中华酒网

制酿葡萄酒五天可以过滤吗_了解更多有关制酿葡萄酒五天可以过滤吗的内容_中华酒网

  • 扎啤营养高 保质期三五天

    扎啤营养高 保质期三五天

    中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润曾在接受媒体采访时指出,通常来说,啤酒可分为生啤酒和熟啤酒。普通啤酒即熟啤酒,采用加热方式实现灭菌以延长保质期,但失去了啤酒的新鲜口味;而生啤酒则是通过微孔膜过滤除

  • 喝扎啤需留意 保质期仅三五天

    喝扎啤需留意 保质期仅三五天

    炎炎夏季,扎啤受到很多人的偏爱。专家强调,在外饮用扎啤时要特别留心分装扎啤的生产日期等,否则很可能会诱发胃肠道疾病。炎炎夏季,扎啤受到很多人的偏爱。不过,近日山东工商部门在检查时发现,桶装扎啤分装黑窝

  • 第七届老酒收藏培训班剩五天开班,这些信息你知道吗?

    第七届老酒收藏培训班剩五天开班,这些信息你知道吗?

    第七届老酒收藏鉴定培训就要在10月29日正式开班了,现在的名额也已经所剩无几了,有需要的朋友们可要尽快抓住这次机会,千万不要错过报名时间哦!第七届老酒收藏鉴定培训是由河南省酒业协会老酒收藏鉴定委 员会

  • 西红柿酒:健胃更美味

    西红柿酒:健胃更美味

    西红柿不仅仅有补血养气的作用,而且还是夏季绝好的防晒圣品,含有多种维生素,可以促进消化。受到很多爱美女士的青睐。西红柿食用方法多样,可生吃,熟吃或者制成果酱。其实西红柿除了食用之外还可以酿酒,具有健胃

  • 葡萄酒装瓶前:过滤一下会更好吗

    葡萄酒装瓶前:过滤一下会更好吗

    我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注"装瓶前过滤"(Filtered)或"装瓶前未过滤"(Unfiltered)。有的消费者不仅心内生疑,"过滤这道工艺,到底是有好,还是没有好"?1. 过滤能使

  • 艾尔啤酒与拉格啤酒的区别?

    艾尔啤酒与拉格啤酒的区别?

    啤酒按照发酵方式分为:桶上发酵的艾尔(Ale)啤酒,桶底发酵的拉格(Lager)啤酒。艾尔(Ale)是指顶部发酵啤酒,发酵时酵母漂浮在酒液上层。艾尔酵母的发酵温度较高,为15度~23度摄氏度左右,因此

  • 未过滤的葡萄酒更好吗?

    未过滤的葡萄酒更好吗?

    在葡萄酒界,有争议的东西不少,无论是产区产商,还是酿造技术和理念,都可以成为葡萄酒专家们争论的焦点。近些年来,关于葡萄酒需不需要过滤的讨论大有愈演愈烈之势,持否定观点的人把未过滤葡萄酒看作是葡萄真实的

  • 争论:未过滤的葡萄酒真的更好吗?并不见得!

    争论:未过滤的葡萄酒真的更好吗?并不见得!

    在葡萄酒界,有争议的东西不少,无论是产区产商,还是酿造技术和理念,都可以成为葡萄酒专家们争论的焦点。近些年来,关于葡萄酒需不需要过滤的讨论大有愈演愈烈之势,持否定观点的人把未过滤葡萄酒看作是葡萄最真实

  • 五味子泡什么酒好

    五味子泡什么酒好

    五味子是一种植物五味子成熟的果实,性温胃酸,服用之后对肺部、肾脏以及心经都有和不错的保健作用,今天小编跟大家普及一下用五味子泡什么酒好。下面是五味子酒的泡酒配方。:五味子柏子仁酒材料:五味子、柏子仁、

  • 葡萄酒瓶底下的凹槽的作用是什么?是“防止爆瓶”吗

    葡萄酒瓶底下的凹槽的作用是什么?是“防止爆瓶”吗

    葡萄酒瓶底的凹槽还在被一些商家当成优质葡萄酒的象征在说事,这或许是我国葡萄酒尚未被更广大的消费者接受的一个表现,于是很多葡萄酒就开始了凹槽深度的竞赛,信奉凹槽越深酒越好的大有人在。其实,可以负责任的说

  • 葡萄酒中的沉淀物你知道是什么吗?

    葡萄酒中的沉淀物你知道是什么吗?

    喝酒的时候,我们可以通过肉眼看到,葡萄酒中会有一些沉淀物,葡萄酒中的沉淀物可能会有鸡蛋或者鱼,还有鸡蛋等等,看到这些沉淀物的时候,很多人都会觉得很惊讶,为什么葡萄酒中会出现这些沉淀物呢?今天我们就来为

  • 你知道葡萄酒中的"酒渣"是怎么回事吗?

    你知道葡萄酒中的"酒渣"是怎么回事吗?

    酒渣一般存在于红、白葡萄酒中,其形态也会随着葡萄酒迥异的风格而不同。红葡萄酒(图片来源网络,如有侵权请联系本站)在红葡萄酒中,或紫或红的结晶体最常见,它们附着在与酒液接触的橡木塞表面,有着水晶般的"美

  • 从事什么职业的人群更爱喝酒?

    从事什么职业的人群更爱喝酒?

    来自美国药物滥用与心理健康服务局(The U.S. Substance Abuse and Mental Health Services Administration)的一项统计数据显示,不同的职业在

  • 科普:白葡萄酒中的沉淀物对人体有害吗?

    科普:白葡萄酒中的沉淀物对人体有害吗?

    葡萄酒的沉淀,在红葡萄酒中很常见,但很少有人知道,其实白葡萄酒中也有沉淀物,那么它的沉淀物和红葡萄酒中的沉淀物是同一种东西吗?对人体又是否有害呢?1沉淀物质的来源沉淀物产生于酿制过程或陈年时期,不过白

  • 凹槽越深酒质越好 真是这样吗?

    凹槽越深酒质越好 真是这样吗?

    坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言,凹槽越深,就说明葡萄酒的质量越好。事实真的是这样吗?凹槽小提问1、所有的葡萄酒都有凹槽吗?不一定,但是大多数都有。2、 有凹槽的葡萄酒能装满750ml吗?以法

  • 葡萄酒有酒渣代表酒质不好吗?

    葡萄酒有酒渣代表酒质不好吗?

    在葡萄酒装瓶之前,酒会经过澄清和过滤以除去悬浮和不良的物质,以免葡萄酒装瓶后可能会变坏;所以大多数货架上的葡萄酒是明亮清晰,卖相吸引 。红葡萄酒中有颜色分子和单宁粒子悬浮在酒中, 它们会随着时间结合一

  • 瓶底越深红酒越好?这是真的吗?

    瓶底越深红酒越好?这是真的吗?

    昨天和朋友出去吃饭,朋友带了一瓶酒,说"这可是一瓶好酒啊,你看,瓶底的凹槽那么深,瓶子那么重,不值1000块也能值800块了吧?"结果呢,这是一瓶欧洲最低等级的VCE,网购价基本在50左右。一开始这朋

  • 饮酒后想喝水,是正常现象吗

    饮酒后想喝水,是正常现象吗

    有消费者提出过这样的问题,"这瓶酒喝完之后十分口渴,是不是假酒?"其实,这是一种正常现象。小编查阅了一些资料,整理出了以下几种导致"口渴"现象的原因。1. 饮酒后,肾脏过滤作用加强酒精饮料进入人体以后

  • 你知道白葡萄酒的酿造步骤吗?

    你知道白葡萄酒的酿造步骤吗?

    伟大的化学家巴斯德发现了伟大的发酵原理"糖分+酵母=酒精+二氧化碳"。葡萄酒酿造原理并不复杂,只是由于酿酒师及酿造工艺的差异,造成了酿酒工艺的千差万别。其实,所有白葡萄酒的酿造归根到底无非4大步骤,下

  • 这样喝葡萄酒好吗

    这样喝葡萄酒好吗

    有的时候我们喝葡萄酒是不是有这样的经历,有的人会用过滤网进行过滤?据统计大约有30%人有喝酒前过滤的习惯。我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注"装瓶前过滤"(Filtered)或"装瓶前未过滤"