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另类甜酒，让节日更加甜蜜
佳节将至，在这么美好的日子里，准备一瓶美酒是必须的。红酒世界网(微信号：wine-world)在这里为您介绍三种风格另类的甜型葡萄酒。葡萄酒的世界中充斥着风格各异的品类，其中甜型葡萄酒是最容易被人接受
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哪些酒可以用来当餐后酒？
餐后酒的选择范围很广，既可以是甜型的，也可以是干型的，当然也可以任君选择。小编在这里总结了一些欧洲人经常饮用的餐后酒，大家也可以拿来参考哦。（1）苏玳贵腐甜白葡萄酒有人说，世界上奢华的享受莫过于用一瓶
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甜葡萄酒酿造方法
大多数葡萄酒酒都是干型的，因为在发酵过程中，酵母菌会消耗完葡萄醪中存在的绝大部分糖分。不过，也有一部分葡萄酒是甜型的，这些葡萄酒中含有一定量的残留糖分。甜葡萄酒分为多种类型，不同的类型可以采用不同的方
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“贵州白酒”整体形象标志(LOGO)开始征集
好山好水出好酒。贵州是酱香型白酒的发源地和主产区。世界白酒看中国，中国白酒看贵州。贵州将酒产业列为着力打造的"五张名片"，深入实施以名优白酒为主的产业发展战略和名牌带动战略，大力推进特色化、集聚化、生
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除了干邑 值得一喝的白兰地还有那些？
白兰地是全世界最古老的酒精饮料之一，从法国的干邑(Cognac)到雅文邑(Armagnac)，再到西班牙的赫雷斯白兰地(Brandy de Jerez)，还有意大利的格拉帕(Grappa)，智利、秘鲁
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世界四大经典甜酒概览
甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好，毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富的波尔多干红。不过，你有没有想过，甜型葡萄酒到底为什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在酿造方式上又有什么样的区别呢?今天我们就来细数世界
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开瓶红酒做美食：原来还有这么多意想不到的美味！
【葡萄酒烹饪秘诀】画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作用非同小可，正如金庸武侠小说中的各门各派都自己门绝学一样，葡萄酒烹饪必然有其特精妙之处，才配得上如此高度的评价。1、领略单宁和酸味葡萄酒的酸味可以将食物中
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甜葡萄酒的分类
葡萄酒有干有甜，而甜型葡萄酒主要又可分为贵腐甜葡萄酒(Noble rot wine)、迟摘甜葡萄酒(Late harvest wine)、葡萄干甜葡萄酒(Raisin wine)以及冰酒(Ice wi
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哪些酒开瓶后一个月不变质？
我一直认为，每天在家喝点小酒、听听音乐、看看书、泡个澡都是颇具仪式感的事，是的，虽然旁人可能不理解，但这正是只有自己懂的惬意与悠闲，是我幸福感的一种来源。只是奈何酒量不佳，曾经一度每次开的葡萄酒，消耗
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一瓶葡萄酒等于多少白酒？
喝酒已经成为当代人必不可少的应酬方式，饭桌上，各种酒水饮料都会喝到。因酒水的不同，每个人的酒量也是不一样的，有的人啤酒喝半打都没事，白酒半斤就差不多要醉了。这主要是因为不同酒水含的酒精浓度不一样，那么
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帝亚吉欧Prima & Ultima传世臻品系列第二版荣耀发布
近日,全球知名烈酒集团帝亚吉欧全球发布Prima & Ultima传世臻品单一麦芽威士忌珍藏系列第二版,现已开放藏家预购。该系列臻选源自帝亚吉欧旗下单一麦芽酒厂具有年代代表性的高年份窖藏,横跨苏格兰四
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雪莉酒的种类
"雪莉酒"是由西班牙语Jerez的英译化而来，在西班牙，它的名字应该是"赫雷斯"酒。雪莉酒如果细分则雪莉酒的种类很多，分别是：Fino─不甜。采用Palomino种葡萄品种制造，呈淡麦黄色，带有清淡的
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黄酒的悠久渊源
p{line-height:25px;}黄酒以糯米、粳米、黍米为原料，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实黄酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，且惟中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世
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黄酒城
#a{line-height:25px;}在浙江绍兴。规划面积４万平方米，总投资4.2亿元，2005年10月16日开工建设。以黄酒博物馆为主体，面积10000平方米，分为酒史厅、酒艺厅、影视厅等。 黄
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保健酒功效
#a{line-height:25px;}老年人因年迈体弱，肾气虚衰；中青年人因工作繁忙，烟酒无度，生活压力过大；或纵欲无度，或先天禀赋不足。以上原因均可导致精血耗伤，机体功能下降，从而出现一系列症状
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其它国家的金酒
p{line-height:25px;}金酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外还有德国、法国、比利时等国家。比较常见和有名的金酒有：辛肯哈根．德国（schinkenhager）、布鲁克人．比利时（Bru
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啤酒文化
#a{line-height:25px;}啤酒在公元前古埃及的历史上就有记载,时至今日这种以麦芽为主原料,大米、酒花为辅料的酿造工艺已成为一种世界性的饮料,作为人类啤酒文化的重要组成部分,以其丰富的肉
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白酒的营养
p{line-height:25px;}白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精）。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、疲
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白酒“染红”将对传统葡萄酒厂商带来哪些冲击？
最近，以白酒起家的酒仙网曝光"丁戈树"500 万瓶的年度目标,目前已经"时间过半，任务过半"，茅台重启葡萄酒战略，泸州老窖喊出要创造希拉谷单品奇迹……白酒厂商对于葡萄酒的热爱，已经从投石问路上升到战略
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代号“崃州”，500桶中国威士忌18分钟售罄！
2月9日，微酒从市场获悉，百润股份旗下崃州蒸馏厂首次限量发售了500桶单一原桶麦芽威士忌，仅18分钟就全部售罄。据悉，每一桶威士忌都是风味天成、私人定制，具有的收藏价值。有业内人士认为，崃州在国内以限