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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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从汾酒看蒸馏酒史
我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒，从过滤酒发展到蒸馏酒，这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时？明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么，蒸馏
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汾酒品牌开启全面整顿 收回带“汾”字产品转“定制+自营”
"年初至今，无论是汾酒还是汾牌，都在做品牌瘦身。"6月19日，山西汾酒2018年度股东大会上，汾酒集团委、董事、汾酒股份公司总经理常建伟说道。此外，据常建伟透露，"汾牌将由开发模式全面转换为定制模式及
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山西汾酒的历史看，蒸馏酒的起源还可以追溯到更久远
我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒，从过滤酒发展到蒸馏酒，这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时？明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么，蒸馏
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楽楽茶换新LOGO！跨界设计让中国都“乐”了！
愉快的国庆小长假已经过去了，大家是不是现在还有上班综合症呢?趁着国庆期间，吸引小编的是大家最爱喝-LELECHA楽楽茶，刚换新LOGO了!!对，就是那个喜欢戴头巾，成天出新品去"撩妹"的乐乐茶，换成了
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由酒标看懂日本清酒
"清酒"就是米酒的意思，虽然起源于中国，但是中国的国内清酒市场自己的品牌很少，现在人们所说的清酒多指日本清酒。新手挑选清酒，通常要从酒标入手，清酒酒标通常包括以下内容：酸度：表示酒内的总酸度含量，度数
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为什么有些法国葡萄酒帽上会有美女头像？
经常在国外的朋友可能会发现在一些法国葡萄酒瓶帽上会有一个绿色、红色或者蓝色的圆形小标签，标签上有个美女头像，还有 DGDDI 字样。这是什么意思呢?有什么寓意呢?其实，这个葡萄酒瓶帽上的美女叫玛丽安娜
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喝清酒有什么讲究?
清酒的好坏主要是看酒的等级，并不是牌子，名厂同样生产便宜的产品。清酒在日本可以以"国酒"相称了，不管是在日常生活还是在宴请家客，清酒都是必不可少的，可是作为一个清酒爱好者一定呀知道清酒的饮用也是有讲究
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走近日本清酒
一样是拿米来酿酒，其他国家酿的都是简单的米酒，日本人却不停地将过程繁复精致化，造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯，做法很繁复，味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类
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挑选清酒的秘籍
百米养百人，百米更能酿出成千上万种米酒，清酒由平至贵都有，既能配菜亦能净饮，酒味可以刚烈，可以温婉，很少有一种酒能如此平易近人，成为当今大热酒亦不无他的道理。新手三分钟拣酒秘诀：识酒标酒度：即酒的甜度
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挑选清酒的标准有哪些?
挑选清酒有哪些标准呢？下面就和小编一起来学习一下吧。酒度：即酒的甜度，＋数较干身，-＞数较甜，一般由-10至7+10，-10属甜度较高，+10则较干身，以+4为中位数，市面上也会有超甜身（-10＞）或
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法国葡萄酒瓶盖上女性头像标识将被取消
在国内买法国葡萄酒，有时候酒瓶帽上会有一个圆形的标签，标签上画着女性头像，而大多数时候是没有的。这个标签引起了很多争议和误会，甚至于有些消费者会以此来判断葡萄酒的真伪。其实，这个或蓝或绿的圆形标签还真
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清酒 日本文化的象征
很多人将清酒视为日本文化的象征，其中不少为有纪念和收藏意义的酒类，这大多源于日本频繁的地震影响，让不少清酒由于水质等原因停止了生产，很多更为小规模酿造的清酒，就面临着每喝一瓶就少一瓶的境况，而这期就来
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中国黄酒要为迈向世界做准备
黄酒是世界三大古酒之一，也是我国的国粹，享有"国酒"之美誉。黄酒用曲制酒、复式发酵的酿造方式，与世界上其它酿造酒明显不同，其风格也在世界酒类中树一帜。世界各地都有其各具特色的酒种，代表着该地区酒文化的
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清酒只能温着喝？
很多人对于清酒的印象就是清酒要温着喝，的确，无论是在日本还是我国的日式料理馆中，你总能看到温饮清酒的人。然而，清酒在饮用温度上却有着不可思议的弹性空间，无论你是喜欢冷饮（5℃）还是热饮（55℃），你都
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清酒包装和保藏
(一)清酒的包装目前，日本清酒多不以杉樽包装，而采用瓶或杯式包装。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多种，也有采用3.6L、5.4L、9L、18L、36L
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融合中国文化和美术元素的葡萄酒瓶塞
融合了中国文化和美术元素的十二生肖葡萄酒瓶塞，从某种程度上来讲，花费四位数的价钱去买一瓶2008年的拉菲更有趣味。如果挑选作为礼物送人，选择带有相应生肖头像的瓶塞，或者干脆买一套的12个瓶塞，这样可供
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融合中国文化及美术元素的葡萄酒瓶塞
融合了中国文化和美术元素的十二生肖葡萄酒瓶塞，从某种程度上来讲，花费四位数的价钱去买一瓶2008年的拉菲更有趣味。如果挑选作为礼物送人，选择带有相应生肖头像的瓶塞，或者干脆买一套的12个瓶塞，这样可供
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【一看便知】九个细节辨别真假茅台
九个细节辨别真假茅台，快来看看吧！生产厂家贵州茅台酒由贵州茅台酒股份有限公司出品(自2001年起)，如果生产厂家不是贵州茅台酒股份有限公司，或者生产厂家标注为联营厂、一厂、二厂和分厂的"茅台酒"，可以
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法国的标志是公鸡 为什么酒瓶上却印了个女人头像？
7月15日，法国和克罗地亚足球队，为全世界的球迷奉献了一场精彩的足球比赛。最终以4比2的成绩，时隔二十年后，法国国家足球队再一次捧起了"大力神杯"。而法国足球队的"高卢雄鸡"的标志出现在各大媒体的版面