黑朗姆酒在烘焙中作用_了解更多有关黑朗姆酒在烘焙中作用的内容_中华酒网
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酒心巧克力中的酒到底是什么酒?
酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%)，百加得白朗(Alc.40%)，美雅士朗姆(Alc.40%)，孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利
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2015年上半年，我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升，同比上升690%
过去5年中，朗姆酒在欧美市场遭遇了巨大挑战。但从目前的市场状况分析，朗姆酒有望进入复苏期。值得关注的是，2015年上半年，我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升，同比上升690%
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关于白朗姆酒的几个常见问题解答
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。关于朗姆酒小编也不是特别的了解，所以查询了一下，貌似有很多朋友对此朗姆酒跟我有一样的疑惑哦，比
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朗姆酒未来发展趋势良好
过去五年，朗姆酒在欧美市场遭遇了大量挑战。然而，据目前市场分析来看，朗姆系列酒的销售行情或将复苏。根据荷兰拉博银行(Rabobank)发布的《2015四季度烈酒消费报告》显示，2009年，欧洲的朗姆酒
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去酒吧喝这种酒，别人只会觉得你又酷又狂野
生活中，总有一些词让人觉得既熟悉又陌生，明明特常见，但对它就是了解不多。比如说吧，朗姆酒就处在这样一个尴尬的境地，作为六大烈酒之一，比起威士忌，我很多朋友对朗姆的了解实在是少到可怜，甚至他们根本不知道
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朗姆酒威胁威士忌的市场地位
虽然目前朗姆酒与威士忌相比，销量和销售额均无法相提并论，也许未来5到10年也不可能超越。然而，朗姆酒的兴盛对于威士忌无疑是一大威胁，尤其是高端和超高端朗姆酒正在吸引亚洲消费者的兴趣，就像当年威士忌一样
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几款纯爷们鸡尾酒拥有一个冰爽假期
男人除了喜欢让女人装扮成各种符合他们幻想中期待染指的角色之外，在鸡尾酒面前他们也有各种角色情结的期待。如果你诚实地认可了这个说法，那么就悄悄对号入座，看看你在吧台上会选择哪种鸡尾酒；如果你又自己骗自己
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鸡尾酒乃男人角色情结
请仔细观察那些端着酒杯的男人们，包括你自己，挖掘一下自己的内心世界吧，有没有曾幻想过在某个时刻扮演某个角色呢?对于鸡尾酒的选择立马就能暴露你内心的角色情结! 说朗姆酒具有海盗遗风并非仅仅因为哥伦布第二
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甜蜜的日子 你需要波尔多的头号甜点
卡纳蕾(Cannelés)又被译作可丽露，是一种来自波尔多的下午茶点心，在18世纪时由波尔多地区修道院des Annonciades的法国修女发明。它在法国与马卡龙齐名，有"天使之铃"的美称。传说，这
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关于水晶麦芽（crystal）以及焦香麦芽（caramel）
一直和很多朋友聊起来关于水晶麦芽和焦香麦芽，有时候说出水晶麦芽感觉很神圣的样子，很高端大气上档次，毕竟带水晶两个字吗，感觉特好。其实无论是焦香麦芽还是水晶麦芽只不过是在国内称之为焦香麦芽的统一个东西，
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黑啤酒被称作"黑牛奶"
如果按颜色区分啤酒的话，我们日常喝的应该算是黄啤吧，所以，很多人都认为只有黄色的才算是啤酒，其实不是这样的。不少中国人都以为啤酒都是黄色的。随着新生事物的涌入，黑啤也在消费者心中有着举足轻重的位置。据
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世界**十大啤酒
1 - WESTVLETEREN 比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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白朗姆酒的饮法与价值
相信很多年轻朋友会比较喜欢朗姆酒这一种酒，因为朗姆酒是一种带有浪漫色彩的酒，特别适合具有冒险精神的人。更有人称其为"海盗之酒"，如此可见一斑，据说英国人在征服加勒比海大小各岛屿的时候，的收获是为英国人
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慕兰潭朗姆酒的类型有哪些？
慕兰潭（mulata）朗姆酒可清淡型和浓烈型两种风格。清淡型慕兰潭酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再配制而成。酒液呈浅黄到金黄色，酒度在45- 50度。清淡型朗姆酒主要产
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燃情百加得怎么调
什么是燃情，燃情是用下半身思考，燃情是为了爱不遵守任何规则，燃情是在还能奔跑的日子里做自己最想做的事，不管对错，跟着自己的意愿奔波。燃情百加得怎么调？燃情百加得调法：百加得既有基酒的芳香，又有柠檬的酸
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朗姆酒分类及代表品牌
朗姆酒的分类及代表品牌有：（1）银朗姆（Silver Rum）银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。（2）金郎姆（Golden Rum）金朗姆又称琥珀朗
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朗姆酒的基本分类
郎姆酒的品种有很多，那他是如何分类的呢？现在就来说一下。（1）银朗姆（Silver Rum）银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。（2）金郎姆（Gold
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黑啤酒，“黑”的有营养
爱喝酒的朋友们，爱喝啤酒的朋友，黑啤酒你有没有喝过？如果你还有没有喝过黑啤酒的话，那你就不算是一个真的啤酒粉。黑啤酒(Black Beer 或Schwarzbier)又叫浓色啤酒，顾名思义酒液为咖啡色
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啤酒消费升 颜色也五花八门
近几年，随着国内市场消费结构的不断升，啤酒消费正趋向于中高档化发展，啤酒的颜色也开始五花八门。红啤 细腻中不乏醇厚感说起红啤，恐怕知道的人也不多。而且目前在国内市场上，红啤作为特种啤酒的一种并不多见，