巴维兰 白兰地_了解更多有关巴维兰 白兰地的内容_中华酒网
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罗曼尼康帝掌门人荣获“弗朗索瓦拉伯雷奖”
罗曼尼康帝掌门人荣获"弗朗索瓦拉伯雷奖"弗朗索瓦拉拍雷奖是由欧洲基金会（European Foundation）于2012年创建，专门颁给法国和其他国家美食遗产的保护者。该奖的首届获得者是查尔斯王子（
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变废为宝 酒渣的3种妙用
在酿造葡萄酒的过程中，葡萄被压榨后剩余的固体物质被称为酒渣。酒渣虽然是葡萄酒酿制过程中的副产品，有的酒渣被当作废料扔掉了，其实酒渣也是好东西。酒渣虽然不能用来酿酒了，但是酒渣的用途仍然有很多。下面小编
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乌克兰工商会称将停止出口白兰地和香槟
乌克兰媒体称，因签署自贸区协议后过渡期已满，乌工商会停止发放白兰地、雅马邑 、格拉巴酒、白兰地和雪利酒证书。根据欧洲议会和理事会议事规则附录3规定，原产国-法国、意大利和西班牙可以使用白兰地、雅马邑、
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新疆首座专业酒庄张裕巴保男爵酒庄盛大开业
张裕巴保男爵酒庄在新疆石河子市开业，已是全球第四大葡萄酒企业的张裕公司请来了有着55年酿造经验的世界葡萄酒大师约翰·萨尔维伯爵(Count John U Salvi MW)担任名誉庄主和首席酿酒师，融
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他们让勃艮第和香槟地区成为世界遗产
法国罗马奈-孔蒂酒庄(DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI)的共同管理人奥贝尔·德·维兰纳(AUBERT DE VILLAINE)，与加蒂诺瓦香槟酒庄(CHAMPAGNE GATIN
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新疆首座酒庄首推13.5度浓郁型葡萄酒
8月12日，张裕巴保男爵酒庄在新疆石河子市开业。已是全球第四大葡萄酒企业的张裕公司请来了有着55年酿造经验的世界葡萄酒大师约翰·萨尔维伯爵(Count John U Salvi MW)担任名誉庄主和首
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影响勃艮第葡萄酒历史的几大关键人物
葡萄酒除了是一种饮品，也有自己的文化和历史，想全面了解勃艮第的葡萄酒，不能仅仅停留在风土和葡萄品种的层面，应透过其背后的历史，看到它更为生动有趣的人物与故事。经常有人问我，勃艮第的葡萄酒为啥都比较贵?
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细数白兰地与葡萄酒的10点区别
相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地，但是，你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问：白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急，下面就通过10个要点，详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别
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盘点那些叫“罗曼尼”的葡萄园
在学习葡萄酒时，你可能会混淆勃艮第(Burgundy)那些名字中带有"罗曼尼"的葡萄园，大家最熟悉的也许是大名鼎鼎的罗曼尼·康帝(Romanee-Conti)特级园(Grand Cru)，但也可能会迷
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白兰地与葡萄酒的10点区别
相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地，但是，你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问：白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急，下面就通过10个要点，详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别
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希腊国酒——乌佐酒
乌佐酒(Ouzo)，亦称为希腊茴香酒，被视为希腊国酒。提到乌佐酒，有人可能还记得电影《我的盛大希腊婚礼》中，图拉的姨妈武拉逼着伊恩和图拉喝乌佐酒的情节，结果伊恩醉得一塌糊涂。事实上，乌佐酒可以是标准酒
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恭喜！张裕种植师团队获奖!
近日，2021中国酿酒葡萄优秀种植师团队评选结果在烟台葡萄酒产业链推介大会暨 2021烟台蓬莱国际葡萄酒节上正式揭晓。张裕的5个种植师团队分别被评为2021中国酿酒葡萄优秀种植师团队及2021中国酿酒
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首届香槟酒和起泡酒世界大赛
首届香槟酒和起泡酒世界大赛将于5月12日进入评审阶段，9月12日公布评选结果。评委包括著有《佳士得香槟酒和起泡酒百科全书》的英国著名酒评家汤姆•史蒂文森、拥有葡萄酒大师头衔的芬兰《精品香槟酒》杂志主编
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需要知道喝的什么葡萄酒
提到葡萄酒分类，有人说简单，看颜色，红的就是红葡萄酒，金黄的就是白葡萄酒;如果说口味，酸涩的应该是干型葡萄酒，有点甜的就是半干葡萄酒，甜的就是甜葡萄酒。葡萄酒分类真的这么简单吗?紫景轩酒庄的专业人员表
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白兰地的饮用及特点
白兰地比较讲究的白兰地饮用方法是净饮，用白兰地杯，另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。充满整个酒杯(224毫升的白兰地杯只倒入28毫升
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读完这篇文章，以后再也不怕选错酒杯了！
一场婚姻，只有彼此了解对方，才会过的幸福美满，而葡萄酒和酒杯之间同样如此。记得有次品鉴勃艮第葡萄酒，由于酒款数量多，而酒杯数量较少，其中几个人用波尔多杯来代替勃艮第杯，结果用勃艮第杯的人都说这酒品质不
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渣酿白兰地：葡萄皮渣酿造的意大利佳酿
提及Grappa(渣酿白兰地)，可能会有不少人感到陌生，不过，就像威士忌之于英国，干邑之于法国，白酒之于中国，Grappa也是意大利烈酒的一张具有代表性的名片，曾有人用意大利诗歌形容它为"地球的灵魂"
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为什么有的干性酒喝起来甜甜的？葡萄酒中糖分的秘密都在这了！
在许多葡萄酒的酿造过程中，都需要"后天"添加一些糖，香槟就是其中的例子。有的干型葡萄酒为什么喝起来甜甜的?甜酒里面到底有多少糖?喝酒会胖吗?前一阵子，我有个朋友说，她决定一个月不吃糖。这倒稀奇了--我
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中秋赏明月，好酒配好饼
摘要：中秋佳节，月饼自然少不了，如果搭配点葡萄酒，觉得那也是一种全新的享受。一年一度的中秋佳节又到来了，月饼自然是少不了的，但是吃着吃着就会腻烦，如果搭配一点美味的葡萄酒，不仅能够解腻，更是一种新的生
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葡萄园:罗曼尼-康帝
罗曼尼-康帝拥有7个葡萄园，总共26公顷。其中，包括立的酒园康帝园、塔希、李其堡、罗曼尼、圣维望之罗曼尼，另外还有依瑟索、梦拉谢。梦拉谢是无可匹敌的白葡萄酒，一支梦拉谢需要付出比罗曼尼-康帝更高的代价