日式矶煮鲍鱼跟清酒鲍鱼_了解更多有关日式矶煮鲍鱼跟清酒鲍鱼的内容_中华酒网
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葡萄酒与寿司的碰撞
打从西方的葡萄酒商们一心一意地想把葡萄酒打进东方世界的庞大市场开始，无论法国人、意大利人、西班牙人或是澳洲人，就不断试图将自家的产品跟各国特有的料理与饮食文化搭上线，送作堆。对我而言，寿司跟葡萄酒的搭
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看看怎么做日式东坡肉
书法与绘画也都独步一时的苏东坡，就是在烹调艺术上，他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是："慢著火，少著水，火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天，到北京国
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中秋临近 礼品市场开始火爆
中秋节前夕，商家采取多种促销手段以节日期间的产品销量，刚刚进驻省会不久的"洋企业"也来分一杯羹。"满月祝福悦礼中秋"、"浓情满中秋人月两团圆"、"月伴双节收获健康"……虽然距中秋佳节还有时日，但在省会
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教你做鲜甜酸爽的鸡尾酒茄汁鲍鱼
和朋友一起团购了一箱鲍鱼，价格比平时零售便宜好多，没吃完的新鲜鲍鱼放在冰箱冷冻格，烹调前取出自然解冻，依然保持鲜甜的美味。常吃的方法是清蒸，或葱烧，偶尔也加入几只鲜虾一起熬粥，非常好吃。今天用这两只存
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寿司奈良本推出唐培里侬香槟王尊享套餐
日本是香槟在亚洲的消费国，除了日本人本身对其幼细颗粒和二次发酵风味的热爱，据说香槟与日本料理的搭配也是功不可没。最近寿司奈良本特别推出了为期三个月（5 月至7月）的唐培里侬香槟王尊享套餐，这个仅晚间供
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新西兰葡萄酒等今年进口零关税
从今年1月1日起，中国对进口新西兰葡萄酒以及包括鱼、贻贝、鲍鱼等在内的新西兰生鲜及冷冻海鲜将实行"零关税"，此举有望显著刺激新西兰相关产品在中国市场的销售。葡萄酒等多种产品关税为零根据2008年中新两
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他乡遇故知 斯萨克与新式法餐的美妙邂逅
波尔多，一个让人唇齿一触，便仿佛有葡萄酒香萦绕鼻尖的名字;波尔多，一个酿酒师们尤为多情的产区。比起单一品种的葡萄酒，他们仿佛更加偏爱混酿，并将混酿做到了极致，试问哪位爱酒人士，不曾听过波尔多混酿(Bo
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新西兰葡萄酒等龙年进口零关税
从今年1月1日起，中国对进口新西兰葡萄酒以及包括鱼、贻贝、鲍鱼等在内的新西兰生鲜及冷冻海鲜将实行"零关税"，此举有望显著刺激新西兰相关产品在中国市场的销售。新西兰纯恩泽青口贝贸易有限公司在接受商报记者
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你知道日本料理怎么配酒？
在这暑气逼人的夏日，好多人吃饭都没胃口，别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己，美味又健康，既可增添精力，还有助于熬过苦夏，但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐，但用葡萄
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2012年进口新西兰葡萄酒等将实现零关税
从今年1月1日起，中国对进口新西兰葡萄酒以及包括鱼、贻贝、鲍鱼等在内的新西兰生鲜及冷冻海鲜将实行"零关税"。此举有望显著刺激新西兰相关产品在中国市场的销售。新西兰纯恩泽青口贝贸易有限公司在接受商报记者
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日式鸡尾酒 夏日里微风
这几年，大概是魅力东方的缘故，东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前，人们就开始调制中式鸡尾酒，以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒，虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心，却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确
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清淡新鲜广东菜如何搭配葡萄酒
一般来说，广东菜清淡新鲜，因此搭配的葡萄酒也以清淡为主，无须讲究特别技巧，不若搭配味道浓烈的云南、四川及湖南菜那么复杂。然而，广东菜包括许多快炒的菜式，多以酱汁方面以酱油、蚝油或较辣较咸的黑豆豉为调料
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17种美食与葡萄酒的黄金组合
配图葡萄酒和美食搭配得好，可相得益彰。葡萄酒突出美食的口感，美食衬托葡萄酒的品鉴。因此，如果能把食物和葡萄酒巧搭成美味的餐饮实丰是惬意。下面小编为大家推荐17种美食与葡萄酒的黄金组合，赶紧来看看吧。外
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2015青岛啤酒节之美食介绍
2015青岛啤酒节将于八月在青岛举行，那么青岛有哪些美食呢?肉末海参青岛代表菜：肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、海米炝芹菜、家常烧牙片鱼、辣
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青岛啤酒节，吃货的天堂
每年的青岛啤酒节都是吃货的天堂，包罗万象，来自全世界各地的小吃在这里都能品尝到。夏季是吃海鲜的最佳季节，海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾(撒尿虾)、大对虾、加吉鱼等。这个夏
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中国家常菜怎么和葡萄酒搭配？
戏精上身的我们，都脑补过自己优雅品酒的模样：崭新的礼服，英俊的侧脸，迷离的眼神，端庄地坐到餐桌前，手捏杯脚，将酒杯轻轻晃动，旁边摆着的配餐，精致而昂贵。是的，在我们的潜意识中，红酒一定要配高级食材。这
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清酒只能温着喝？
很多人对于清酒的印象就是清酒要温着喝，的确，无论是在日本还是我国的日式料理馆中，你总能看到温饮清酒的人。然而，清酒在饮用温度上却有着不可思议的弹性空间，无论你是喜欢冷饮（5℃）还是热饮（55℃），你都
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让餐与酒撞出激情
一直以来，葡萄酒似乎并不太适合搭配亚洲美食。随着国人对葡萄酒的认知度和接受度越来越高，时尚界的"混搭"之风也日渐影响到美食界。日前，笔者在专业侍酒师的指点下，尝试餐和酒的最佳配对。黑椒牛仔骨配2006
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鹅肝难求 清酒鸡肝好做
人人都喜欢美味，可是有些美味不是说吃就能吃到的，比如那日式清酒配合法式鹅肝，鹅肝可是不好求的东西，但是一两鹅肝难求，两盒鸡肝好找。照猫画虎，做一盘老百姓的清酒鸡肝。下面就来学学清酒鸡肝的做法吧。材料：
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“沈阳玛歌酒庄年份葡萄酒晚宴”在优万酒窖举办
6月29日晚18时，2013年沈阳玛歌酒庄年份葡萄酒晚宴在位于沈阳市铁西区的优万酒窖隆重举办。清蒸大连鲍鱼、刺身澳洲龙虾、配玛歌白亭2010年份酒，伊比利亚火腿配淮山配玛歌红亭2008年份酒，优万精品