威士忌酒吧要留厨房吗_了解更多有关威士忌酒吧要留厨房吗的内容_中华酒网
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鸡尾酒配川菜吃出生活味
鸡尾酒能匹配川菜吗？一个微甜，一个超级辣，这个能做到吗？且看美籍华人是如何做到的？28岁的段然，出生在中国四川，三岁时随父母移民美国。父母在布鲁克莱和渥本市开餐馆，他在大学主修餐饮管理，走上调酒之路，
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红酒厨房明星之路
很多善于烹饪的人懂得在美食中加入一些酒，会让美食更加味美诱人。除了最普通的料酒，现在葡萄酒也越来越被应用到厨房烹饪中来了。如果在你的烹饪过程中使用某些被称作是"料酒"的葡萄酒，那是绝对不明智的。"料酒
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说说一些葡萄酒的"经历"
没错，不要管是红是白，葡萄酒统统装进酒窖，当然在房价居高不退的时候，说酒窖有点儿不现实。用一个凉快点儿的空间来存酒吧。是地下室，但多数人要动用自家的冰箱了。红葡萄酒是不能在过高的温度下保存的，时间久了
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葡萄酒瓶封上为什么要留小孔？
一次偶然的机会小编发现葡萄酒的瓶封上面有几个小孔，瓶封上面为什么会有小孔呢，是故意为之还是这瓶酒有缺陷呢?其实瓶封上面的小孔有三个作用……1、排气瓶封上的这些小孔可作套帽时排气用。在机械套帽的过程中，
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如何打造家庭私享酒吧
如果您是一位爱酒之人，不仅爱与知音谈酒，又爱独酌，那就最好给自己建一个私享酒吧。其实打造一个家庭小酒吧并不复杂，它只需让你的屋子里多一件家具。下面小编将为您介绍如何打造家庭私享酒吧。打造一个家庭酒吧，
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当代威士忌酒吧的兴起
Greg Dillon拉起酒吧凳子坐下并说到："消费者对不同类型的威士忌酒有不同的消费需求，其中酒吧是体验威士忌好的地方。"在过去的12个月里，威士忌酒吧的市场呈爆炸式增长。消费者可以根据调酒师和威士
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陆川倾情呈现尊邸“导演威士忌厨房”
近日，著名导演陆川先生莅临尊尼获加北京尊邸，挥袖上演"导演威士忌厨房"大戏，与尊邸美女大厨Phoebe共同演绎苏格兰威士忌与美味料理的完美搭配，将其独特敏锐的艺术视角倾注于佳肴烹饪之中。此次陆川导演执
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太神奇！美酒究竟是如何主宰厨房的？
考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo)，本期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道，酒不但可以下菜，还可以做
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酒后怀孕 这宝宝还能要吗？
酒，开心的时候可以喝，发愁的时候可以喝，聚会的时候可以喝，那怀孕的时候……可不可以喝?喝酒了，胎儿要不要留?如果产检胎儿是健康的，那这个孩子还是可以要的。酒后同房怀孕的确可能影响胎儿健康，且如果饮酒过
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尊尼获加 尊邸 导演威士忌厨房首次登陆苏格兰
近日，中国导演协会与尊尼获加®尊邸™一同远赴威士忌的起源地苏格兰，首次将"导演威士忌厨房"移师海外。在闻名世界的鹰谷酒店(The Gleneagles Hotel)，四位知名导演尹力先生、张杨先生、王
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波拉波拉瑞吉度假村推出“波拉玛丽”体验
想亲手调制并品尝世界闻名的鸡尾酒吗？近日，波拉波拉瑞吉度假村特别推出特色"波拉玛丽"(Bora Mary)鸡尾酒双人学习课程，为喜爱鸡尾酒的宾客打造更多精彩体验。瑞吉特色鸡尾酒"血腥玛丽"已经诞生超过
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葡萄酒去除酸涩的三种方法
葡萄酒听起来应该是甜的，可是饮用还真的不是，有时候喝起来会感觉到时酸涩，那如何去除酸涩就是我们要烦恼了，这里就给你解答喽。方法一：用一个凉快点儿的空间来存酒吧。是地下室，但多数人要动用自家的冰箱了。红
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世界上各个国家喝酒讲究，你知道吗？
品酒文化源远流长，世界上各个国家喝酒有哪些讲究呢?我们不妨细细品味。中国的饮酒文化：酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够
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葡萄酒酸涩的解决方法
你有过如此经历吗？"砰"的一声打开酒瓶，畅快把酒倒入杯中，轻呷一口，苦涩的味道从舌根直上眉梢，这难道是绿茶吗？先别急着倒掉它。这是葡萄酒里的单宁还没有软化，只需要一点儿的时间和空气接触就可以解决的问题
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今秋鸡尾酒流行趋势大揭秘
鸡尾酒总能在口感上给我们带来特别的味觉盛宴。那么这个秋天鸡尾酒的流行趋势是什么？1. 订制酒杯酒吧开始订制特而富有创意的酒杯装鸡尾酒。伦敦酒吧调酒师艾利克斯·克雷缇娜(Alex Kratena)称，"
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广东产假每瓶仅58元
真拉菲进价万元广东产假拉菲每瓶仅58元采访时，多位酒庄老板向记者透露，济南酒水市场上存在不少假冒的名牌葡萄酒，其中很多流向了酒吧。随后，记者在对酒吧暗访时发现，有的酒吧的确存在高价销售假葡萄酒的现象，
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日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略
入门级的"山崎"总有那么一天，或许是个再平常不过的日子，在令人厌烦的加班后，你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧，酒单冗长难懂，你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌，琥珀色的液体流淌在壮观的大
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关于酒吧里的那些事
如果新手们还拿去酒吧这件事嗤之以鼻，那你一定还是个处男吧，希望你尽早安排自己去酒吧消遣一次，但是去之前，你还是要做点准备的。选对你要消遣的酒吧对于大多数人来讲，酒吧是一个混杂的概念，去不同类型酒吧，氛
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用世界鸡尾酒撼动世界
在过去的一年时间里，SUGAR所组织的派对被上海喜欢夜生活的人们誉为"全城最火辣的女士之夜"，"被香槟气泡环绕的露台"和"星期天超级音乐人Jam之夜"。在此隆重介绍SUGAR的全新成员：新的酒吧经理G
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威士忌和白兰地应怎样保存？
可能你已经知道，开过瓶的葡萄酒应该在几天之内喝完。相比之下，烈酒其实让你省心很多。在讲解储藏方法之前，我们先要了解保存烈酒的三大敌人：光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会催化酒中不稳定化合物的