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白兰地用什么葡萄品种_了解更多有关白兰地用什么葡萄品种的内容_中华酒网

  • 除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    葡萄除了酿造葡萄酒之外,还能进一步蒸馏出更好的产品 - 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。有没有想过,为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事实上,世界上用以酿酒的葡萄超过一千种,但我们

  • 【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄,并且都会贮存在橡木桶进行陈酿,所以经常会有人问到这样的问题:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面,为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可

  • 细数白兰地与葡萄酒的10点区别

    细数白兰地与葡萄酒的10点区别

    相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别

  • 白兰地与葡萄酒的10点区别

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    相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别

  • 十个关键词解码干邑白兰地

    十个关键词解码干邑白兰地

    "这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。"法国文豪维克多-雨果(Victor Hugo)上面所说的这味灵药就是干邑。究竟为什么干邑能让人"沾惹了一滴,便一世成瘾"?

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白

  • 我们常说的洋酒?到底是什么?

    我们常说的洋酒?到底是什么?

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",

  • 10个问答掌握露喜龙葡萄酒产区

    10个问答掌握露喜龙葡萄酒产区

    露喜龙葡萄酒产区以出产果香浓郁、易于入口的干型葡萄酒和陈年潜力卓尔不凡的天然葡萄酒闻名。露喜龙葡萄酒产区正在以傲人之姿闯入中国人视野的葡萄酒产区。如果你也想了解这个露喜龙葡萄酒产区,就看看下面小编为大

  • 特种的葡萄酒你知道吗?

    特种的葡萄酒你知道吗?

    你知道特种的葡萄酒是什么?特种葡萄酒就是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法所酿成的葡萄酒,也称为低酒精度饮料。特种葡萄酒是用新鲜葡萄或者葡萄汁在采摘或酿造是采用特种方法酿成的酒。它含有

  • 什么是“中性”白葡萄酒

    什么是“中性”白葡萄酒

    在中国葡萄酒兴起发展的这几十年时间里,最少有两次"白葡萄酒热",我就赶上了一次。那几年公司为了迎合市场需求做了很多干白,甚至在总产量中占到30%,那么大比例的干白,没有很好的原料去支撑,只能生产出我们

  • 宴会中进口葡萄酒礼仪

    宴会中进口葡萄酒礼仪

    近年来,进口葡萄酒越来越受到中国消费者的喜爱,成为很多人聚餐宴请宾客的主角,如果你还在烦恼该如何用进口葡萄酒招待你的宾客,那不妨跟小编一起来学习下,用葡萄酒来伴你的客人们度过一个美妙的夜晚!一:宴会中

  • 利口酒是什么意思

    利口酒是什么意思

    利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成

  • 不只是干邑,还有一种白兰地叫皮斯科!

    不只是干邑,还有一种白兰地叫皮斯科!

    白兰地(Brandy)不只是法国的干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac),还有一种白兰地,虽然比较小众,但在国际上一直享有盛誉,是公认的高品位酒饮料--它叫皮斯科(Pisco)。1、皮斯科酒

  • 餐厅宴会用酒的指南(二)

    餐厅宴会用酒的指南(二)

    随着人们生活质量的提高,人们也越来越喜欢可以享受的地方,可以吃到美味的餐厅也是其中之一。那么你知道餐厅宴会用酒需要注意些什么吗?下面来说一下。阅读酒水单点好菜后,请侍应拿来酒水单,选择适合搭配的葡萄酒

  • 需要知道喝的什么葡萄酒

    需要知道喝的什么葡萄酒

    提到葡萄酒分类,有人说简单,看颜色,红的就是红葡萄酒,金黄的就是白葡萄酒;如果说口味,酸涩的应该是干型葡萄酒,有点甜的就是半干葡萄酒,甜的就是甜葡萄酒。葡萄酒分类真的这么简单吗?紫景轩酒庄的专业人员表

  • 水果可以酿造白兰地吗

    水果可以酿造白兰地吗

    摘要:通常所说的"白兰地"专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒,如干邑等。告诉大家,其实还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿

  • 面对葡萄酒产业升 我们能做什么

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    葡萄酒的产业升大家已经谈论了很久,到底产业升的意义何在?产业升应该从哪些方面入手?它与我们每个葡萄酒企业有什么具体的关联?中国已经成为全球第五大葡萄酒消费国,无论是产业规模还是产品质量,与十年前相比都

  • 酒心巧克力中的酒到底是什么酒?

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    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%),百加得白朗(Alc.40%),美雅士朗姆(Alc.40%),孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利

  • 为民族葡萄酒鼓掌

    为民族葡萄酒鼓掌

    今年是张裕公司120周年华诞,首先让我们向民族葡萄酒工业的奠基者表示诚挚的祝贺!当我们回顾中国葡萄酒历史的时候,我们应该站在什么样的角度?落脚点又应该放在什么地方呢?谈到中国葡萄酒的历史,我们有"葡萄