混酿葡萄酒是什么时期开始的_了解更多有关混酿葡萄酒是什么时期开始的的内容_中华酒网
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法拉诺葡萄酒到底是什么酒？
古罗马时代有一款非常有名的葡萄酒，用黏土密封烧制的双耳瓶，防止假冒，确保瓶中的葡萄酒是真实可信的酒，由此可以想见瓶中装是多么的。那就是古罗马时代伟大的葡萄酒-法拉诺(Falerno)，一款古罗马诗人、
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看不透的黑珍珠魅力
说起西西里，你会想到什么?在这里，每一款酒，都会出现黑珍珠的身影;最重要的葡萄品种，却少有单一酿造出现，为什么?西西里的美丽传说，教父黑手党……这些挥之不去的世人印象，造就了谜一般的西西里，在这里，葡
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葡萄酒界的六个为什么
刚接触葡萄酒的人，对葡萄酒总会有大大小小好奇的问题，大到葡萄酒发展史，小到酒瓶酒杯。这些问题在外人看来也许很傻，但正是这种对葡萄酒的好奇和探索，才能让你更加了解葡萄酒文化。那么今天，就跟着小编一起来看
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葡萄酒投资 左岸or右岸？
几年前，我和一群葡萄酒爱好者在西雅图的一家餐厅参加了一场波尔多品酒活动。在我们品尝了几款葡萄酒之后，举办此次活动的侍酒师开始提问。我们小组中的一位女士问道："您喜欢来自左岸还是右岸的葡萄酒呢?"侍酒师
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葡萄酒有哪些混酿方式？给葡萄酒带来那些影响？
当你进入葡萄酒的世界里经常会听到，这酒是单一品种还是多个品种混酿?什么叫做混酿?混酿又为什么被称为：酿酒师技术绝高的体现呢?1、什么是葡萄酒混酿?混酿(Blend)是相对单一品种(Varietal)而
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保加利亚酿酒师正积极寻求英国市场出口
随着保加利酿酒专业水平的提高、葡萄酒质量的改善以及许多新的、不同品种葡萄酒的涌现，保加利亚酿酒师正积极寻求英国市场出口。保加利亚葡萄酒曾经在英国市场上很受欢迎。但在社会主义即将终结时期，葡萄酒质量出现
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为什么波尔多的葡萄酒多数是混酿？
纵观世界上各大葡萄酒产区，即便是高品质葡萄酒百花齐放的今天，波尔多仍不失其霸主地位。众所周知，波尔多出产大量名酒，其种植的葡萄品种也无一例外地成为风行世界的国际葡萄品种。而她独特的波尔多混酿(Bord
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红酒界的六个历史问题 你全知道吗？
1. 葡萄酒起源于哪里?考古发现的种种迹象都在表明，小亚细亚(Asia Minor)和近东地区(Near East)是最早种植葡萄的地方。最强有力的证据是，考古学家们在这片区域发现了公元前3,000年
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认识混酿 喝懂波尔多葡萄酒的第一步
拥有世界五大堡的波尔多，是许多酒迷们心中的圣地，而提到波尔多，其混酿技术更是波尔多红酒的招牌特色。但同样是混酿，波尔多左岸右岸的混酿品种、风格可是大相径庭!究竟是什么原因造成这样的差异，左右岸又有哪些
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波尔多葡萄酒混酿的秘密
波尔多有一个特色就是混酿。一瓶由波尔多混酿的葡萄酒会有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)给予的骨干，美乐(Merlot)提供的血肉，再加上品丽珠(Cabernet Franc)的果香，也有
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带你快速了解基安帝
基安帝(Chianti)是意大利托斯卡纳(Tuscany)的一个葡萄酒产区，这个产区内出产的葡萄酒被人们称作基安帝葡萄酒，是意大利著名的红葡萄酒之一。那么，基安帝是一个什么样的产区?出产的葡萄酒又是什
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所谓的波尔多混酿 你知道有几种吗？
波尔多混酿(Bordeaux Blend)大概是世界上最流行的混酿葡萄酒，无论是顶级名庄如拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)，还是超市里随处可见的廉价波尔多AOC，这些葡萄酒都使用波尔多产区法
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圣埃美隆及其卫星产区旅游概览
圣埃美隆(Saint-Emillion)是波尔多(Bordeaux)利布尔纳市(Libourne)的小镇，也是波尔多重要的葡萄酒法定产区(AOC)。该产区位于多尔多涅河(Dordogne)右岸，不仅有
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林德曼啤酒产品介绍
林德曼啤酒产自比利时，在1809, Lindemans家族开始生产以小麦,大麦和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。在1985年, Michael Jakson (著名啤酒鉴赏家) 惊叹Lindem
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世界上最“深奥”的5大葡萄酒
每一款葡萄酒都有自己的名称，你知道葡萄酒是如何命名的吗?在葡萄酒命名方面，有的是以品种命名，有的是以产区命名。还有的既不是葡萄品种，也不是葡萄酒产区。那么，它们到底是根据什么来命名的呢?下面小编带领大
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你知道波尔多混酿有几种吗？
波尔多混酿(Bordeaux Blend)大概是世界上最流行的混酿葡萄酒，无论是顶级名庄如拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)，还是超市里随处可见的廉价波尔多AOC，这些葡萄酒都使用波尔多产区法
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智利葡萄酒产区知识
智利得天厚的自然环境使其成为世界上最适合生产葡萄酒的国家之一，作为新世界国家，智利与其他国家一样按照地理换件和酿酒习惯将全国分为了数个大区。由于智利葡萄酒崛起的时间只有30多年，传入中国的时间只有10
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混酿型红葡萄酒受宠
混酿型红葡萄酒正迎来辉煌的时刻。在被赤霞珠、黑皮诺等单品种葡萄酒压制了几年之后，调配酒以其柔和的风格和亲民的价格--8-12美元左右，开始赢得越来越多消费者的青睐。"他们都在喝混酿型红葡萄酒，"美国健
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罗第丘：阳光下的山坡
罗第丘(Cote Rotie)位于法国罗纳河谷(Rhone Valley)产区的最北端，以酿造优质的西拉(Syrah)红葡萄酒而闻名。"Cote Rotie"在法语中意为"烘烤的山坡"，顾名思义，这片
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世界上著名的香槟品牌：库克香槟
库克香槟（Champagne Krug）是世界上著名的香槟（Champagne）品牌之一，它享有"香槟中的劳斯莱斯"之美誉。今天，我们通过几件事情来了解这个品牌。1. 库克香槟建于1843年1843年