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果酒酿造的工艺流程
众所周知，果酒对人体具有很好的美容保健功效，那么果酒酿造的 工艺流程会是怎样的呢？(1)果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过
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巧做美味草莓果酒
草莓果酒的制作：【选料】选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。【破碎】用破碎机将洗净的草莓破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每100公斤
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苹果酒:全球第二大果酒
法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史，产品主要有Cidre，Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区，这些产品销往世界各地，并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术
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蜂蜜果酒的制作方法
蜂蜜果酒的制作方法如下：原料：葡萄，蜂蜜，水方法：葡萄洗干净，揪下葡萄皮，把葡萄果肉放在瓶中放入蜂蜜（比例1：1）密封瓶口，开始发酵，放置7或30天（温度：20-24），开启瓶口通过纱布过滤葡萄果肉和
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小角楼乡镇市场文化品鉴活动 定货超过60万元
小角楼酒属于浓香型白酒，是四川的地产酒，芳香浓郁，绵柔甘烈，香味协调，绵甘适口，回味悠长。9月29日，四川远鸿小角楼公司携手达州市小角楼大型经销商--达州涛华商贸有限公司，在达州河市镇举办了文化下乡公
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白酒淡季达州小瓶酒走俏
"小瓶的谷子里、包谷烧、郎酒都比以往买的好，反倒是大瓶的白酒卖不动。"昨日，记者走访达州市各大型超市和烟酒店发现，同样是白酒淡季，以往无人问津的小瓶白酒今年开始走俏。在不少烟酒店里面，甚至还专门为小瓶
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葡萄酒酿造行业的兴起，激增了明尼苏达州的葡萄种植
Richwood酒庄的主人Penny Aquirre，拥有园艺学硕士，平日还为葡萄品种写专利文献。他说，葡萄酒酿造行业的兴起，使得明尼苏达州的葡萄种植激增。以前很难收购到农家种的葡萄，如今农民亲自找上
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四川达州：商务局严查冬季“问题啤酒”
近日，针对近期一些经销商将已经过期啤酒未进行下柜销毁处理，有些不法商家仍继续出售给消费者这一现象，四川省达州市通川区商务局组织执法力量对辖区内啤酒市场开展了为期两周集中检查整治。一是检查酒类产销许可证
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四川省达州商务局对啤酒市场开展集中整治
近日，针对近期一些经销商将已经过期啤酒未进行下柜销毁处理，有些不法商家仍继续出售给消费者这一现象，四川省达州市通川区商务局组织执法力量对辖区内啤酒市场开展了为期两周集中检查整治。一是检查酒类产销许可证
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佛罗里达州葡萄酒厂特殊的慈善活动
人字拖像阳光一样是美国佛罗里达州不可或缺的一部分，该州的人字拖葡萄酒厂现在要在全球做一件了不起的事情--卖葡萄酒送人字拖。酒厂老板大卫乔治斯说："每卖出一瓶葡萄酒，我们会捐赠一双鞋子或者人字拖。人们不
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红枣果酒制作方法
红枣果酒制作方法如下：原料：红枣，白酒，水方法：红枣清洗干净，把红枣放入煮好的开水中，浸泡16小时，红枣有明显的发涨发软，一个一个扒开去掉核籽，用榨汁机搅碎或者挤压捣烂成汁，放入干净的瓶中，注在密封瓶
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自制石榴酒的方法
近段时间是苹果石榴成熟的季节，许多人也在这个时间在家里自制果酒，佳酒网也做个葡萄酒的酿制方法专题。下面给大家介绍下自制石榴酒的方法。秋季是百果上市之际，正是石榴上市的季节，目前市面上石榴都论个卖，又红
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壹佰酒酿 与君共安康
深圳壹佰酒业集投资、开发、研发、销售、总部策划为一体，公司拥有自主领航核心品牌"山爵""游龙酒""山爵壹佰"等商标。企业面对市场、调整产品、带动下属产业链发展。于2005年创立（广东）紫金臻龙酒业有限
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酒类名词解释大全
酒：习惯上，人们把含有酒精（乙醇）的饮料称为酒类，并规定了酒精的最低含量标准必须大于或等于0.5%v/v，最高含量需小于或等于65%v/v。酒度：酒中所含有酒精的浓度，称为酒度，一般用体积百分比（%v
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怎样使用醒酒器把“睡美人”唤醒？
在欧洲经典童话故事集《格林童话》中，《睡美人》这个故事迷倒了无数的读者。在故事中，王子轻轻的一吻，让沉睡了一百年的漂亮公主终于悠悠醒转，创造出一段浪漫而美好的爱情故事。在葡萄酒界，很多好酒都喜欢静静地
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不懂葡萄酒的您可成选酒专家
当餐厅服务员递给你一份葡萄酒单时，你做何感想?如果你跟大多数人一样，那么这种感觉就是"手足无措"。你面前是一长列大多不认识的酒名，而你必须很快做出反应，选择一款要拿真金白银去换的酒──如果应对不当，可
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花酒果酒加盟什么牌子好？鲜花酒品牌推荐
随着人们生活水平的提高，人们对于生活品质也提出了更高的要求。尤其是女性在社会中地位越来越平等，女性用酒也成为酒水市场上一个巨大的蛋糕。女性用酒一般在酒精度、口感和包装上下功夫。比如说予花予尚玫瑰鲜花酒
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酒是怎么分类的？
酒的分类按不同的方法分有不同的分类。按制造方法分，有酿造酒、蒸馏酒、配制酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性较弱。蒸馏酒是指以水果、谷物等为原料先
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川酒“变脸”丨深度
以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中，川酒几乎就等于浓香白酒的代名词，这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是，随着消费需求的变迁和行业发展的进程，川酒这个3000亿级的板块正在
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川酒“变脸”
以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中，川酒几乎就等于浓香白酒的代名词，这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是，随着消费需求的变迁和行业发展的进程，川酒这个3000亿级的板块正在