锡林郭勒葡萄酒发酵罐_了解更多有关锡林郭勒葡萄酒发酵罐的内容_中华酒网
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内蒙古闷倒驴酒业全国诚招代理商
闷倒驴酒是内蒙古的特产酒，也是高度白酒的选择。内蒙古闷倒驴酒业有限公司目前有多个系列多款白酒，内蒙古闷倒驴酒业公司现面向全国诚招代理商。公司目前固定资产800多万元，现有酿酒车间，包装车间和食品车间等
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呼和浩特葡萄酒市场调查：稀释勾兑降低成本
大多消费者认为，国外葡萄酒历史悠久，质监严格，品质应该不错，但是，事实并非如此。记者从相关部门了解到，国内多数葡萄酒进口商将原汁桶装葡萄酒运到国内进行分装，这样可以大幅度降低价格；或者低价买进质量比较
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假冒葡萄酒手段：稀释勾兑降低成本
近几年，随着市民生活水平的提高，葡萄酒渐渐成为时尚的酒类消费品之一，尤其是进口葡萄酒更是受到消费者的青睐。但是，市场上许多品牌杂乱的葡萄酒，让消费者无所适从，一些不法经销商便借机以假乱真、以次充好，扰
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名酒下沉·南酒北上 留给内蒙古地产酒的时间还有多少？
长久以来内蒙古给行业的印象是一个"人人都能喝、顿顿有酒香"的消费大市场，酒文化博大精深，同白酒相关的礼仪文化层出不穷。有个段子是这样说的：一到内蒙古，先请你喝一杯下马酒;之后便是"歌声不断酒不断"，三
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4款经典蒙古酒
配图蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。他们热情好客，每当有远方的客人到来，都会端出美酒佳酿真诚款待。下面小编为大家介绍几款经典的蒙古酒，赶紧来看看吧。啤酒海拉尔啤酒，海拉尔啤酒的泡沫，就像呼伦贝尔大草
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蒙古族独特的酒文化
蒙古族是中国的少数民族之一，蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。过着"逐水草而居"的游牧生活，酒文化是蒙古族文化中一个重要的组成部分，在北方少数民族的酒文化史上，蒙古族的酒文化也是一笔不容忽视的重彩。蒙
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饮食之 蒙古族的酒文化
蒙古人虽然把酒视为饮食之，耐日之魂，可也不提倡把它不分岁数的随意乱用，随意喝上几口的。对此，蒙古人在长期的生活实践中，对喝酒的岁数、敬酒、献酹、请曲等方面，都确立了具体而固定的标准和明确的礼节禁忌，创
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酒文化之说说内蒙古高原的酒文化
我国的高原地区主要包括青藏高原、内蒙古高原、黄土高原和云贵高原，其中青藏高原包括青海、西藏、四川西部，云贵高原包括云南贵州，黄土高原有山西和陕西，这些地区或生息于巍巍雪山、茫茫草原、万年风沙之地，独特
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张裕发力白兰地背后的尴尬
随着近日张裕再次明确提出了今年大力发展白兰地的战略，张裕白兰地业务的发展再次引起了关注。实际上，张裕作为国内葡萄酒企中惟一一家拥有白兰地业务的葡萄酒企业，从2013年起便在国外收购酒庄布局白兰地市场，
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为何葡萄酒发酵罐的类型那么多？
现在，纳帕谷的葡萄酒生产商们已经到了每一年最忙碌的时候，整个山谷的葡萄采收和发酵工作已经全面展开。不知道你有没有想过，为什么葡萄酒的发酵罐会有那么多不同的形状、大小和材质呢？比如不锈钢发酵罐、橡木桶，
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为什么葡萄酒发酵罐的类型越来越多？
现在，纳帕谷的葡萄酒生产商们已经到了每一年最忙碌的时候，整个山谷的葡萄采收和发酵工作已经全面展开。不知道你有没有想过，为什么葡萄酒的发酵罐会有那么多不同的形状、大小和材质呢？比如不锈钢发酵罐、橡木桶，
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葡萄酒酿造中的水泥发酵罐
众所周知，葡萄酒是由葡萄发酵酿造而成的一种酒精饮品。但具体的发酵过程是怎样的呢?下面小编为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。葡萄酒的发酵过程通常在三种容器中进行：橡木桶、不锈钢罐和鸡蛋型的水
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混凝土发酵罐,葡萄酒的独特风味
Domaine Carneros酿酒师TJ Evans称，传统不锈钢发酵罐无法透入氧气，因此酿出的酒风味有些尖锐，过酸。采用透气的木桶发酵，能让酒汲取橡木的风味，口感更圆润。混凝土蛋形发酵罐在透气性方
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什么是葡萄酒的敞开式发酵？
敞开式发酵顾名思义就是在酿酒过程中使用开口发酵罐进行发酵，那么这样做有什么好处呢?在发酵初期，开口发酵罐可以让葡萄与更多的氧气接触，有利于酵母大量繁殖，防止酵母在发酵完成前死亡而引起发酵停滞。开口发酵
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葡萄酒发酵 其实并不简单
发酵是葡萄酒酿造过程中必不可少的一个环节，发挥着"承上启下"的作用，其过程并不简单，本文将简要介绍红、白葡萄酒的发酵过程以及其中一些基本的注意事项。首先，要了解葡萄酒发酵的概念。葡萄酒的发酵过程中包含
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干红葡萄酒的生产工艺
世界生产葡萄酒的历史已有5000多年，在我国也有2000多年的历史了。据《史记》中大宛列传记载"宛左右以蒲桃为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败"。由此可见葡萄酒历史之悠久。我国现代葡萄酒业是从18
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米兰葡萄酒展览会现蛋形发酵罐
昨日，国际酿酒与装瓶机械设备展览会(SIMEI)在意大利米兰举行，一个蛋形的发酵罐吸引了参观者的眼球。犹如圣路易斯的大拱门，由波尔多的工匠Joseph Fran?ois设计的这个蛋形木制发酵罐，以其经
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葡萄酒的发酵过程分为哪两种?
其实葡萄酒的发酵过程分为2个：主发酵和后发酵。主发酵是酵母菌把糖变为酒精的过程；后发酵是乳酸菌发酵，把苹果酸变为乳酸的过程。以下讲的是主发酵过程，主发酵过程一般7天左右就能结束。干红葡萄酒发酵的主要特
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米兰葡萄酒展览会 蛋形的发酵罐抢戏
昨日，国际酿酒与装瓶机械设备展览会(SIMEI)在意大利米兰举行，一个蛋形的发酵罐吸引了参观者的眼球。犹如圣路易斯的大拱门，由波尔多的工匠Joseph François设计的这个蛋形木制发酵罐，以其经
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什么叫“固态发酵”白酒？
白酒是灌在酒壶里,倒在酒杯里,喝进肚子里的液体,但白酒酿造的大特点却是"固态发酵".在生活中,我们经常能听到"这个酒是固态纯粮酿造"这样的说法,"纯粮"和"固态"已经成为好白酒的重要标签,那么,明明是