中华酒网

白兰地煮柑橘_了解更多有关白兰地煮柑橘的内容_中华酒网

  • 热饮葡萄酒怎么喝

    热饮葡萄酒怎么喝

    周末来杯热红酒吧突然降温的周末,让人瞬间有了深秋的感觉。Mulled Wine,即加香料的热红酒,在欧洲为冬季传统饮品,通常以红葡萄酒或果酒为主料,加入各种不同的调料如: 肉桂,香草,丁香,柑橘和糖,

  • 六款冬日暖心美酒,欢度年终的盛宴

    六款冬日暖心美酒,欢度年终的盛宴

    冬日里回家,朋友们也回家了,是个聚会的好时机,六款温暖人心的美酒,希望能够陪伴你们温暖地欢度年终的盛宴,或者醉人的相聚,或者漫漫长夜的安睡吧。新年必备,瑞典煮红酒在IKEA,每逢年末都必定会有一款画着

  • 街头六大“黑暗料理”搭配葡萄酒

    街头六大“黑暗料理”搭配葡萄酒

    也不知有没有人考据过这街头食肆是何时兴起。无论是天朝还是东瀛,是地中海阳光还是巴厘岛海滩,只要是这路边的街头小吃,总逃不过炒,熬,煎,烤这四类。而这些个风靡街头的"黑暗料理",其实只要搭配的妥当,和葡

  • 闻一闻葡萄酒中都有哪些果香?

    闻一闻葡萄酒中都有哪些果香?

    千变万化的香气是葡萄酒的一大魅力,而这之中最常见的味道莫过于果香。当酒香飘散而出或是酒液流淌于口中时,它可能是最先引起你注意的味道。那种感觉是如此似曾相识,令人联想起缤纷多彩的水果世界。不过,不同的葡

  • 为圣诞节炮制一杯暖心暖胃的香料酒

    为圣诞节炮制一杯暖心暖胃的香料酒

    随着12月的到来,圣诞大餐也要开吃了!一起来炮制一杯暖心又暖胃的香料热饮酒,搭配丰盛又美味的圣诞大餐吧!烤火鸡、肉馅饼、小布丁、姜饼人……随着12月的到来,圣诞大餐也要开吃了!在准备丰盛又美味的大餐时

  • 干邑白兰地,情人节惊喜必杀技?

    干邑白兰地,情人节惊喜必杀技?

    关于情人节(Saint-Valentin)的礼物,你愿意用琥珀色醇香浓烈的干邑代替传统的香槟吗?优雅的生命之水受到越来越多女性的青睐,并随着2月14日的到来将继续升温。情人节礼物,通常大家选的是一瓶充

  • 情人节惊喜 什么酒是你的必杀技?

    情人节惊喜 什么酒是你的必杀技?

    情人节礼物,通常大家选的是一瓶充满催情气泡的香槟,或者一瓶具有传情表爱名字的干红(圣爱Saint-Amour,香波-慕西妮村的"爱侣" Chambolle-Musigny "Les Amoureuse

  • 洋蓟该配什么酒?

    洋蓟该配什么酒?

    洋蓟,又名朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一点点白垩土的味道。通常,洋蓟被列入最

  • 洋蓟和葡萄酒怎样搭

    洋蓟和葡萄酒怎样搭

    洋蓟,又名朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一点点白垩土的味道。通常,洋蓟被列入最

  • 洋蓟和葡萄酒怎样搭配?

    洋蓟和葡萄酒怎样搭配?

    西餐中常见的洋蓟应该用什么酒来搭配?洋蓟,又名朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一

  • 美妙鸡尾酒和美食之旅

    美妙鸡尾酒和美食之旅

    在私密的空间中,被扣人心弦的外滩景色所环绕,一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融,足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海,在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台,行政主

  • 煮葡萄酒的讲究

    煮葡萄酒的讲究

    关于寒冬里的热酒,丽的诗句是"绿蚁新醅酒,红泥小火炉";而关于温酒,最令人心旷神怡的是煮酒论英雄,是温酒斩华雄。那些英雄时代的往事,离我们已经遥远,剩下的仅仅是酒,是冬天,是小火炉,是把酒加热,喝一杯

  • 红酒热着喝 让你一冬天不感冒!

    红酒热着喝 让你一冬天不感冒!

    冬天,最美的事情就是可以在阳光房内享受暖暖的阳光,手里再捧着一杯热饮,身体的每一个细胞都处在无尽的暖意下,惬意十足!关于热饮,朋友们大多都喜欢热可可,或者热咖啡,今天,小弟给大家带来三种红酒热饮,让你

  • 酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    李白斗酒诗百篇,在古代文人的眼里,几杯酒下肚,似乎眼前的世界就变化了起来:随处可见的景物,有了自己的情感,平平无奇的色彩,相互碰撞交融,就连一副画作也能生出些许灵性。那么,这不禁让人好奇,在酿酒工艺远

  • 家乡酒文化

    家乡酒文化

    我虽住在城里,却生长在出产好酒的地方,父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒,但我始终弄不懂酒到底是怎么做的,只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单,只有煮的时候手法极不容易

  • 热红酒为您驱走严寒

    热红酒为您驱走严寒

    热红酒热红酒是欧洲一种传统的饮料,红酒里加入香料和水果,小火煮过之后挥发掉酒精,却留下来令人温暖的香气和淡淡甜味。热红酒(Glueh Wein),是从德国流传过来的一种红酒喝法,通常圣诞节时德国人全家

  • 热红酒透着清新的味道

    热红酒透着清新的味道

    热红酒,是从德国流传过来的一种红酒喝法,通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒。所谓热红酒就是红酒加热,红酒里加入香料和水果,小火煮过之后挥发掉酒精,却留下来令人温暖的香气和淡淡甜味。那一桶桶冒

  • 冬日尝鲜:香料热葡萄酒

    冬日尝鲜:香料热葡萄酒

    冬至过后,年关将至,我们迎来了一年当中最寒冷的时节。这时候,相信不少酒友都陷入了或多或少的忧伤当中--天气冷,葡萄酒入口时的温度也冷,一杯低温葡萄酒下肚,肠胃一路钻心凉,这可怎么办才好呢?想喝葡萄酒,

  • 冬日打开葡萄酒的正确方式

    冬日打开葡萄酒的正确方式

    冬至过后,年关将至,我们迎来了一年当中最寒冷的时节。这时候,相信不少酒友都陷入了或多或少的忧伤当中--天气冷,葡萄酒的侍酒温度也冷,一杯低温葡萄酒下肚,肠胃一路钻心凉,这可怎么办才好呢?想喝葡萄酒,又

  • 力娇酒 千姿百态的传统西式餐后酒

    力娇酒 千姿百态的传统西式餐后酒

    千姿百态的力娇酒前一阵在一家餐厅吃饭,餐后坐在吧台喝酒,两杯新锐的鸡尾酒下去后,调酒师倒了杯茴香酒递给我,浓烈的茴香味夹杂着其他香料的味道冲鼻而来,感觉口味肯定很重,但是一口下去后,香味借着酒精扩散到