葡萄酒二次发酵会爆炸吗_了解更多有关葡萄酒二次发酵会爆炸吗的内容_中华酒网
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自酿葡萄酒引热潮 注意事项不能忽视
前些天看朋友发表了一条动态:我在自酿葡萄酒,亲们要加入吗?我笑笑没给其评论,坐等他随后的动态,看看他能酿出个什么好酒来。次日，在超市闲逛，有个专柜很是吸引人，走近一看，黄色显眼标签上写着：自酿葡萄酒专
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葡萄酒瓶底小凹槽到底有什么用
入手葡萄酒的时候，除了看看瓶颈、软木塞或螺旋塞和酒标，就没啥事了?非也非也。当你触碰瓶底的时候，你会发现有一个往里陷的凹槽。这么个小东西貌不惊人，有什么特别的作用吗?不急，首先小编来解答大家对凹槽的一
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香槟的秘密你知道几个？
众所周知，香槟是庆祝节日、烘托气氛的佳品。香槟丰富的气泡、淡淡的果糖甜味和活泼的酸度无不让人觉得清爽。大多数人都很喜欢香槟，但是知道香槟是如何酿造的人却不多。如何就香槟这个问题跟朋友侃侃而谈呢?下面，
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40度的高温下，啤酒爆炸、白酒跑酒？99%的人都不知道的夏天存酒妙方!
夏季天气热，人们总会自行在家冰一些啤酒喝。可是，每次到夏季都会有啤酒瓶爆炸伤人的新闻出来，有人说其实是啤酒在存放过程就会爆炸，这是真的吗?啤酒放在冰箱真的会爆炸吗?还有白酒的问题，一到夏天就跑酒，藏得
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自酿葡萄酒会爆炸？酿酒需小心谨慎！
8月12日晚11点30分左右，在天津滨海新区第五大街与跃进路交叉口的一处集装箱码头发生爆炸，造成多人伤亡。爆炸共发生了两次，从中国地震台网官方微博发布的从波形记录结果看，第一次爆炸发生在8月12日23
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自酿干红葡萄酒的方法详细介绍
买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵，要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗，更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的，很多大型葡萄酒企业都
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40度的高温下啤酒爆炸、白酒跑酒？那夏天如何存酒？
夏季天气热，人们总会自行在家冰一些啤酒喝。可是，每次到夏季都会有啤酒瓶爆炸伤人的新闻出来，有人说其实是啤酒在存放过程就会爆炸，这是真的吗?啤酒放在冰箱真的会爆炸吗?还有白酒的问题，一到夏天就跑酒，藏得
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家庭自酿葡萄酒的制作方法
葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验，找到几种比较简单可行的方法，与大家分享。制作葡萄酒的做法（一）买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵
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精制啤酒更香醇，“自酿”小心变“自虐”
在炎热的夏天，无论是正餐还是夜宵，许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年，有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里，也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普
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澳大利亚热销啤酒被召回
据英国每日邮报报道，澳大利亚食品标准局最近发布通知，召回Bright Brewery啤酒厂生产的啤酒"菠萝梦氮气奶昔艾尔"，因为担心二次发酵可能导致酒精含量超过6.2%而带来不安全，甚至可能爆炸。啤酒
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自己亲自动手酿啤酒
啤酒爱好者若有雅兴和时间，不妨自己动手酿制啤酒。如果方法得当，酿造出的啤酒完全有可能胜于市面上所售的一般啤酒，同时还能享受劳动所带来的快乐。如果您是次动手酿啤酒,建议您按以下方法操作，最后可以酿制出约
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用来夏日续命的起泡酒，美得就像一场意外
世间大多美好都来自意外，葡萄腐烂可以做成贵腐酒，结冰可以做成冰酒，晚收也可以酿成别样好味......葡萄酒中"气泡"的出场似乎不同了些。在人类还不能很好的驯服二氧化碳以前，法国的"香槟"曾一度被称为"
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你喝的真的是香槟吗？
你喝的真的是香槟吗?先让我们好好认识什么是香槟。会这么说是因为香槟有个名为起泡酒的亲戚，因为两者喝起来都有气泡口感，但价格却天差地远，因而造成不少误会。至于为什么会有这样的差异，让我们继续看下去就知道
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白酒存储不当会引起爆炸
近日，一则"白酒瓶爆炸引发火灾"的新闻在网上热传。事发在前天上午，南京鼓楼的一户居民家中突发大火，而引发起火的"罪魁祸首"竟然是家中存放的白酒。原来，户主郑先生家中藏有几瓶洋河系列白酒，他将这些白酒放
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香槟的酿造工艺与基本知识你了解吗?
香槟是法国，最著名的起泡酒，采用传统的瓶装二次发酵酿造。在庆功宴上喝香槟，你知道它的酿造工艺吗?花一分钟看看，给你看一下传统规律。香槟对于庆典和婚宴来说是必不可少的，但是香槟的酿造工艺与基本知识你了解
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一个香槟塞居然逼停了一架飞机？
一架英国飞机从英国飞往土耳其。飞到一半的时候，空乘给一位乘客开香槟，"砰"的一声，香槟塞飞出来打到飞机天花板顶，直接打坏了面板，氧气面罩也出来了。因此，机长不得不中途改降米兰进行维修。最终，飞机晚点7
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香槟也用啤酒瓶盖封口 这样合适吗
有些消费者反映，在购买香槟的时候发现有的香槟是用啤酒瓶盖封口的，香槟也用啤酒瓶盖封口，这样合适吗?让我们一起来了解一下!首先要说的是，啤酒瓶盖的封口方式对于香槟和起泡酒来说完全没有问题。采用这种封口方
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古罗马帝国：与葡萄酒的不解之缘
罗马帝国对葡萄酒产业的起源和发展有着巨大的贡献，如今我们喝的许多葡萄酒其实都要归功于罗马人的探索。现如今人们在谈及葡萄酒时，最先想到的总是法国。不假，法国诚然是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，但
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酿酒安全不容小觑:周口发生自酿酒爆炸伤人事件
由于酿制工艺简单，近几年周口市许多市民喜欢自酿葡萄酒。但是，自酿葡萄酒的发酵过程会产生大量气体，使用器具不当会产生爆炸，甚至伤人。10月12日，郸城县某高中的赵老师用来酿葡萄酒的塑料壶突然发生爆炸，导
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“真的被吓着了！” 如何预防自酿葡萄酒爆炸
日前晚间，在庄河一市民家中用来酿葡萄酒的塑料壶突然发生爆炸，屋里一片狼藉：白色的墙壁上满是紫红色的葡萄汁液和葡萄皮，家人的耳朵也被爆炸声震得嗡嗡直响。所幸，当时现场没有人。"真的被吓着了!"51岁的隋