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禁忌:这些喝酒习惯都不对
喝酒这事，看起来简单，充分品味从而得到所有的乐趣却不简单。你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误，冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说，冰镇到10℃刚刚好，香
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葡萄酒爱好者：你喝酒的方式对了吗？
喝酒这事，看起来简单，充分品味从而得到所有的乐趣却不简单。你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误，冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说，冰镇到10℃刚刚好，香
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需要醒酒的葡萄酒有哪些?
相信每个人在正常生活中都会或多或少的喝酒。当然，若是如果控制饮酒量，对我们的健康是有帮助的，但是若是喝多了，对身体会有一定的影响，所以对于葡萄酒来说也是很美味的。那么，喝哪些葡萄酒的时候要醒酒呢?一般
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红酒的呼吸时间是多久?
开瓶之后让酒透透气，呼吸一会，能够使红酒的香味更醇。其科学依据是:开瓶透气可以使酒稍微氧化，去除不好闻的还原气味。尤其是未到成熟期的红酒，先开瓶透气，可避免喝酒时单宁太强。那么，让酒呼吸多长时间才是最
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葡萄酒的换瓶注意事项
如果是葡萄酒太老，瓶身太脏了，可以换瓶，换过瓶后，将原来的酒瓶先置于换好的新瓶旁，然后即可移走，以免影响用餐的气氛。当然，年轻的酒也可以换瓶，换瓶的好处有：可以增加酒与空气接触的面积，减少醒酒的时间；
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葡萄酒的换瓶步骤
我们在购买葡萄酒时可能会发现这样的情况，就是翻转酒瓶让瓶底朝上的时候，发现瓶底有一些红黑色的沉淀。专业人士会告诉你说这是正常的现象，尤其是一些陈年的葡萄酒，解决的办法之一就是换瓶。那么究竟什么葡萄酒需
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什么葡萄酒需要换瓶?
什么葡萄酒需要换瓶？一般来说，陈年成熟的老酒因为单宁形成粗重的分子，而形成沉淀物，所以需要换瓶，以免喝到沉淀的杂质。虽然沉淀的杂质对人体没有什么害处，但会破坏喝葡萄酒的情趣。年轻的酒为增加酒与空气接触
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葡萄酒怎么换瓶
我们在购买葡萄酒时可能会发现这样的情况，就是翻转酒瓶让瓶底朝上的时候，发现瓶底有一些红黑色的沉淀。专业人士会告诉你说这是正常的现象，尤其是一些陈年的葡萄酒，解决的办法之一就是换瓶。那么究竟什么葡萄酒需
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葡萄酒换瓶的原因及步骤
一般来说，陈年成熟的老酒因为单宁形成粗重的分子，而形成沉淀物，所以需要换瓶，以免喝到沉淀的杂质。虽然沉淀的杂质对人体没有什么害处，但会破坏喝葡萄酒的情趣。年轻的酒为增加酒与空气接触的面积，缩短醒酒的时
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你真的会品葡萄酒吗?
有关葡萄酒在餐桌上的繁文缛节多如牛毛，若不是特别要学西式餐桌礼仪，那么，一只开瓶器，调好适当的酒温，选择合适的杯子也就足够了。但是为了避免遇到特殊情况，错失好酒，还是多认识一点细节比较保险。如果你只是
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葡萄酒如何开瓶和换瓶？
葡萄酒换瓶的顺序是：刀割掉瓶盖外壳--用螺旋状的开瓶器拔塞--换瓶。用螺旋钻开瓶是最有效的工具。在拔出软木塞之前，应仔细地除去盖在它上面的铝箔纸，然后用布将瓶口周围擦净。如果木赛已经弄碎了，或是软木塞
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葡萄酒的开瓶 换瓶
刀割掉瓶盖外壳--用螺旋状的开瓶器拔塞--换瓶用螺旋钻开瓶是最有效的工具。在拔出软木塞之前，应仔细地除去盖在它上面的铝箔纸，然后用布将瓶口周围擦净。如果木赛已经弄碎了，或是软木塞塞得太紧，将螺旋钻以一
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了解葡萄酒开瓶时间﹑醒酒和换瓶 让你的酒更好喝
有没有试过，满心期待地买了一支葡萄酒匆忙回家，结果到开了瓶喝完第一口觉感觉缺少了些甚么?以下几点可能解决到你的问题，让你的葡萄酒更好喝!更满足!一、开瓶的时间开瓶后立即饮用:不甜的白葡萄酒﹑富果味的白
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葡萄酒换瓶的步骤
葡萄酒换瓶的步骤：1、先准备一支蜡烛或者其他的光源，如：电灯泡等，再备一支美丽的水晶瓶或其他透明的瓶子，也可以用白兰地、威士忌的水晶瓶或其他材质的美丽瓶子，既实用又环保，一举两得。2、打开葡萄酒，注意
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夏季开瓶葡萄酒及起泡酒的储存方法
天气越来越热，很多的食物都是不能长期放置的。对于酒来说也是如此，打开一瓶葡萄酒或是起泡酒，喝不完如何去保鲜呢？下面教你几招。1、换瓶法换瓶即大瓶换小瓶，将一整瓶葡萄酒首先通过换瓶的方式，分装到更小的瓶
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如何保鲜开瓶后的葡萄酒？
保鲜开瓶后的葡萄酒方法不一，包括冷藏法、换瓶法、真空隔离法和惰性气体隔离法等，但这些方法有利也有弊。因此在实际保鲜过程中，我们不仅要结合这些方法，还需要一些小技巧来辅助保鲜开瓶后的葡萄酒。你会不会觉得
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为什么所有的红酒都一个味儿？因为人的品味天分不同
我有个极容易让我抓狂的好友……不管是我送酒给他，还是请他一起喝，之后他总是要不厌其烦的跟我说一遍"对我来说，红酒喝起来其实都一个味儿!"把我送你的那瓶名庄还我，我给你换瓶便宜的。我相信，你身边也总同样
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开瓶后葡萄酒4种保鲜方法及技巧
葡萄酒开瓶后如果不能及时喝完，很容易被氧化变质。葡萄酒开瓶后的保鲜方法也有不少，目前有冷藏法、换瓶法、真空隔离法和惰性气体隔离法等，但在实际保鲜过程中，还需要一些小技巧来辅助保鲜开瓶后的葡萄酒。下面大
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教你如何保鲜开瓶后的葡萄酒
打开一瓶葡萄酒后,你首先要美美的品尝一番,品尝的同时你又要担心葡萄酒喝不完该如何保存,其实，你用不着担心会暴殄天物，只要你熟悉葡萄酒特性，保鲜一瓶开瓶后的葡萄酒还是有很多方法的。本文就教你如何保鲜开瓶
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如何决定葡萄酒是否需要透气?
如何决定葡萄酒是否需要透气 , 用什么方法透气 , 要透气多久?这是一个经常被问到又非常难答的问题。相信大家都同意处理一支葡萄酒目的是让葡萄酒能展现最美的一面 , 说来简单 , 但实行起上来谈何容易