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如何除去葡萄酒中的甲醛_了解更多有关如何除去葡萄酒中的甲醛的内容_中华酒网

  • 怎么降低白酒里的有害成分

    怎么降低白酒里的有害成分

    白酒从开始酿制到我们消费饮用会经过很多道工序,在白酒生产中,必然会产生一些有害杂质,有些是原料带入的,有些是在发酵过程中产生的,对于这些有害物质,必须采取措施,降低它们在白酒中的含量。(一)杂醇油杂醇

  • 假酒中毒真的可以用真酒解毒吗?

    假酒中毒真的可以用真酒解毒吗?

    最近闹得沸沸扬扬的印度假酒事件,印度阿萨姆邦政府上月24日表示,该邦假酒事件已造成156人死亡,200多人仍在治疗。两名当地官员因未能对假酒贩售采取有效措施而遭到停职。说到喝假酒中毒后,大家第一时间想

  • 警惕!自制葡萄酒中可能隐藏有毒物质

    警惕!自制葡萄酒中可能隐藏有毒物质

    越来越多的人喜欢亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大量自酿葡萄

  • 自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油

    自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油

    现如今,越来越多的人更愿意亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大

  • “以毒攻毒”?误饮假酒中毒竟用真酒来解毒!

    “以毒攻毒”?误饮假酒中毒竟用真酒来解毒!

    白酒造假一直都是白酒业界所不齿的行为,更是酒友们非常痛恨的行为,但是在低成本、巨额利润的诱惑下还是有不法商人铤而走险,在道德和法律的红线外以身试法。即使他们最后得到法律的制裁,但是假酒事件给白酒业界和

  • 降低白酒里的有害成分

    降低白酒里的有害成分

    白酒从开始酿制到我们消费饮用会经过很多道工序,在白酒生产中,必然会产生一些有害杂质,有些是原料带入的,有些是在发酵过程中产生的,对于这些有害物质,必须采取措施,降低它们在白酒中的含量。(一)杂醇油杂醇

  • 新国标:下调啤酒甲醛指标、新设果酒甲醇指标

    新国标:下调啤酒甲醛指标、新设果酒甲醇指标

    8月5日,中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。据介绍,自2019年12月,国家卫生健康会食品安全标准与监测评估司委托中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品安全风

  • 新国标,“新”在哪些地方?

    新国标,“新”在哪些地方?

    今天(8月5日),中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。在文件中,对于修订标准拟解决的问题,中酒协提出了两个方面的内容:一是研究对葡萄酒、果

  • 如何挑选合格洋酒 检验检疫为你支招

    如何挑选合格洋酒 检验检疫为你支招

    温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒,检验检疫工作人员为市民支招:选购要认准检验检疫卫生证书,辨明是否国内灌装。据悉,被销毁的白兰地和葡萄酒是温州两家贸

  • 茅台酒如何长期保存?

    茅台酒如何长期保存?

    茅台酒禁止埋土里存放,古时女儿红相传是黄酒,茅台是白酒。老酒之所以有价值,是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。1、选择容器,玻璃瓶不行(太密闭啦),紫砂罐不行(

  • 夏季喝啤酒应谨记六忌

    夏季喝啤酒应谨记六忌

    ,剧烈运动后忌喝啤酒。夏季,有些人进行剧烈运动后,口渴难忍,常常痛饮一番啤酒。其实,经常这样做有导致痛风的可能。科学家发现,人在剧烈运动后,饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高,在尿酸排泄发生故障时,便会在人

  • 为什么不建议自己酿造葡萄酒?

    为什么不建议自己酿造葡萄酒?

    随着葡萄酒越来越流行,喜欢饮用葡萄酒的人也越来越多,甚至有人开始在网上收集攻略在家里酿造葡萄酒。好多人都觉得自己酿造的葡萄酒不掺假又划算,喝起来更有滋味,平时适当地喝一点葡萄酒,有利于我们的身体健康。

  • 发酵酒及其配制酒标准修订草案公开征求意见,拟研究甲醛指标修订等

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    8月5日,中国酒业协会官方微信公众号发布GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(草案)》公开征求意见称,起草组已初步完成标准修订,已经就修订后文本草案公开征求意见,反馈意见截止日期为202

  • 怎样择取合格洋酒

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  • 白酒以烫热后喝为好

    白酒以烫热后喝为好

    白酒的主要成分是乙醇,还含有甲醇、甲醛、乙醛等杂质。甲醇在体内分解较慢,如果摄入4~10毫升,往往会使人中毒。甲醛、乙醛是醇类的氧化物,甲醛的毒性为乙醇的30倍,它们具有强烈的刺激味和辛辣味,饮用后容

  • 专家建议夏天勿喝凉白酒

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  • 温州检验检疫局:选购洋酒认准检验检疫卫生证书

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    据称,温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒,检验检疫工作人员为消费者支招:选购要认准检验检疫卫生证书,辨明是否国内灌装。据悉,被销毁的白兰地和葡萄酒是温

  • 从医学营养学论酒与健康

    从医学营养学论酒与健康

    2008年世界卫生组织在西太平洋地区发布材料说:全球有26亿人为酒精消费者--也就是说全球有20亿人喜爱饮酒。一、 酒精饮料对人们身体有哪些功能呢?德国柏林大学食品发酵学院斯脱宾模教授和莱哈德教授经过

  • 男子误喝“假酒”甲醇中毒 医生成功用高度酒解毒

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    朋友圈,全是真酒解假酒的讨论。"真酒解假酒"引发热议,当事医生说:为患者冒些风险是医生的担当真酒解假酒的原理:甲醇(假酒)本身是无毒的,但甲醇经人体代谢,在脱氢酶的作用下会产生甲醛和甲酸,对人体产生伤

  • 关于勾兑白酒你知道多少?

    关于勾兑白酒你知道多少?

    "勾兑"是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后,不同车间酿出的酒味道是不一样的,需要靠勾兑统一口味,去除杂质,协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水,而是包括了不同