白兰地选用什么葡萄_了解更多有关白兰地选用什么葡萄的内容_中华酒网
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【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?
白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄，并且都会贮存在橡木桶进行陈酿，所以经常会有人问到这样的问题：白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面，为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可
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白兰地怎么喝才够味呢？
都说葡萄酒很讲究，其实白兰地也是很有学问的，怎么样才能品味出白兰地的味道很重要。白兰地什么时候喝、怎么喝才够味呢？各种白兰地在西方、不同的场合，不同的时间，要喝不同的酒，比如，餐前的开胃酒，餐中根据菜
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读完这篇文章，以后再也不怕选错酒杯了！
一场婚姻，只有彼此了解对方，才会过的幸福美满，而葡萄酒和酒杯之间同样如此。记得有次品鉴勃艮第葡萄酒，由于酒款数量多，而酒杯数量较少，其中几个人用波尔多杯来代替勃艮第杯，结果用勃艮第杯的人都说这酒品质不
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白兰地与葡萄酒的10点区别
相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地，但是，你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问：白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急，下面就通过10个要点，详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别
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利口酒是什么意思
利口酒为英文Liqueur译音而得名，又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒，加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成
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2015年诺贝尔奖颁奖典礼宴会上 屠呦呦喝了什么酒？
12月10日，在瑞典首都斯德哥尔摩音乐厅，中国科学家屠呦呦获颁2015年诺贝尔生理学或医学奖。瑞典国王向屠呦呦颁发了诺贝尔奖证书、奖章和奖金。当天晚上，2015年诺贝尔奖颁奖典礼宴会在斯德哥尔摩市政厅
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加强酒与甜葡萄酒之间的区别
喝过加强葡萄酒(Fortified Wine)的酒友们可能会有这样的疑问：加强酒不就是甜葡萄酒(Sweet Wine)吗?还有什么区别可言?虽然我们大体可从加强酒和甜酒的定义上来了解这两种类型的葡萄酒
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揭秘加强酒与甜葡萄酒之间的区别
喝过加强葡萄酒(Fortified Wine)的酒友们可能会有这样的疑问：加强酒不就是甜葡萄酒(Sweet Wine)吗?还有什么区别可言?虽然我们大体可从加强酒和甜酒的定义上来了解这两种类型的葡萄酒
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去香槟酒乡旅行要趁早
香槟是酒名，也是地名，还是形容词，这世上没有一种酒比香槟更象征着成功、奢华与幸福。我和香槟的最初邂逅，是18岁时在香港的半岛酒店，参加一个亲戚的结婚典礼，看到闪闪发亮的香槟喷泉自香槟塔顶端一路倾泄而下
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烈酒也玩低度？入局者称赛道拥挤
越来越多的中国消费者开始拥抱低度酒，一些企业已经敏锐的洞察到这个趋势，开始推出低度白兰地、低度威士忌，这些新品的酒精度仅20%vol甚至更低。1白兰地、威士忌领跑烈酒低度化九岸集团最近推出了一款名为莲
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醒酒器的目的
经常听到这样的说法，内地品酒的人，大多数是没有耐性，这耐性是指在品酒的准备工夫上。大部分的葡萄酒，一开瓶便立即饮用，有时真的会浪费了，因为酒还没有苏醒，否则也不会有醒酒器的出现。醒酒器的目的，是要把酒
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教你如何妙用喝剩的葡萄酒
勤俭节约是中国人民的传统美德，放在葡萄酒身上，我们也要毫不含糊。日常生活中，大家可能经常碰到葡萄酒喝剩的情况，今天我们就来看看这喝剩的葡萄酒到底有何妙用。1、喝剩葡萄酒的保存不过，大家还记得怎样储存喝
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葡萄酒中餐的天作之合
近年，国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长，2010年的增长率更是破纪录地超过150%。兴许2011还能更创新高。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同，葡萄酒不追求酒精的刺激，而讲求观色、闻香
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理，复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年，国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长，2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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一大拨“老虎”出山，生肖酒的“热销密码”是什么？
最近，53%vol 500ml贵州茅台酒(壬寅虎年)频登酒圈儿"话题王"。先是瓶身颜色与《气》的画作引发网友大吐槽，接着就是预售"高烧"不退，导致市场价格比指导价高出数倍，冲上6000元价位段。可以说
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葡萄酒与中餐的搭配艺术
掌握一些基本的搭配原理，复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年，国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长，2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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牛排就要这样蘸酱吃
法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品，靠的不是某个大厨的独家秘方，而是从古至今就完全公开的Recipe，高卢雄鸡用自己的自信和倔强向世界诠释着，只要肯花时间，在食材质量、烹饪方法上足够用心，任何人都能成
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“干红干白”的背后 可不是你想的那么简单
在酒吧里，"干红(Dry Red)"与"干白(Dry White)"早已成为了红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，在众多青年朋友中广为流传。然而，不少朋友在系统学习葡萄酒之前，都曾被"干"字的字面意义所误导，
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“干红”与“干白”的背后可不是你想的那么简单
在酒吧里，"干红(Dry Red)"与"干白(Dry White)"早已成为了红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，在众多青年朋友中广为流传。然而，不少朋友在系统学习葡萄酒之前，都曾被"干"字的字面意义所误导，
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白酒质量追溯体系出台后的3大思考
2015年9月14日，国家食药监管总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见，要求白酒企业建立质量安全追溯体系。白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信