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朗姆酒的发酵设备_了解更多有关朗姆酒的发酵设备的内容_中华酒网

  • 白朗姆酒的饮法与价值

    白朗姆酒的饮法与价值

    相信很多年轻朋友会比较喜欢朗姆酒这一种酒,因为朗姆酒是一种带有浪漫色彩的酒,特别适合具有冒险精神的人。更有人称其为"海盗之酒",如此可见一斑,据说英国人在征服加勒比海大小各岛屿的时候,的收获是为英国人

  • 令人脱胎换骨的朗姆酒

    令人脱胎换骨的朗姆酒

    18世纪初,欧洲流传一种有关发酵的美酒奇闻。据说喝了这种酒,人的举动和行为就会产生奇怪的效果。那时候伟大的旅行家巴普蒂斯特? 拉巴特神父发明了酿醋术,他就是酿酒的鼻祖。他发现岛上的土著人、黑人和村民笨

  • 在遭受飓风玛利亚袭击后,三得利酷尚朗姆酒重新开始生产

    在遭受飓风玛利亚袭击后,三得利酷尚朗姆酒重新开始生产

    在受到飓风玛丽亚的袭击后,三得利的酷尚品牌在美国维京群岛的圣克罗伊岛酒厂重新开始生产朗姆酒。据称,飓风已使该公司停产约3周,该公司近完成了关键的维修工作。该公司表示,随着生产的恢复,产品供应链将不会受

  • 2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

    2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

    过去5年中,朗姆酒在欧美市场遭遇了巨大挑战。但从目前的市场状况分析,朗姆酒有望进入复苏期。值得关注的是,2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

  • 古巴朗姆酒的绵长历史

    古巴朗姆酒的绵长历史

    朗姆酒是古巴人的一种传统饮料古巴朗姆酒的历史,是古巴历史不可分割的一部分。朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制

  • 慕兰潭朗姆酒的类型有哪些?

    慕兰潭朗姆酒的类型有哪些?

    慕兰潭(mulata)朗姆酒可清淡型和浓烈型两种风格。清淡型慕兰潭酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏,在木桶中储存多年,再配制而成。酒液呈浅黄到金黄色,酒度在45- 50度。清淡型朗姆酒主要产

  • 为什么说中国白酒独一无二?

    为什么说中国白酒独一无二?

    世界范围内,在众多的蒸馏酒品类中,受到世界人们广泛认可的蒸馏酒有六种,也就是常提到的世界六大蒸馏酒,即白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒以及中国白酒。从风味和工艺的角度而言,不敢说这其中哪一个酒种是

  • 干邑和朗姆酒的区别

    干邑和朗姆酒的区别

    中国酒类有很多,世界酒类也有很多,各种酒之间的差别也是很大。有的酒是经过蒸馏制成的,而有的酒是经过发酵酿成的。而很多酒所用的原料也是各不相同。下面好酒网小编给大家介绍一下干邑和朗姆酒的区别。原料不同

  • 郎姆酒的品牌有哪些?

    郎姆酒的品牌有哪些?

    朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒的代表品牌主要有波多黎各的百加地(Baca

  • 舌尖上的美酒之朗姆酒

    舌尖上的美酒之朗姆酒

    朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸

  • 调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

  • 如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。

  • 干邑和朗姆酒有什么区别?

    干邑和朗姆酒有什么区别?

    一说到烈酒,大家可能觉得各种类之间的差别很大。毕竟,有些经过了蒸馏制成,而有些则经过了发酵酿成。有些烈酒的原料是葡萄,而有些则是马铃薯或者谷物。今天,我们就来看看干邑和朗姆酒到底有哪些区别?1. 原料

  • 干邑和朗姆酒有何区别

    干邑和朗姆酒有何区别

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  • 没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    烈酒是指高浓度的烈性酒,也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈,玩世不恭。如此张扬的个性,用来开启新的轰轰烈烈一年,再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型,想要真正进入烈酒的世界,就先这几个词开始吧。

  • 科普:白酒知识大全!

    科普:白酒知识大全!

    先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称

  • 葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    相信对酒稍微了解的人,应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成,按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(静止酒和起泡酒)分类已经算是老生常谈,自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样,不同的国

  • 教你6种时尚洋酒的喝法

    教你6种时尚洋酒的喝法

    据有9年调酒经验的专业调酒师杨桂林介绍,洋酒的6大基酒为白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和墨西哥烈酒,均属于较易搭配的酒类。只是,越好的酒越应当纯饮,或加冰块饮用,这样才能不影响酒的味道。如果想搭

  • 朗姆酒知识大总结

    朗姆酒知识大总结

    朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强

  • 各种类酒的度数

    各种类酒的度数

    葡萄酒 :度数一般是在13vol左右的,不高于16度,再高的话酵母被杀死,就不能发酵了啤酒:通常麦芽浓度在12°P的,酒精浓度大于等于4.3°;麦芽浓度在11°图片来源网络,如有侵权请联系本站P或10