一系列葡萄酒品鉴的行话了。今天我们总结了15条专业也实用的葡萄酒术语，让您能在酒
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弄懂这8个酱酒香气术语 你离品酒师就不远了
虽然白酒香气的专业词汇没有描述葡萄酒香气的词汇多，但想必有很多初学者和淘小最一样，初次接触还是惊为"天文"。所以淘小最决定今天就和大家一起，恶补一下，酱香中，什么是头香，主体香，尾香......这些都
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葡萄酒爱好者必知的15条品鉴术语
相信不少朋友都喜欢喝葡萄酒，不过，想要像品酒专家或是侍酒师一样对葡萄酒有更加专业的表述，让人觉得不明觉厉，那么你就要学会一系列葡萄酒品鉴的行话了。今天我们总结了15条最专业也最实用的葡萄酒术语，让您能
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葡萄酒专业术语：“苗条”与“丰满”
"苗条"与"丰满"，一向是用来形容女人的身材，自古环肥燕瘦，每种身型自有它的好处。和人一样，葡萄酒也是有重量的，同样可以用"苗条"与"丰满"来对它进行形容。不过，对葡萄酒来说"丰满"并没有肥胖的意思。
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葡萄酒专业术语解析之苗条与丰满
"苗条"与"丰满"，一向是用来形容女人的身材，自古环肥燕瘦，每种身型自有它的好处。和人一样，葡萄酒也是有重量的，同样可以用"苗条"与"丰满"来对它进行形容。不过，对葡萄酒来说"丰满"并没有肥胖的意思。
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【酒知识】在葡萄酒术语中，陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词都是什么意思?
陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词经常被我们在各种葡萄酒书籍、文章和产品介绍里看到，陈贮和陈储这两个词我们很容易就能理解成同义词，但陈酿和熟化呢?看起来好像有很大的差别的样子。今天我们就来讨论一下这些词汇都
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十个准确描述葡萄酒特征的词汇
如果我们想要描述一款葡萄酒，掌握一些品酒的专业术语就十分必要。以下这些术语能让我们在品酒时准确地描述某款葡萄酒的特征。一、香味或酒香(aroma or bouquet)：指葡萄酒的味道。酒香特指老葡萄
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解读“新国标”：品类只有原料、工艺、特点之别 没有高低之分
"饮料酒品类不可对比进行食品安全性评价，无论哪种工艺、香型、类型，都必然符合国家食品安全标准。""分类不是划分高低，是为了让消费者更清晰产品特点。""品类没有高低贵贱之分，只有原料、工艺、特点的区别。
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如何成为葡萄酒专家呢
近期，悉尼大学心理学院的亚历克斯?罗素(AlexRussell)博士提出了一套可以在四个小时之内成为葡萄酒专家的方法，引起一片哗然。罗素不仅在葡萄酒零售行业工作了10余年，还取得了针对葡萄酒味觉和嗅觉