制作葡萄酒要几种菌_了解更多有关制作葡萄酒要几种菌的内容_中华酒网
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葡萄酒发酵新技术 可过iPad客户端操作
技术虽然不是的，但是，它摆脱了传统制作方式的束缚，更能及时并且准确的获取相关信息。近日，有消息称，在加州纳帕谷有一种新的酿酒设备，可以及时获得发酵信息。在传统葡萄酒发酵罐中，如果酵母发生异常，人们可能
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日本酒知识，知道越多喝起来越香
日本酒是在各地不同气候和风土条件下，用大米、米曲和水酿制而成的。本文通俗易懂地介绍世界少有地复杂的日本酒酿造工艺。基础知识：何为"SAKE""SAKE" 的原料是什么?如何酿制?酒精浓度高不高?在日本
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枝江酒业：勾兑门报道严重失实
近日，枝江酒业却陷入"门"。有媒体报道，枝江酒业在几种低端产品原料中，标识了食用酒精，但更多由食用酒精的固液法白酒却冒充纯粮酿造的固态法白酒进行销售，其份额远不止十几个百分点，而且酒业公司大量采用食用
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几种滋补型的鸡尾酒
在这冬去春来的季节，给大家推荐几种滋补型的鸡尾酒：1.Hot Toddy材料：苏格兰威士忌 45ml；柠檬汁 30ml；蜂蜜 1大匙；柠檬角 1块；桂皮 少许；小颗丁香 少许；肉桂棒 一根制作方法：将
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教你几种可以瘦身的秘方
随着人们生活质量的提高，人们对饮食也有大的改变，而葡萄酒的诸多的好处，也成了人们喜欢它的原因。红酒瘦身做法：睡觉前喝1小杯红酒原理：红酒含酒精，可以赞助睡眠，且睡眠时身体代谢变慢，红酒具有产热的作用，
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几种中药养颜酒让你面若桃花
每个女人都想拥有面若桃花的肤色，与其花大笔钱买化妆品在脸上涂涂抹抹，不如趁着调理养生的最佳时期，泡点补益药酒，可补气补血，气血充沛了自然就会由内向外透着红润……玫瑰酒--舒肝解郁网上流传不少玫瑰酒的制
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人参酒的泡法
人们都知道人参是个好东西，是一个大补的佳品，常被用作泡酒，煲汤，人参不同的泡法决定了它的不同作用，你知道几种人参酒的泡法呢?下面小编就给你介绍下如何泡人参酒。怎样泡人参酒最简单的就是只要人参，将人参放
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香槟按照葡萄质量分为几种?
为了保持同一品牌同一系列香槟的风格，香槟酒厂常使用不同年份的葡萄酒来进行调配，不过在特殊的好年份则会酿造年份香槟。01、无年份香槟(Non-Vintage)无年份干香槟(NV)通常用产自不同年份，不同
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葡萄酒开杯卖有何好处？
对很多人来说，750毫升一整瓶葡萄酒太多。饮用葡萄酒的人允许花心，Pinot Noir(黑皮诺)是娇媚女孩子，Sauvignon Blanc(长相思)是森林系姑娘，Chardonnay(霞多丽)确确实
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葡萄干几种新潮吃法
每一粒葡萄干，都代表着一颗浓缩后的葡萄。如果你只是把它当作健康零食偶尔一尝，那就太遗憾了。不过，当你知道它的好处之后迫切想委以其重任时，不用着急，我们已经为你制作好了葡萄干菜单！Tips女人最爱葡萄干
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你知道葡萄酒常用的三种橡木桶是什么吗？
我们都知道，多数红葡萄酒都需要施加一定的橡木影响才能散发出橡木类的香气。而在所有的橡木影响中，最常见的就是将发酵好的葡萄酒放在橡木桶中进行熟成。实际生产中，酿酒师们仅用几种有限的橡木类型来制作橡木桶。
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佳酒推荐:果味鸡尾酒喝出来的健康
最新研究发现，果味鸡尾酒不仅喝起来味美，而且是一种相当健康的饮品。快来品尝一下佳酒网的小编为你推荐的几种果味鸡尾酒，喝出美丽健康。Grand-Sun 柑曼怡阳光原料：装满冰块，添加40毫升柑曼怡甜酒，
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为什么梁山好汉下酒没有花生米？
看过《水浒传》的人都会感觉到，书中写大吃酒肉不仅次数多，而且每次的量也大。酒要成瓮的喝，肉要几斤的吃。"大碗喝酒，大块吃肉"是梁山好汉生活的重要组成部分，它常常被已经上山的好汉用来作为一种美好生活前景
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酒壮英雄胆
俗话说："人是英雄钱是胆。"其实并不尽然，有些事，钱不一定是"胆"。从前长江两岸的过渡，全是帆船往来。帆船借风力，在江面上绕行，过一次河，往往要几个小时。小时候，常听老人眉飞色舞地讲王彦章摆渡，说枝江
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葡萄酒杯的几种类型
我们在品酒的时候，酒杯的直径、杯体的长度、杯口的宽度，甚至是杯壁的厚度，都会对葡萄酒的风味产生微妙的影响，杯子的形状决定了葡萄酒入口时与味蕾的个触点。杯沿略微向外翻的酒杯，能把酒液直接导向舌尖的甜味区
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瓶底凹槽深浅能否判断葡萄酒品质好坏？
不少葡萄酒的瓶底都有或深、或浅的一个凹槽，关于这个凹槽坊间一直有个传言：凹槽越深，葡萄酒的品质越好。然而这是真的吗?其实，葡萄酒瓶底的凹槽包含以下几种作用：1、帮助沉淀葡萄酒在经过长时间存放后，会出现
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几种名贵的酒器
奥地利：RIEDEL许多人推崇它为世界上最的水晶酒杯，中国人形容精致瓷器的"薄如纸，声如磬"，用来形容Riedel水晶杯真实恰如其分。法国：BACCARAT1764年，由路易十五特许创建的百乐水晶，以
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废葡萄酒有望成发电能源 有助酒厂污水治理
近期，美国(USA)宾西法尼亚州立大学科学家布卢斯·洛根在加州纳帕谷一家酒厂安装了一台微生物电解槽，他说："所谓的细菌微生物没有什么特别之处，我们只是为其提供一个繁殖的良好环境。"废葡萄酒有望成发电能
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Party 选葡萄酒七秘诀
古人云：种树，要顺木之天以知其性。葡萄酒也和世间的万物一样，也是有生命，有个性的。只有顺了它的性子，它才让你舒舒服服，否则，便会取代了你主人的身份，让你好看。周六的派对即将到来，10位熟悉和不太熟悉的
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常见10种酒 你喝过几种
酒的历史源远流长，酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色，蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒，高贵典雅的红酒，五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分，那么到底有哪些