白兰地甜品制作_了解更多有关白兰地甜品制作的内容_中华酒网
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西式餐后酒——力娇酒
对于外国的洋酒吗，大家了解的应该是比较少的，今天我们一起了解西式餐后酒--力娇酒。力娇酒是传统的西式餐后酒，通常以白兰地为基酒(也有威士忌、朗姆酒和金酒等)，加入各种草木本植物的味道，如香料、水果、花
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啤酒甜品：为嗜甜的人们带来了一番别样的生活乐趣
啤酒、甜品，这两个看似毫不相关的事物却在美国甜点师们的到创意之下，产生了密切的联系。各种以啤酒为特色的糖果甜品在为厂商们带来可观的收入的同时，也在为嗜甜的人们带来了一番别样的生活乐趣。啤酒，甜品家族的
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自制波特冰淇淋
无论是饭后，还是其他休闲时间，来点甜品都是件非常美好的事情。如果能够亲自动手为自己或亲人朋友制作一些甜品，那份甜蜜与美好更会令人印象深刻。本文将介绍如何自制波特香草冰淇淋，让甜蜜动起来吧。波特香草冰淇
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酒心巧克力里是什么酒？
到了识字的年龄了，终于能认得巧克力包装上标明的酒的名字了，才发现原来这是一个非常广阔的世界。实际上，凡是你能想到的酒，一般都能做酒心。按照酒精度和制作工艺，我们将酒心巧克力中常用的酒分为三类：蒸馏酒传
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葡萄酒世界：制作甜品成新美味
葡萄酒用来干嘛，当然是用来喝，但仅仅用来饮用的吗?其实在多年前，已经有人呢开始将葡萄酒搭配巧克力制作成新的美味。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界，其中包括美国一些的巧克力品牌。那么，现在当
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当甜品遇上甜酒
甜品是每一次大餐后的结尾，也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂，可排在菜谱最后一栏的甜品往往都会被不少人忽视。其实甜品也可以像正餐一样过上配酒的生活，也有他们自己不变的配酒方式原则。杏仁烤香蕉、手打蜂蜜牛油果
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探访阿连特茹的美酒美食
阿连特茹位于葡萄牙东南部，靠近西班牙边境，是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。阿连特茹气候炎热干燥，所出产的葡萄酒品质非凡。今年8月，《今日美国》(USA Today)进行了一次关于"世界最佳葡萄酒旅游目
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如何用葡萄酒制作甜品？
多年以前，人们就已经开始尝试将葡萄酒和巧克力搭配在一起了。虽然很多时候这样的搭配会让你感觉不舒服;然而，也有一些巧妙的搭配会让它们品尝起来很美妙。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界，其中包括
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红酒果冻 降温消暑的绝美甜品
艳阳高照的夏季，除了空调，还有什么方式能够降温消暑呢?这道红酒果冻也许能帮上忙，一起来学学如何制作这款甜品吧!材料红葡萄酒 100毫升饮用水 400毫升白糖 50克明胶 15-20克具体做法1. 将明
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甜品与美酒的搭配
甜品是每一次大餐后的结尾，也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂，可排在菜谱最后一栏的甜品往往都会被不少人忽视。其实甜品也可以像正餐一样过上配酒的生活，也有他们自己不变的配酒方式原则。用清新系果香类甜酒抑制甜品
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酒心巧克力里的酒是什么酒？
我相信这是个困扰很多人整个童年的问题，咬了一口巧克力在口腔中却有酒液爆发迸溅出的震惊茫然感，以及紧接着的巧克力和酒液和谐交融后产生的丰富口感，简直太难忘怀。许多人就爱这种巧克力和一点酒精，比如干邑、朗
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法式红酒煮啤梨
酒红色的啤梨，光是看已经令人陶醉。这道入门级的法式甜品不但美丽精致，而且制作简易。很多法国家庭平时都会准备一些，随时用作客人的饭后甜品。新年来临之际，不妨自己动手，将辞旧迎新的激情一起融入这款"法式红
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甜品配酒几大原则
这是典型的味道配合至平衡的主张。在两种极端的味道质感里，再注入一种介于两者之间的味道，均衡地相互的对冲，同时让单调的1：1配比变成更有层次的三角式循环。这是一道改编自非洲的传统甜品，香蕉在炭火上蒸发多
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
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创意甜品——油炸龙舌兰
龙舌兰酒又称"特基拉酒"，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。今天小编不是重点为大家介绍龙舌兰酒，而是为大家介绍一款创意甜品--油炸龙舌兰(Deep-Frie
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一起走近甜品酒——波特
波特酒产于葡萄牙北部的杜罗河谷(Douro Valley)，这里已有两千多年酿酒历史。葡萄园主要分布于杜罗河及其支流两岸陡峭的山坡上，夏季炎热干燥，冬天则十分寒冷，为酿造波特缔造了良好条件。而沿岸地区
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西餐甜点 红酒雪梨
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品。主料：雪梨400g；葡萄酒500ml
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佐餐酒搭配美食的诀窍
说起葡萄酒，很多的人都会想到浪漫、奢华、高贵。对于中国人来说葡萄酒是一种外来品，在我们的餐桌上一般很少见到，但是在国外，葡萄酒是很多家庭中餐桌上的必备品。葡萄酒是一个大家族，其中受欢迎的是干白、干红葡
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力娇酒 千姿百态的传统西式餐后酒
千姿百态的力娇酒前一阵在一家餐厅吃饭，餐后坐在吧台喝酒，两杯新锐的鸡尾酒下去后，调酒师倒了杯茴香酒递给我，浓烈的茴香味夹杂着其他香料的味道冲鼻而来，感觉口味肯定很重，但是一口下去后，香味借着酒精扩散到
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波特酒的饮用方法有哪些？
波特酒是一种加强型甜葡萄酒，素来都被称为葡萄牙的"国酒"。由于其特殊的酿造工艺，因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河(Douro)上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国