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威士忌的酿造工艺_了解更多有关威士忌的酿造工艺的内容_中华酒网

  • 亚伯乐高地单一麦芽苏格兰威士忌登陆中国

    亚伯乐高地单一麦芽苏格兰威士忌登陆中国

    2014年9月,坐拥优质自然环境,传承百年酿造工艺的全球知名单一麦芽苏格兰威士忌亚伯乐(Aberlour),在众多威士忌爱好者的翘首以盼中正式进入中国,推出亚伯乐高地单一麦芽苏格兰威士忌双桶陈酿系列,

  • 你对“勾兑”酒了解多少?

    你对“勾兑”酒了解多少?

    在人们的心里,白酒或多或少总有一些说不清道不明的阴影。那么到底什么是?为什么要呢?的目的:产品标准化+风味更出色其实本是一项很无辜的技术,它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起,达到对

  • 为什么有些酒喝后会头痛?

    为什么有些酒喝后会头痛?

    喝酒的朋友经常聊到,说因工作需要应酬的酒局比较多,发现有的酒喝了很容易引起头痛,非常难受,严重的甚至第二天都不能好转;有的酒则不会,喝完不仅不难受,还有舒适的微醺感,一觉醒来便"满血复活"。导致这种差

  • “白酒勾兑”就是这么个事

    “白酒勾兑”就是这么个事

    1995年,中央电视台开始以竞标的方式分时段销售下一年度的广告位,黄金时段的广告位颇受关注,来自山东的秦池酒,分别以6666万和3.2亿的天价,连续两年获得"标王"称号,在中央电视台的黄金时段投放广告

  • 到底什么是“勾兑”酒?

    到底什么是“勾兑”酒?

    1995年,秦池酒产量9600吨,实际销售9140吨,当年销售收入1.8亿元,利税为3千万,而据测算,1996年标王额在6000万元以上,也就是说,如果秦池最终中标,那么1996年秦池必须保证当年产、

  • 新品定价千元以上,青啤步入“超高端”酒局

    新品定价千元以上,青啤步入“超高端”酒局

    1月9日,青岛啤酒"一世传奇"超高端艺术典藏新品在青岛啤酒百年工厂的百年酒窖隆重发布。这款集啤酒、威士忌、葡萄酒、香槟各家之所长于一体的艺术酿造集大成之作,传承百年青啤酿造工艺,融汇北美经典威士忌过桶

  • 天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂

    天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂

    西藏天佑德青稞酒业有限责任公司自2012年5月在拉萨成立后,根据规划,2014年8月完成了一期工程建设,初步形成了青稞酒酿造、储存、包装、销售为一体的运营体系,年产3000吨青稞原酒。为拓展以青稞为原

  • 中国威士忌品牌首个生肖酒,岁虎来了!

    中国威士忌品牌首个生肖酒,岁虎来了!

    生肖,是每一位中华儿女与生俱来的标记和烙印。其中"虎"作为华夏图腾之一,是力量和胆识的象征,自古为中华儿女所顶礼膜拜;作为十二生肖中和国人文化渊源最深的自然物种,虎和人类有太多不解之缘。令人振奋的是:

  • 青啤发布超高端新品,“重新定义”啤酒文化属性!

    青啤发布超高端新品,“重新定义”啤酒文化属性!

    "一世传奇"上市百位酿酒大师,传承百年工艺融汇百种酿法,经过千锤百炼酿于百年酒厂,藏于百年橡桶集合百味芳香,酿就百年传奇百酿 成传奇……"嘭"!当木塞欢快脱出,酒瓶清脆开启,琥珀色的酒液注入酒杯,顷刻

  • 好客鲁酒“云串门”,带您走进吉斯波尔

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    5月10日,后疫情时代"云串门"--好客鲁酒.吉斯波尔现场直播在烟台吉斯波尔酿酒有限公司进行,将观众带进了精酿啤酒和国产威士忌、白兰地的世界。下午三时,一段吉斯波尔的产品视频后,烟台吉斯波尔酿酒有限公

  • 白酒产业重大变革已经开始

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    在8月19日召开的中清酒业酿造技艺发展中心一届三次理事会上,中清酒业酿造技艺发展中心理事长、汾酒集团委、董事长李秋喜认为,白酒产业的重大变革已经开始,未来根据消费习惯,国际烈酒标准,制定白酒国际标准,

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    现代人们所熟悉的蒸馏酒分为:白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒 (Rum)、中国白酒(Spirit)。从酿造工艺来看,大的环节没有什么区别,都

  • 中仕忌荣膺2019国际葡萄酒暨烈酒大赛银奖

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    近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧(Diageo)与中国名酒企业洋河股份携手打造的首款中式威士忌--中仕忌在有"葡萄酒与烈酒行业的奥斯卡大奖"之称的2019国际葡萄酒暨烈酒大赛(International

  • 苏格登单一麦芽威士忌 “五行登运”新年限量礼盒献馈新春

    苏格登单一麦芽威士忌 “五行登运”新年限量礼盒献馈新春

    适逢新春好时,共庆美满佳节。全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下品牌--苏格登(The Singleton)单一麦芽威士忌,以中华传统文化精髓--五行哲学为灵感,采墨象风格书写五行"新气象",携手中国先锋墨象

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    青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    时尚可跨界,橡木桶也可以上千年来,木桶一直作为储存酒类的重要工具,直到十七世纪,有酿酒师无意中发现,在橡木桶中发酵的酒,风味异常香醇。无心插柳之举下,橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配,用古法

  • 尊美醇威士忌怎么喝,尊美醇威士忌的喝法

    尊美醇威士忌怎么喝,尊美醇威士忌的喝法

    尊美醇威士忌口感柔滑,是来自爱尔兰的威士忌品牌,也是国际市场上优质的爱尔兰威士忌。2009年6月,尊美醇还赞助了中爱建交30周年招待会,成功地塑造了尊美醇这款来自爱尔兰的威士忌的品牌形象。尊美醇威士忌

  • 世界各种威士忌的魅力风采

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    配图提到威士忌,大多数人都会想到苏格兰威士忌,的确苏格兰威士忌举世闻名。除了苏格兰威士忌,还有美国威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌等也非常著名。下面小编就为大家介绍这些威士忌的魅力风采。加拿大威士忌

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    什么是精酿啤酒?精酿啤酒,其英文名称为 Craft Beer,相对于工业啤酒(Industry Beer)而言,目前国内没有一个统一的定义,但通常来说它透露着对工艺的追求,是酿酒师的匠心之作,因此也代

  • 匠心永续 尊华问世 尊尼获加48年“御翠臻藏”限量版耀世发布

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    两个多世纪以来,世世代代的苏格兰威士忌酿造者们始终忠于将制麦、蒸馏、桶陈及调配的丰富经验与精湛技艺融为一体,旨在匠造出尊尼获加威士忌的卓越风味。由威士忌大师们把控的每一道工序,如雕琢艺术品般精益求精,

  • 浅谈日本威士忌的起源历史

    浅谈日本威士忌的起源历史

    斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人