果酒酒曲放的多_了解更多有关果酒酒曲放的多的内容_中华酒网
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陕安康农村酒文化:划拳助兴
提起陕南安康农村喝的酒，好多人都知道，这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒，这种纯粮食或者纯果酒，喝起来酒劲儿柔和，不上头，不伤身，同时还有一定的保健作用。原来农村条件差，一般招待人只有用自己烧的酒来招待
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追溯中国果酒酿造史：从秦至今源远流长
"水果"是大自然缔造的奇迹，也是大自然给予人类的礼物，其本身就是人类不可或缺的美味。各色的水果琳琅满目，不仅味美而且色彩缤纷，让人类尽情享受着味觉与视觉的盛宴。将水果酝酿成酒，不仅是在食用方法上另辟蹊
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如果在酿酒过程中多加点酒曲，产量会高一些吗？
"酒粬"一般写作酒曲，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。一般酿酒生产中不能盲目的多使用酒曲，但是特殊情况下，是可以多加一点酒曲的，比如以下：1
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仙女泼酒传说的意味
我国有很多关于酒水的传说,很神奇也很有意思."水变酒"故事是果酒发生时期人类各民族"集体记忆"通过世代传承的结果，华夏民间传说中酿酒的基本故事结构，则是中华先民用粮食（谷物）酿酒的实践在"口头传统"中
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制作药酒要注意不能用的药材
不宜泡制药酒的药材有哪些呢？这里来说一下。经过加工的一些半成品类药材，如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等，不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉（如蜜蜂花粉）不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前
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各种果酒，超有营养！
果酒与白酒、啤酒相比，营养价值更高。果酒里含有很多的多酚，能起到控制脂肪在身体中堆集的效果，它含有身体所用多样氨基酸或者vcB、B第二、vcC及铁、钾、镁、锌等矿物元素。日本弘前大学农学生命科学部的长
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适当饮用果酒对健康有好处
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实特有的芳香，与白酒、啤酒等其他酒类相比，果酒的营养价值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，它含有人体所需多种氨基酸和维生
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果酒相对白酒更营养 伤害更少
果酒、米酒等比白酒度数低，更适合饮用。对此，李广萍解释，果酒是用水果发酵而成的酒，提取了水果中的部分营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的
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果酒饮用有讲究
果酒酸甜适口、醇厚纯净，具有原果实特有的芳香，深受人们喜爱。与白酒、啤酒等其他酒类相比，果酒的营养价值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，它含有人体所需多种氨基酸和维生素B
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适量饮用果酒可防衰老抗氧化
有报道称果酒、米酒等比白酒度数低，更适合饮用。对此，李广萍解释，果酒是用水果发酵而成的酒，提取了水果中的部分营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保
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您喝过红粬酒吗
近年来，市面上酒类品种繁多，相比各种五花八门的洋酒、红酒、啤酒、甚至还有果酒，中国传统的黄酒似乎要低调得多。不过，这并不影响人们对它的喜爱，因为它还有不少保健功能。而其中，红粬酒这个黄酒酿造的特殊粬种
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春节饮酒 果酒保健
果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中著名的是葡萄酒，它的保健功效
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饮果酒美容又健康
果酒的历史在人类酿酒史中最为悠久，史籍中就记录着"猿猴酿酒"的传说，当然，那只是依靠自然发酵形成的果酒。如今的果酒已经得到很多人的认可，果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。
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饮果酒:美容又健康
果酒的历史在人类酿酒史中最为悠久，史籍中就记录着"猿猴酿酒"的传说，当然，那只是依靠自然发酵形成的果酒。如今的果酒已经得到很多人的认可，果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。
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果酒的养身价值及做法
果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的"白藜芦醇"。目前
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【广告】天下水坊石榴果酒：石榴好吃，石榴酒更好喝
石榴是一种神奇的水果，具有超强的的抗氧化防衰老作用。长期以来绿茶是植物中抗衰老最有效的"超级明星"（绿茶属于多酚类植物），但是石榴的多酚含量远超绿茶。另外石榴中含有抗氧化物质鞣花酸，不仅可以抵御日光辐
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怎样使用醒酒器把“睡美人”唤醒？
在欧洲经典童话故事集《格林童话》中，《睡美人》这个故事迷倒了无数的读者。在故事中，王子轻轻的一吻，让沉睡了一百年的漂亮公主终于悠悠醒转，创造出一段浪漫而美好的爱情故事。在葡萄酒界，很多好酒都喜欢静静地
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关于白酒历史的记载
1998年8月，在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址，这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中
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泡药酒宜选老白干黄酒
药酒包含酒和药物的双重功效，但主要是药用。俗话说"酒乃百药之长"，酒本身也有药的作用;而且，酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了药效。"酒借药势、药借酒力"，酒和药能互相
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中国酒水历史知多少
我国的酒有5000年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中，形成了特别的风格。这就是以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征。这成为东方酿酒业的典型代表。中国的酒主要是以粮食原