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海马贡:十年酿一酒
从2002年出品瓶海马贡酒，到2011年销售1.3亿瓶；从初期销售人员在酒楼免费送酒，到如今提前三个月打货款才能排队拿到现货，海马贡酒在海南的保健酒类市场上演绎了一个业界为之侧目的"十年神话"。椰风公
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蓝莓酒**入驻年货展，酸甜好喝倍受市民青睐
1月28日，第三届海南年货展在海口世纪公园开幕。各色商品琳琅满目，其中,B78展位销售的长白山百瑞蓝莓酒倍受广大市民的热力追捧。透明的玻璃瓶中装着色彩鲜艳的果汁，还可以很清楚地看到一粒一粒饱满的蓝莓，
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2011饮料市场 大戏开场
2010年底，保健酒领域的一线品牌海南椰岛集团股份有限公司对外宣布将投入巨资进军食品饮料行业，新品"椰浓"椰汁亮相春交会。这个消息一出，立即引发了业界的猜想与讨论--椰岛作为保健酒领域的强势品牌，为何
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2014携手博鳌开拓更大市场的那些酒
4月8日，2014博鳌亚洲论坛在海南博鳌拉开帷幕。今年的博鳌亚洲论坛汇聚了亚洲政要和各界名流，共商寻找和释放增长新动力的年题。对于这样一个契机，哪些酒类品牌在此亮相，携手博鳌来开拓更大的市场呢？唯一指
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“台湾酒”进军内地市场 海南设直营店
在白酒行业中名优白酒附加值最高，令众多外行人垂涎不已，不断涌入酒业。如果说白酒业是暴利产业，那么，台湾酒就是暴利神话的再现。很早以前台湾马祖东引高粱酒正是意识到大陆白酒市场尤其是礼品白酒市场这一发展契
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美国对白兰地的定义
在美国，白兰地是一种采用果汁或水果酒或是其残渣发酵，蒸馏至[95%(V/V)]以内，馏出液具有本产品的典型性的酒精饮料。它可以是完全无病害、成熟的水果汁或果酱发酵的，也可以是加入了20%（以重量计）以
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张裕计划2012年在广东布局22个地代理
近日在张裕国际酒庄联盟广州旗舰店开业仪式上对《财经日报》记者透露，张裕计划在2012年完成广东省22个地市总代理布局，用三到五年时间在广东、海南建成300家左右张裕国际酒庄联盟门店，其中广东250家，
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白兰地葡萄酒的加工
白兰地是葡萄酒的蒸馏酒，用于蒸馏白兰地的葡萄酒，叫做"白兰地原料葡萄酒"，简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精，谓之"原白兰地"。所以，"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。
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阿卡塔鸡尾酒的来源及简介
阿卡塔果汁鸡尾酒诞生于1998年，至今已成为预调鸡尾酒行业品牌，也是国内最早的预调鸡尾酒品牌。阿卡塔果汁鸡尾酒选取品质上乘的伏特加、白兰地为基酒，融合世界各地优质的天然水果果汁，以精确的黄金配比混合而
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洋酒果汁自制RIO鸡尾酒 最潮美食CP攻略
明星当导师、明星恋爱秀、明星亲子旅行……周末档电视荧屏的半壁江山都被这种火爆的明星真人秀节目所占据。慌张夫妇、红薯夫妇、霸道总裁遇上傻白甜等热门CP组合引发网友的热烈关注。如果说爱情CP难求相遇，那么
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果酒可以分为哪几种？
按酿造方法和产品特点不同，果酒分为四类。 1．发酵果酒 用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的，如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同，又分为全发酵果酒与半发酵果酒。 半发酵果酒：果汁或果浆中的糖分部分发酵。
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果酒战江湖
在追求健康的大背景下，国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外，从2000年开始，先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时，全省果酒年产量超千吨，开发的品种包括咖啡酒、槟榔
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什么是预调酒?
预调酒？这是一种怎么样的酒呢？不知道，那百度一下，找找答案，了解了解吧！预调酒是属于叫做alcopop的饮料，alcopop就是指使用基酒，加入果汁，预先调配好的，酒精含量为4%-7%左右的酒精饮料。
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西凤酒将亮相2011年郑州国际糖酒会
中国四大名酒之一的西凤酒将于10月12日上午在郑州举办战略新品发布会，河南盐业局将成为西凤酒河南凤香经典酒战略新品河南总代理。该新品将是原五粮液总经理徐可强离开酒鬼酒担任西凤酒集团总经理后推出的个战略
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轩尼诗计划未来10年实现利润翻番
在全球市场上，轩尼诗目标未来10年实现利润翻番。另外，轩尼诗也计划实现碳中和，到2030年将其碳排放量减少50%。图片来源于：中国葡萄酒信息网在6月9日的新闻发布会上，轩尼诗首席执行官劳伦?布瓦洛(L
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托福词汇:流行鸡尾酒配常见鸡尾酒
流行鸡尾酒Margarita:玛格丽塔(墨西哥龙舌兰茎酒、柠檬果汁和桔味酒调制）Cosmopolitan:四海为家(橘味白酒,柠檬伏特加,越橘汁,酸橙汁)Mojito:莫吉托(白朗姆酒,酸橙汁,糖,薄
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鸡尾酒和长饮的区别
鸡尾酒和长饮都是混合酒。以烈性酒为基酒，加入香料酒、鸡蛋、果汁、冰块和糖水等混合而成。烈性酒可采用威士忌、白兰地、兰姆酒、俄得克等。我国也常用中国名酒如茅台酒、剑南春、五粮液等白酒作基酒。鸡尾酒又可分
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在西方,有喝饭后酒的习俗
在西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒(liqueur) 。 利口酒也是一种烈性酒，但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。 一种是将风味料浸泡在烈性酒中，另一种方法是
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RIO预调鸡尾酒冷知识
小编经常看到网友们在微博上吐槽，把电视剧中偶像们喝RIO预调鸡尾酒这种果汁混洋酒的饮品喝醉引为笑谈，哪想到自己也没好多少，喝RIO鸡尾酒一样会晕。别再小觑RIO这类酒啦，今天小编就来八一八关于RIO预
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锐澳鸡尾酒会喝醉吗
锐澳鸡尾酒是由各种烈酒、果汁混合而成，含有适当的酒精成分，虽说有不同的酒精浓度，但酒精度不是特别的高，那喝锐澳鸡尾酒会喝醉吗?这个问题受到了许多人的关注。下面我们就来看看这个问题吧。RIO预调鸡尾酒现