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国产葡萄酒的酿造过程_了解更多有关国产葡萄酒的酿造过程的内容_中华酒网

  • 国产庄园葡萄酒未来发展有哪些策略?

    国产庄园葡萄酒未来发展有哪些策略?

    国产葡萄酒,在国内市场经过多年发展,已经形成一定气候,但是国产葡萄酒仍然给行业及消费者一种非高档葡萄酒的看法,国产葡萄酒始终只能在低档葡萄酒市场占有强势地位。虽然说,经过近一些年的发展,中档市场国产葡

  • 日本国产葡萄品质提高且价格适中,因此深受日本消费者青睐

    日本国产葡萄品质提高且价格适中,因此深受日本消费者青睐

    1月29日报道,日本酿酒业把国内完全使用国产葡萄酿造的葡萄酒命名为"日本葡萄酒",近年来"日本葡萄酒"越来越受到消费者的欢迎。据介绍,主要原因可以归纳为日本葡萄酒酿造技术的进步,使得葡萄酒的品质及口感

  • 国产葡萄酒面对群雄逐鹿

    国产葡萄酒面对群雄逐鹿

    近年来,日渐繁盛蓬勃的中国葡萄酒市场,无疑也是这样的一个生态战场。随着中国经济的飞速发展与人民生活水平的提高,越来越多的外来狩猎者将贪婪的目光锁定在中国市场,继而携带着具特色的个性品牌,并以来势凶猛之

  • 葡萄界的“包公”——深色葡萄品种

    葡萄界的“包公”——深色葡萄品种

    葡萄品种、酿造工艺、光照、酸度和陈年等因素都会影响葡萄酒酒液的颜色,红葡萄酒的颜色主要来自酿造时的浸皮过程。浸皮发生在葡萄去梗和破皮后,把皮渣和汁液混在一起,两者继续浸泡一段时间,以便从葡萄皮里面萃取

  • 人多力量大 国产葡萄酒的中庸之道

    人多力量大 国产葡萄酒的中庸之道

    近年来中国葡萄酒生产开始规模化,但在记者看来,这种农耕产物想要站在世界之巅,需要的绝不是华为的速度,而是勤勤恳恳的发展。至少在当下,中国葡萄酒没有与国际叫板的优势。说到葡萄酒,中国绝大多数消费者对其印

  • 原装进口红酒和国产红酒有什么区别?

    原装进口红酒和国产红酒有什么区别?

    一提起红酒大家往往会想到得加 七喜 话梅 柠檬片.....等要不然喝起来很涩 . 哈哈那我要告诉你这样说明你没喝过真正的红酒, 喝纯正的法国原装进口红酒.你只要准备一个高脚杯就好. 开起原装的法国红酒

  • 葡萄酒发展是时候夯实基础了

    葡萄酒发展是时候夯实基础了

    世界杯进行得如火如荼,国产啤酒借势体育赛事迎来销量的上涨,国产葡萄酒虽然受体育营销事件的影响不大,但是,近期,各地纷纷出台了相关政策:例如西安市印发《关于推进葡萄酒庄产业发展的意见》,提出发展目标,在

  • 什么是酒庄酒,酒庄酒好喝吗?

    什么是酒庄酒,酒庄酒好喝吗?

    酒庄酒是指在酒庄酿造和装瓶的葡萄酒。饮用时,我们可能会听到"这瓶酒是原装进口葡萄酒,blabla……"或"那瓶酒是国产瓶装葡萄酒,blabla……"。那么,这些葡萄酒有什么区别,哪些质量更好呢?酒庄酒

  • 国产葡萄酒企业在借鉴中学习 在合作中成长

    国产葡萄酒企业在借鉴中学习 在合作中成长

    "在当前进口葡萄酒大趋势下,如果国产葡萄酒企业还固步自封、沿用老一套的思路去看待这个瞬息万变的市场,必然将被淘汰出局。"中国老牌葡萄酒生产企业烟台白洋河酿酒有限责任公司自2001年改制后就进入高速发展

  • 李华:国产葡萄酒“三产融合”下的“小酒庄”锻造“大产业”

    李华:国产葡萄酒“三产融合”下的“小酒庄”锻造“大产业”

    4月20日,第十届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在陕西省蓝田县召开,西北农林科技大学葡萄酒学院名誉院长、教授、博士生导师李华做了《中国葡萄酒质量发展报告》。会期,李华接受了葡萄酒研究的采访,下面,我们就来

  • 中意葡萄酒品鉴会低组胺酒品获赞 国产葡萄酒庄圈粉

    中意葡萄酒品鉴会低组胺酒品获赞 国产葡萄酒庄圈粉

    2015年11月27日,中意葡萄酒品鉴会暨低组胺葡萄酒中国发布会在北京西海会圆满成功,本次品鉴会由丹世红酒庄、中国意大利联盟和西海协同村主办,佳酿网、中国酒业杂志、腾讯、优酷等十余家业内外媒体,以及包

  • 国产葡萄酒品鉴交流会在北京成功举办

    国产葡萄酒品鉴交流会在北京成功举办

    11月26日,由中国食协葡萄酒果酒专家会主办的"国产葡萄酒品鉴交流会"在北京举办,中国食品工业协会葡萄酒专家会秘书长杨强在会上表示,随着国外葡萄酒的进入,中国葡萄酒市场的竞争已经进入国际化竞争态势,

  • 怎样才能称得上是有机葡萄酒?

    怎样才能称得上是有机葡萄酒?

    按照波尔多酿酒世家philip的定义是,有机葡萄酒就是"由有机农业所生产的有机葡萄所酿制的葡萄酒。在种植过程中避免了农药、化肥的使用,更对葡萄的种植环境进行严格要求,避免污染其有机环境,让葡萄在自然环

  • 日本葡萄酒人气从哪儿来?

    日本葡萄酒人气从哪儿来?

    日本酿酒业把国内完全使用国产葡萄酿造的葡萄酒命名为"日本葡萄酒",近年来"日本葡萄酒"越来越受到消费者的欢迎。据介绍,主要原因可以归纳为日本葡萄酒酿造技术的进步,使得葡萄酒的品质及口感有所提高,同时百

  • 国产葡萄酒与进口葡萄酒的不同之处有哪些?

    国产葡萄酒与进口葡萄酒的不同之处有哪些?

    有很多朋友都在喝葡萄酒,而国产葡萄酒和进口葡萄酒的区别这个问题也是大家非常关心的,阿童木也很好奇,于是搜集了很多资料整理出来,今天就给大家解释一下这个问题:葡萄酒的内在品质,即给人们带来的视觉、嗅觉和

  • 借助就扣葡萄酒的东风来改善国内酒企的不足

    借助就扣葡萄酒的东风来改善国内酒企的不足

    中国老牌葡萄酒生产企业烟台白洋河酿酒有限责任公司自2001年改制后就进入高速发展阶段,多样化的产品逐渐覆盖了市场各个层面,并被评为中国葡萄酒生产行业十强企业。在近几年进口葡萄酒热潮风起云涌之时,以白洋

  • 创世纪的颠覆 有机葡萄酒创造良机

    创世纪的颠覆 有机葡萄酒创造良机

    葡萄酒被贴上有机的标签,会是一场心血来潮的游戏,还是创世纪的一次颠覆?虽然目前,这仍然是一个待解的悬念,但从某种程度上来讲,"有机"为葡萄酒酒商们制造了一个机会,也促成了新老葡萄酒世界难得的共融共通:

  • 国产葡萄酒市场结构需理性规划

    国产葡萄酒市场结构需理性规划

    任何一种产品都应有合理的高中低档之分,葡萄酒也不例外。然而事实上,目前国产葡萄酒多数以中高端酒为自己的目标,追求中高端就是瞄准了相对高的利润率,可这并不合理。王祖明秘书长提出,葡萄酒的生产酿造同土壤、

  • 国产葡萄酒:调整产业结构需迫切

    国产葡萄酒:调整产业结构需迫切

    任何一种产品都应有合理的高中低档之分,葡萄酒也不例外。然而事实上,目前国产葡萄酒多数以中高端酒为自己的目标,追求中高端就是瞄准了相对高的利润率,可这并不合理。所以,调整产业结构问题需迫切解决。王祖明秘

  • 国产葡萄酒和进口葡萄酒到底有哪些区别?

    国产葡萄酒和进口葡萄酒到底有哪些区别?

    近年来随着葡萄酒,在国内市场受欢迎的程度越来越高,国内的葡萄酒行业得到了蓬勃发展,形成了国产葡萄酒和进口葡萄酒的两大格局。面对这两种性质的葡萄酒,许多朋友在选择方面就犯了难,到底是选择国产酒还是进口酒