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  • 辽阳地区的酿酒历史

    辽阳地区的酿酒历史

    辽阳,是东北地区最早的城市,是一座有着2400多年历史的文化古城。对于辽阳来讲,不仅历史文化悠久,酿酒历史也同样悠久。辽阳地区的酿酒历史和辽阳城的历史一样久远。1300多年前辽阳地区已形成了规模酿酒的

  • 菊正宗清酒多少度,菊正宗清酒怎么样

    菊正宗清酒多少度,菊正宗清酒怎么样

    菊正宗清酒是日本著名的清酒品牌,它是利用日本江户时代传承至今的酿酒古法"生元酿造法"将以制作,于是所制得的酒母具有生命力强、发酵力旺盛的特点。菊正宗清酒多少度,菊正宗清酒怎么样?下文将为大家详细介绍!

  • 清酒知多少

    清酒知多少

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 日本酒文化知多少

    日本酒文化知多少

    无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是,自古以来,日本人最喜欢清酒却是名不虚传。清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。可以说,"酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶"。所以,名酒

  • 关于清酒 你知道多少?

    关于清酒 你知道多少?

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好

  • 中国酱酒的四大产区,你知道多少?

    中国酱酒的四大产区,你知道多少?

    中国酱酒分为四个产区:中国酱酒核心产区--茅台镇产区;中国酱酒黄金产区--赤水河产区;中国酱酒长江上游产区--川派产区;中国酱酒其他产区:湘、桂、鲁等地。一、中国酱酒核心产区--茅台镇产区:中国酱酒圣

  • 酒水问答:韩国烧酒多少度

    酒水问答:韩国烧酒多少度

    在贴吧上见过吧友的讨论,网友说烧酒是韩国人最常喝的是一种叫真露的酒,上面写的是20度,其实就是酒精,后劲特别大,而且非常难喝,并表示中国人应该喝不惯这个酒。烧酒到底是什么酒?韩国烧酒多少度?今天,我们

  • 世界八大烈酒知多少?

    世界八大烈酒知多少?

    世界八大烈酒是指金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit

  • 天龙泉“闯入”次高端市场,能否扛起振兴米香型白酒大旗

    天龙泉“闯入”次高端市场,能否扛起振兴米香型白酒大旗

    米香型白酒是中国四大基础香型白酒之一,与酱香、浓香、清香相比,它似乎一直是低调的存在。但低调不等于"无作为"和"无价值"。事实上,业内对米香白酒的关注度和支持度在持续升高,米香型白酒的潜在价值在不断被

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    酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则会使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的美丽

  • 广西力推“桂菜”吸引游客 打造舌尖上的广西

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    为进一步打造广西桂菜品牌,拉动餐饮消费,繁荣广西地方餐饮经济,11月18日上午,由广西自治区商务厅主办、南宁亚广文化传媒有限公司承办的桂菜宣传活动新闻发布会在南宁举行。新闻发布会上,广西商务厅副厅长、

  • “酒煮海带”抗癌?不靠谱!

    “酒煮海带”抗癌?不靠谱!

    核心提示|适量饮酒对身体有益的观念越来越被人认可,但多少"为宜"?酒和食材搭配能治病吗?一则"清酒煮海带让癌细胞自杀"的帖子一石激起千层浪,吃海带,喝清酒,能治病吗?究竟酒精与癌症的关系是怎样的?河南

  • 广西白酒新贵:"桂系列"酒

    广西白酒新贵:

    近年来,我国白酒行业规模不断扩大,成长性和稳定性整个酒类行业。对于广西地方白酒品牌来说也迎来了良好的发展契机,然而广西地方白酒品牌竞争基础薄弱,尤其中高端产品相对弱势缺乏旗帜性产品。2008年企业湘山

  • "桂系列"酒成广西白酒新贵

    记得几年前,我到北京拜访在广西工作过的几个朋友和领导。在一起共叙乡情推杯换盏的时候,美中不足的就是没有一款能代表我们广西的酒。近几年来我国白酒行业规模不断扩大,成长性和稳定性整个酒类行业。对于广西地方

  • "桂系列"酒将成为广西白酒市场上的新贵

    几年前,我到北京拜访在广西工作过的几个朋友和领导。在一起共叙乡情推杯换盏的时候,美中不足的就是没有一款能代表我们广西的酒。近几年来我国白酒行业规模不断扩大,成长性和稳定性整个酒类行业。对于广西地方白酒

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    贤人、圣人、甜娘、曲道人 酒的趣称知多少?

    酒有太多的趣称,试着帮大家摘录了以下23个,供玩赏:1、十旬 -- 一旬为十天,十旬是百天,一种酿制百天的清酒称"十旬",后泛制称酒。2、三酉 -- "酒"字是由"三点水"加"酉"字而成,故有此说。3

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    四川桂康酒业集团有限公司二00九年度被评为省"守合同重信用企业",泸州市龙马潭区工商行政管理局业务股杨股长一行给四川桂康酒业集团有限公司送来了牌匾和证书以示祝贺。至今为止已经有三年时间,没想到四川桂康

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    牧童骑在黄牛背上遥指杏花村的景象相信在很多人的脑海中都有所呈现,"借问酒家何处有,牧童遥指杏花村"。诗里的美酒如今正在市场上火爆畅销,就是杏花村清酒,非凡的品质底蕴,浓郁的文化气息,让现代人为其着迷不

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    广西人最常喝的米酒,确实能让人醉倒。以前,家中自制的米酒并不选择季节酿造,只是选料用粗而圆的大颗粒糯米,蒸熟后加酒种入瓮发酵。《岭表录异》中说:南中地暖,酿酒春冬七日熟,秋夏五日熟;广西酿酒历史比较悠

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    黄酒成功打入礼品市场,虽在"意料之外",却也在"情理之中"。一方面,它文化价值深厚。黄酒是我国最古老的酒种,迄今已有六干多年的历史,是中国传统酒文化的代名词。另一方面,黄酒具有很高的食用价值。李时珍在