威士忌烟熏味是怎么来的_了解更多有关威士忌烟熏味是怎么来的的内容_中华酒网
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葡萄酒中的香料味是哪儿来的?
为什么有些葡萄酒闻起来会有香料的味道?一般来说，葡萄酒中出现香料味道会有许多种原因。其中，某地区的特定天气和土壤是影响此种葡萄酒风味程度较大的因素。但如果说某种葡萄酒在香气和味道方面都有很强烈的香料味
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苏格兰威士忌与波本威士忌的区别?
烈酒中常见的威士忌(Whisky)种类十分丰富，但其中受人们欢迎的还是波本威士忌(Bourbon)和苏格兰威士忌(Scotch)。这两种威士忌与其起源地皆有十分密切的联系，这也就是它们的差异所在。那么
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麦斯卡尔篇
什么是麦斯卡尔?介绍麦斯卡尔酒的时候，很多人都会把它称作特基拉(tequila)的兄弟。麦斯卡尔和特基拉有许多相似之处，比如两者都产自墨西哥，都是以龙舌兰芯为原料的蒸馏烈酒，都有自己的产区(产区之间有
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【酒知识】葡萄酒里的氧化味是个什么味道?那还原味又是啥?
氧化味这个词太化学了，对于文科生来说，感觉肯定是懵逼的，氧气到底啥味啊?而又说到还原味，则更加奇幻，啥就又还原了呢?啥就又有味了呢?而这两个词又是时常会在葡萄酒品鉴中遇到。我们今天就来讨论一下这两个充
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威士忌怎么配餐呢?
和葡萄酒一样，威士忌也经常用来品酒;然而，很少有人像葡萄酒那样用威士忌陪伴用餐。当你喝威士忌时，你只知道纯饮料和加冰，这太传统了，更不用说威士忌本身的世界值得探索。那么问题来了，威士忌怎么配餐呢?如何
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解密苏格兰威士忌你所不知道的
对于苏格兰威士忌你是否也知道的甚少呢？下面就介绍一下你平时没有发觉的地方，可以学到知识哦~！1. 发源地500年前，这玩意儿只不过是一种抵御严寒的药水。在所有的威士忌中，只有苏格兰地区所生产的威士忌是
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威士忌如何而来的芳香和风味
要充分的品鉴威士忌，就必须区分和识别它的芳香和风味。威士忌的酿造过程中，会加入各种水果，或者海藻等作为原料，其实这些或美好或匪夷所思的芳香与味道，有些来自威士忌的原料（仅是麦芽，谷物，水），有些则微妙
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红牌威士忌怎么喝？
红牌威士忌又称红方，它是全球最畅销的苏格兰威士忌之一，广受年轻消费者的喜爱。每一瓶红牌威士忌都有特的味道，而且红牌威士忌曾获国际洋酒大赛金奖。下面给大家介绍红牌威士忌怎么喝，红牌威士忌的喝法。红牌威士
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威士忌配餐怎么配呢？
和葡萄酒一样，威士忌常被拿来品鉴;然而，却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话，未免太墨守成规了，更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了，到底该如
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葡萄酒矿物味是怎么回事?
可能在品鉴葡萄酒的时候，我们经常会听见朋友说某款葡萄酒具有矿物味，葡萄酒矿物味是怎么回事呢？葡萄酒中真的有矿物味吗？勃艮第酿酒师Mark Haisma对矿物味的解释十分容易理解，他说："对我来说，矿物
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麦高端苏格兰威士忌怎么喝，麦高端苏格兰威士忌喝法
麦高端创立于1887年，其产品有特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息，它口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔、是喜欢烈酒的一项不错选择！下面给大家介绍一下
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日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略
入门级的"山崎"总有那么一天，或许是个再平常不过的日子，在令人厌烦的加班后，你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧，酒单冗长难懂，你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌，琥珀色的液体流淌在壮观的大
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威士忌怎么喝 威士忌质量如何鉴别
威士忌越来越受到年轻一代消费者的宠爱，没事约上三五好友，点上几杯威士忌，畅谈人生，展望未来!时下，流行威士忌最经典的喝法：把威士忌倒进一个直身酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下
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葡萄酒里的牲厩味是怎么回事？
在喝葡萄酒时，你是否闻到牲厩、旧皮革、汗袜子之类的味道?葡萄酒中为什么会出现这种味道呢?这种味道说明酒好还是坏呢?其实，给葡萄酒带来这种味道的罪魁祸首是一种酵母--"酒香酵母"(Brettanomyc
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不同品种葡萄酒中的10种红色水果味
配图葡萄酒由于酿造葡萄品种的不同，会有不同的味道。葡萄酒中的味道复杂，但其中的水果味是最受大家所喜爱的。由于水果味的复杂多样，在品鉴葡萄酒时也不容易区分，下面小编为大家介绍10种不同品种葡萄酒中的10
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威士忌：男人的宿命
神奇的药水，微妙的烟草味按照常规的说法，威士忌起源于爱尔兰，12世纪爱尔兰的修道士前往地中海国家，从阿拉伯人那里学到了蒸馏技术。最初蒸馏只局限于药用，原始版本的威士忌也只是一种"神奇的药水"。不过很快
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红酒里的烟草味是怎么回事？
许多红酒里的烟草、雪茄盒、烟熏与焦香味等熏烤香气，当巧妙地混合着果香和香料气息时，是相当迷人的。葡萄酒世界里是没有禁烟区的，至少，葡萄酒里的烟草香气不会让人头晕，也不含尼古丁和焦油。葡萄酒的香气千变万
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【酒知识】葡萄酒里的皮革味是怎么回事儿?
很多描述葡萄酒里皮革味的文章都用"是不是酿造葡萄酒的时候加进去皮革了"这样的话来开头，这是有多傻的想法，也太拿我们葡萄酒爱好者的智商不当回事儿了吧?所以，我们今天有必要不用这个开头(奸诈的笑)来讨论一
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纯饮、加冰、兑饮料 威士忌到底该怎么喝？
如同英式下午茶的司康饼(scone)中先抹奶油还是先抹果酱引起的争议一样，威士忌爱好者们也会因为威士忌形形色色的喝法，如纯饮、威士忌+苏打、威士忌+冰、威士忌+水等到底哪种才是威士忌的最佳饮法而展开激
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白酒称呼是怎么来的？
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名称呼也五花八门。不同的地域都各