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酿葡萄酒到底是封闭还是半封闭_了解更多有关酿葡萄酒到底是封闭还是半封闭的内容_中华酒网

  • 进口葡萄酒渠道变革带来市场飞跃

    进口葡萄酒渠道变革带来市场飞跃

    2006年之前,相对于国产葡萄酒,进口葡萄酒总体规模还是很难望其项背。但2010年进口葡萄酒已经占据中国内地葡萄酒市场总量的1/4,而且每年是以27%的递增率在扩大总体规模,这到底是为什么呢?进口葡萄

  • 自酿葡萄酒技术篇共享!

    自酿葡萄酒技术篇共享!

    导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品味角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后,勤劳又聪敏的中国

  • 渠道变革带来葡萄酒市场飞跃

    渠道变革带来葡萄酒市场飞跃

    2006年之前,相对于国产葡萄酒,进口葡萄酒总体规模还是很难望其项背。但2010年进口葡萄酒已经占据中国内地葡萄酒市场总量的1/4,而且每年是以27%的递增率在扩大总体规模,这到底是为什么呢?进口葡萄

  • 自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    "看报道说喝自酿葡萄酒的话,有一定的概率会中毒。这是真的吗?还能不能自己酿葡萄酒喝了?"每年葡萄上市的季节,都可能有人来问小编这个问题。因为自酿葡萄酒确实存在安全风险,所以小编的态度是不鼓励大家喝。0

  • 如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……

    如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……

    导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品味角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后,勤劳又聪敏的中国

  • 自酿葡萄酒酒瓶易炸瓶的原因

    自酿葡萄酒酒瓶易炸瓶的原因

    据了解,葡萄酒酿造过程是有氧发酵,发酵时会产生大量气体,原料装得过满、瓶子封闭过严,气体会使完全密闭的容器膨胀,产生出的力量如果超过容器的承载限度,都容易将玻璃、塑料类的容器"撑炸"。市民在自酿葡萄酒

  • 葡萄酒也有“中年危机”?原来是指封闭期!

    葡萄酒也有“中年危机”?原来是指封闭期!

    你有没有碰到过开瓶 4 个小时,葡萄酒依然死气沉沉,无论通过醒酒器还是摇杯都无法唤醒活力?你肯定会想,这酒不会是坏了吧?别急着下定论,因为你的葡萄酒很有可能遭遇了"中年危机(Mid-Life Cris

  • 为什么开瓶后有些葡萄酒闻不到香气?

    为什么开瓶后有些葡萄酒闻不到香气?

    同样是由葡萄酿成的葡萄酒,为什么可以拥有这么丰富的香气?而且不光是果香,竟然连花香、辛香料,咖啡、巧克力这些香气都有,那么,葡萄酒的香气到底从哪里来呢?为什么有些葡萄酒又闻不到香气呢?葡萄酒的香气从哪

  • 原浆啤酒将绿色和营养进行到底

    原浆啤酒将绿色和营养进行到底

    不同的啤酒设备酿造出来的啤酒也就有所不同,大型啤酒产采用的大都是露天大发酵罐,由于天然的环境所影响,味道也就自然和一些中小型啤酒设备生产出来的就大有不同了,我们来了解一下自酿啤酒设备生产出来的啤酒的产

  • 品酒从闻香开始!

    品酒从闻香开始!

    同样是由葡萄酿成的葡萄酒,为什么可以拥有这么丰富的香气?而且不光是果香,竟然连花香、辛香料,咖啡、巧克力这些香气都有!?到底,这些独特的香气,为什么会出现在葡萄酒里头呢?为什么我们会闻到葡萄酒香气?在

  • 葡萄酒独特的香气从哪来?90%的人都猜不出

    葡萄酒独特的香气从哪来?90%的人都猜不出

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  • 进口葡萄酒:得不到的永远在骚动

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  • 为什么自酿葡萄酒不能喝?

    为什么自酿葡萄酒不能喝?

    近一阵子,小编感觉自己人气瞬间飙升,其原因是受到很多小伙伴的邀请去家中赴宴,而这些小伙伴们不约而同地说出了一个理由:自己家里酿制的葡萄酒可以喝了。还补充到一句:特别甜特别好喝!那声情并茂地形容,简直就

  • 自酿葡萄酒存在的这些隐患必须要知道

    自酿葡萄酒存在的这些隐患必须要知道

    最近一阵子,小编感觉自己人气瞬间飙升,其原因是受到很多小伙伴的邀请去家中赴宴,而这些小伙伴们不约而同地说出了一个理由:自己家里酿制的葡萄酒可以喝了。还补充到一句:特别甜特别好喝!那声情并茂地形容,简直

  • 一文带你了解意大利巴罗洛葡萄酒?

    一文带你了解意大利巴罗洛葡萄酒?

    一周以前,我出差加班时,朋友从意大利发来微信问,"怎么Gaja家的巴罗洛(Barolo)不好喝?"拜托!您享受意大利美景美食之余,还挑剔顶级名家的酒,不带这样刺激人的好吗……转念一想,问他酒的年份,回

  • 如何判断红酒是否醒酒到位了?

    如何判断红酒是否醒酒到位了?

    在葡萄酒的海洋里,醒酒应该是存在较多误解的话题之一,这篇文章是总结了醒酒的一些经验,当你正确认识"醒酒"之后,你会发现葡萄酒真的是一个有生命的东西,在喝酒的过程中也会乐趣无穷。1. 醒酒是什么醒酒说白

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    白酒行业是否正在失去年轻的消费群体?目前白酒的主要消费者是上世纪70年代以前出生的男性;80后、90后接触得更多的是啤酒、洋酒、葡萄酒,他们并不热衷于白酒;随着主流消费人群的逐渐老去,白酒消费人群"老

  • 醒酒是什么?为什么要醒酒?如何判断酒已经醒好?

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  • 一文纵览互联网对徽酒影响到底有多深

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    互联网的发展已经渗透到了人们日常生活中,传统的酒水行业也受到很大影响,不论是经销商、还是零售终端,都不同程度受到影响。那么,互联网对酒水行业的改变到底有多深呢?今天酒食汇记者带您一起深入合肥市场,对徽

  • 进口葡萄酒来势汹汹

    进口葡萄酒来势汹汹

    2011年1月-6月进口瓶装葡萄酒(2L以下)总量为10.36 万千升,同比增长60.2%;进口总金额为5.34亿美元,同比增长95.8%。2006年之前,相对于国产葡萄酒,进口葡萄酒总体规模还是很难