吉林产的北冰红葡萄酒是什么_了解更多有关吉林产的北冰红葡萄酒是什么的内容_中华酒网
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北冰红葡萄性状
北冰红葡萄成熟期短,果穗长,圆锥形,平均穗重159.5g,单穗重1328.2g;果粒圆形,平均单粒重1.30g,蓝黑色,果皮较厚,果肉绿色,平均可溶性固形物含量21.3%,总酸含量1.43%,单宁含量
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用特色产品叩开市场大门
中国各个气候的类型多样和跨度之大,远超全世界任何国家和区域,这么复杂的环境,给中国酿造多样化风格的葡萄酒提供了基础条件,也固化了很多特殊的葡萄酒风格。"比如说,我国是季风性气候带,雨热同期,这在中华人
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东北地区葡萄与葡萄酒产业报告
东北产区是我国葡萄酒工业化酿造历史比较早的地区之一。1936年由日本人兴建的吉林市长白山葡萄酒厂和1937年成立的吉林通化葡萄酒厂就是最早利用山葡萄酿酒的酒厂。解放前夕,东北地区的葡萄酒生产处于停产状
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冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒价格差距大 别傻傻分不清
近日,中国质量新闻网报道吉林某食品有限公司生产的葡萄冰酒和通化某酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒,均因为酒精度不符合相关国家标准规定的质量要求而被处罚。那么,国家标准是如何规定的呢?冰葡萄酒、葡萄冰酒、
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葡萄酒品鉴家承办“中国•通化杯”世界甜葡萄酒大赛落下帷幕
日前,由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会,国家葡萄产业技术体系,农业部葡萄酒加工重点实验室,通化市人民主办,由葡萄酒品鉴家承办的首届"中国·通化杯"世界甜葡萄酒大赛在吉林通化圆满落幕。本次大赛评委会以
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第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将在下周举办
鸭绿江畔的"北冰红"是以串凝结的通化风物之精华,那高脚杯中摇曳的通化红,是醉美于心的冬之味,以酒会友,通化又迎盛事。图片来源于:互联网12月8日-11日,第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将于通化市
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集安市努力打造“中国山葡萄酒**产区”
集安市与中国农业大学于日前签订了《鸭绿江河谷地区酿酒葡萄优质栽培技术及酿酒工艺研发》合作协议。主要合作研发的内容包括:研究适宜的架式和整形修剪技术,配合夏季架面的地面管理技术以及延迟采收技术;集成研究
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通化葡萄酒:让民族品牌红酒享誉中外
随着越来越多的进口葡萄酒进入中国,中国葡萄酒发展又是怎样的呢?有着"中国葡萄酒之乡"美誉的通化市,地处素有"立体资源宝库"之称长白山麓,是闻名遐迩的绿色王国。通化葡萄酒以长白山野生山葡萄为主要原料,采
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北冰红葡萄酒
北冰红葡萄酒是由北冰红葡萄酿造的,这里我们就了解一下北冰红葡萄酒。北冰红葡萄是营养价值和经济价值很高的果树,其浆果平均含糖(滴定糖)11.01%、有机酸2.46%、单宁0.055%、含有18种游离氨基
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冰酒:香从何处来
冰酒(Icewine)甜酒家族中纯粹的一员。每一颗酿造冰酒的葡萄,都必须在成熟后继续挂枝直到冻成冰。这些葡萄随后在冰冻的状态下被压榨,冰渣留在压榨罐里,只有浓缩的果汁被收集起来酿成冰酒。冰酒起源于德国
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葡萄酒发展是时候夯实基础了
世界杯进行得如火如荼,国产啤酒借势体育赛事迎来销量的上涨,国产葡萄酒虽然受体育营销事件的影响不大,但是,近期,各地纷纷出台了相关政策:例如西安市印发《关于推进葡萄酒庄产业发展的意见》,提出发展目标,在
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佛也醉养生酒的发展史
吉林市宴桃园酒业有限公司是一家实力雄厚的酒业公司,自成立至今不断获得业内人士及消费者的好评。公司依托长白山丰富的资源优势,以源远流长的宴桃园酒文化为先导,采用精湛的酿酒工艺生产出一系列养生保健酒。其中
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全国各省市知名啤酒品牌 看看你所在省市都能喝到什么啤酒
啤酒是一款为大众欢迎的风味饮料,因为其含酒精度较低,且口感特,历来为大众所推崇。人们习惯上把啤酒称作"液体面包",主要是指啤酒具有较高的营养价值。在那炎热的夏季,来一瓶冰啤酒实在是一种享受。在中国,啤
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细数国产葡萄酒这些年的发展成果
长期以来,无视国产葡萄酒优势甚至"自黑"国产酒的声音一直不绝于耳。即便是在国产葡萄酒品牌化和差异化逐渐成熟的今天,国内有大量的特色产区和特色产品逐渐深入人心,但仍时有恶意诋毁国产葡萄酒言论出现,并获得
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怀来北宗黄酒酿造有限公司,年可生产张杂谷黄酒4.5万吨
"来,尝尝我们用'张杂谷3号'酿出的黄酒,只有十几度,好喝不醉。"日前,记者在怀来县北宗黄酒酿造有限公司采访时,公司负责人赵生满从酿造车间端出一碗用张杂谷酿出的黄酒,让记者品尝。接过碗,就闻到浓浓的酒
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法国葡萄酒:拼贴混合时代的珍贵佳作
就像现在的女孩已经不再向往纯纯的爱,我们这个讲究拼贴混合的时代,纯粹还具有什么样的价值呢?应该还有吧!妈妈最爱的还是纯金的项链啊!老爸也总是非纯绵的Polo衫不穿。可是,我们都知道纯金项链不比妹妹的C
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新一轮白酒上市潮 红星二锅头或将拔得头筹
12月8日,大豪科技披露重组预案,红星二锅头、北冰洋等知名品牌的上市进程,迈出关键一步。数据显示,白酒经营主体红星股份2019年营业收入26.38亿元,净利润4.91亿元,在A股白酒板块能排到第11名
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不同的风土可以赋予葡萄酒不同的品质
"风土"一词的法语为"Terroir",它来自拉丁语中的"Terre",是葡萄树生长环境的总和,包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。栽培
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2016春季糖酒会,见证一场传统与时尚的对决
小学时他们一边在老师面前唱"太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早,你为什么背上小书包";初中时他们一边学人体生理卫生,一边看"古惑仔",研究金庸武侠小说;高中时他们一边传着纸条看着漫画,一边练习东西海
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不同的风土条件可以赋予葡萄酒不同的品质
"风土"一词的法语为"Terroir",它来自拉丁语中的"Terre",是葡萄树生长环境的总和,包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。栽培