中华酒网

制作葡萄酒要用到什么_了解更多有关制作葡萄酒要用到什么的内容_中华酒网

  • 酒心巧克力中的酒到底是什么酒?

    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?

    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%),百加得白朗(Alc.40%),美雅士朗姆(Alc.40%),孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利

  • 为啥现在的大多数人宁愿喝啤酒 也不喝白酒?

    为啥现在的大多数人宁愿喝啤酒 也不喝白酒?

    在小时候小爱第一次喝酒的时候,觉得那个味道非常的奇怪,总是在想酒那么难喝,为啥还有人喜欢喝。到了一定年龄的时候,再次品尝酒的的时候终于知道它的美味。现在喝酒的人不少,而酒的品种也是挺多的呢。为啥现在的

  • 为什么红酒品尝一定要摇晃呢?

    为什么红酒品尝一定要摇晃呢?

    为什么红酒品尝一定要摇晃呢?倒其1/3?赶紧来补脑一下吧!在我们平时的聚会、酒宴、约会中。我们都会用到一种酒。那就是最适合的红酒了。它也是代表着我们的一种生活品质、和更高的追求。别是我们在看电视的时候

  • 法国葡萄酒爱好者必备的法国葡萄酒常识

    法国葡萄酒爱好者必备的法国葡萄酒常识

    对外行来说,法国葡萄酒到底特别在哪里不太容易把握的,甚至有时候光是弄清货品目录上在说些什么都有困难。为此,ARTINFO制作了一个法国酒入门,万一你哪天要去参加拍卖,或者在酒行挑酒,也许能用得上。产区

  • 酒酿的功效知多少

    酒酿的功效知多少

    酒酿的功效有很多,需要用到的材料却很简单:糯米,甜酒粉,水。自己在家制作也不算很难。制作材料: 香糯米2斤、甜酒曲2个、温开水2小碗酒酿的功效知多少制作方法:1、糯米淘2次,用清水浸泡12小时左右(浸

  • 5个步骤调制莫吉托鸡尾酒

    5个步骤调制莫吉托鸡尾酒

    配图传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒。主要用到的材料为淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。莫吉托也是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。下面小编与您分享一下莫吉托的

  • “永不分梨”是如何把梨塞瓶里的,看了制作流程,感觉智商被辗轧

    “永不分梨”是如何把梨塞瓶里的,看了制作流程,感觉智商被辗轧

    中国对白酒有着很深的感情,毕竟是老祖宗传下来的工艺,自然不能随便丢掉,并且要将其发扬光大,中国有很多名酒,茅台,五粮液,汾酒,董酒,西凤酒,洋河大曲等等,都已经有好几百年的历史了,但在近年代,也有不同

  • 2021第二届中国老酒大会《拍品故事》之四——我的酒中珍品—黑酱茅台

    2021第二届中国老酒大会《拍品故事》之四——我的酒中珍品—黑酱茅台

    在茅台酒爱好者的口中,有一种名为"黑酱"茅台的茅台酒一直被广大消费者所钟爱,但对于外行人来说,对于这种酒其实是抱有怀疑态度的,毕竟市面上很少见到,那到底黑酱茅台是一款什么样的酒呢?郑州自州实业有限公司

  • 小曲大乾坤:为什么说酿酒小曲其实很大?

    小曲大乾坤:为什么说酿酒小曲其实很大?

    《庄子》有云:"北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也。化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也"。庄周利用近乎奇幻的笔法,向我们表达了朴实的自然之理--"化"。酿酒,可谓大自然"化"的典型例子

  • 假红酒是怎么造出来的

    假红酒是怎么造出来的

    现在人们越来越注意养生了,有着美容养颜功效的红酒自然不可少,但是很多朋友因为不了解分辨真假红酒的生活常识,而买到了假红酒,而且有些假红酒完全是用添加剂和酒粮出来的,一点营养成份都没有。假红酒是如何制作

  • 可以加热喝的酒

    可以加热喝的酒

    黄酒传统的黄酒喝法就是烫来喝的,哪怕在炎炎夏日,当地人还是相信一碗热酒下肚,能解去暑热;寒冬腊月,更是要靠这温暖的酒来祛除寒意。若是自斟自饮,一般会用到三套杯,外面的大杯子中装上热水,中间的小瓶里盛黄

  • 所有葡萄酒醒酒都需要用到醒酒器吗?

    所有葡萄酒醒酒都需要用到醒酒器吗?

    在酒的世界里面有那么一种酒需要把它唤醒,它的名字叫-葡萄酒。很多朋友们都知道醒酒,无论是喝酒还是不喝酒的。而醒酒的意义大多数人的理解就是醒酒之后酒会更加好喝,喝起来更加舒服。这个理解是对的,葡萄酒是需

  • 只有用橡木桶的才是好葡萄酒吗?

    只有用橡木桶的才是好葡萄酒吗?

    在我做进口商的那些年,曾经有个很难搞的客户,他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒,而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货,总是拿起我们的产品目录,从一大堆酒中挑出那些桶陈时间最长的波

  • 只有用橡木桶的才是好酒吗?

    只有用橡木桶的才是好酒吗?

    在我做进口商的那些年,曾经有个很难搞的客户,他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒,而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货,总是拿起我们的产品目录,从一大堆酒中挑出那些桶陈时间长的波尔

  • 醒酒器和醒酒的那些事

    醒酒器和醒酒的那些事

    这瓶葡萄酒需要提前开瓶吗?多久前开呢?需要倒进醒酒器么?醒多长时间合适?这些都是过去经常被问到的问题,有人说任何葡萄酒都可以通过醒酒获得一定好处,更有甚者拿着品质差的酒说需要醒醒就好喝了,但是对于葡萄

  • 多种方法让你的葡萄酒更好“吃”

    多种方法让你的葡萄酒更好“吃”

    摘要:原来葡萄酒除了喝,还能做出这么多美味的佳肴!带大家一起去见识一下。1. 鲜莓萨芭雍(Sabayon With Fresh Berries)这道莫斯卡托(Moscato)白葡萄酒做成的甜点可谓是夏

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 藏身在葡萄酒中的胡椒风味

    藏身在葡萄酒中的胡椒风味

    胡椒是制作食物的时候常常被用到,那你知道藏身在葡萄酒中的胡椒风味吗?下面和佳酒网小编一起了解一下吧:藏身在葡萄酒中的胡椒风味往往出现在风味浓郁的红葡萄酒中,那种仿佛品尝胡椒点缀的味道,能把平平无奇的食

  • 法国葡萄酒之几大必备常识

    法国葡萄酒之几大必备常识

    不久前,佳士得拍卖行的一个专家团队发现:"旧世界"酒藏家和早期大师绘画藏家往往是同一拨人。今年1月,他们开始尝试把这两个门类放到一起形成一种品味特的效果,并在本月初计划用一天时间来实践,先是拍卖早期大

  • 倒红酒为什么要用毛巾?

    倒红酒为什么要用毛巾?

    服务生在倒葡萄酒的时候都要用到毛巾,这是因为各种葡萄酒对喝时的温度都是有要求的,淡雅的红酒约在12度左右,酒精稍高的约在14-16度,口感丰厚的约在18度左右,但最高不应超过20度,服务员是为了不让手